Name: らーめん矢吹 本店
Address: 紺屋町4-22 ソワールビル 1F, 静岡市葵区, 静岡県, 4200852, JP
Telephone: 054-255-3317
Price range: ～￥999
Rating: 3.48

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犬のホームズ口コミ1,522件フォロワー1,808人

4.0

～￥9991人

料理・味4.1
サービス3.5
雰囲気2.8
CP3.3
酒・ドリンク-

2019/07訪問1回目

4.0

料理・味4.1
サービス3.5
雰囲気2.8
CP3.3
酒・ドリンク-

～￥9991人

芳醇なスープの塩豚骨らーめん♪

ラーメンは昼しか食べないことにしている。
出張先では気が緩みます。^_^

▪️塩豚骨らーめん 750円。

【麺】
中細のストレート。
しっかりとした噛みごたえの強い茹で加減で、
濃厚なスープに負けない存在感。
食べていて飽きない旨さがある。

【スープ】
醤油ではなく敢えて塩を選択。
豚骨の臭みは無くても、旨味はしっかり濃厚。
芳醇という表現がお似合いだ。
オイルが表面にそこそこあるものの、しつこさは適度。

【チャーシュー】
薄めながらしっかりしたプルプル感で、
噛んでいて実にジューシーで、旨さが溢れる。
美味しい♪

【メンマ】
程よい歯ごたえで量も多い。
驚いたのはその味付け。
薄っすらとしていながら、しっかり感じる、
メンマ自体の繊細な味付けは、
スープいらずでも美味しいでしょう。
豚骨系の店でここまで美味しいメンマは珍しい。

【その他】
ほうれん草ではなく水菜！
シャキシャキの食感。
青ねぎと海苔も良い脇役。

濃厚＝こってり、ではなく、
濃厚にして＝芳醇！
完成度の高い一杯に出会えた♪

薄暗い雰囲気はいただけない。
ラーメン屋に洒落っ気は不要なのです。

ご馳走さまでした。

12

塩豚骨らーめん 750円

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9

麺のアップ

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9

チャーシューのアップ

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9

メンマのアップ

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3

上の方をすくうとかなりオイリー

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店舗情報（詳細）

店舗基本情報

店名	らーめん矢吹本店
ジャンル	ラーメン、つけ麺、餃子
お問い合わせ	054-255-3317
予約可否	予約不可
住所	静岡県静岡市葵区紺屋町4-22 ソワールビル 1F 大きな地図を見る周辺のお店を探す
交通手段	新静岡駅から徒歩５分新静岡駅から390m
営業時間	月・火・水・木・金・土 11:00 - 15:00 L.O. 14:30 17:00 - 02:00 L.O. 01:30 日定休日 ■ 定休日日曜定休（月祝の場合、日曜営業・月曜休み）第3月曜日（月祝の場合、月曜・火曜休み）
予算	～￥999 ～￥999
予算（口コミ集計）	￥1,000～￥1,999 ￥1,000～￥1,999 利用金額分布を見る
支払い方法	カード不可電子マネー不可

席・設備

席数	29席
個室	無
貸切	不可
禁煙・喫煙	全席禁煙店外に喫煙スペースございます。
駐車場	無近隣にコインパーキングあり
空間・設備	カウンター席あり、座敷あり

特徴・関連情報

利用シーン	家族・子供と｜一人で入りやすい｜知人・友人とこんな時によく使われます。
お子様連れ	子供可
ホームページ	http://www.ramen-yabuki.com
お店のPR	【新静岡駅から徒歩５分深夜2時まで営業】キングオブ静岡ラーメン「矢吹」とにかく素材に拘って味の追求をしています！国産の素材中心に、最高級の醤油・厳選した塩・・・。是非一度食べてもらいたい！！こってりだけど滑らかなスープの豚骨・魚介豚骨・つけめんに加えて、この夏は新メニュー「矢吹的涼麺」がスタート。辛味のきいた玉葱油がアクセント!あっさり塩味の冷たいラーメン【限定1日20食】でお出ししております☆ 日本最大のNo.1グルメサイト「食べログ」において2012年度...の食べログ「静岡ベストラーメン2012」に矢吹が選ばれました！！＾＾これは月間約4200万人のユーザー規模を誇るグルメサイト「食べログ」に「2012年度1年間を通して、多くの方々に支持されたお店」として、食べログに寄せられた口コミ情報をもとに選出されたものです。これからも皆様に、心から満足頂けるラーメンをご提供できるよう精進してまいります。引き続きご愛顧賜りますようお願い申し上げます。
関連店舗情報	らーめん矢吹の店舗一覧を見る
初投稿者	エース（411）