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店名 |
かすり
|
---|---|
ジャンル | 居酒屋、おでん |
お問い合わせ |
054-255-6758 |
予約可否 |
予約不可 |
住所 | |
交通手段 |
JR静岡駅より徒歩10分 静岡駅から714m |
営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
予算(口コミ集計) |
¥2,000~¥2,999
|
支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 |
席数 |
7席 (カウンターのみ) |
---|---|
個室 |
無 |
貸切 |
不可 |
禁煙・喫煙 |
全席喫煙可 2020年4月1日より受動喫煙対策に関する法律(改正健康増進法)が施行されており、最新の情報と異なる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
駐車場 |
無 近くにコインパーキング在り |
空間・設備 | カウンター席あり |
ドリンク | 日本酒あり、焼酎あり |
---|
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
初投稿者 | |
最近の編集者 |
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静岡でどうしても食べたかったもの、それがおでん。
独特の黒いスープと練り物、そして謎の粉!以前、静岡の東の端っこで食べた思い出が忘れられずにおりました。
今回は静岡市内中心部にある『青葉おでん街』へ。
紅葉のディスプレイと赤提灯がなんとも美しいです。
こう何軒もあるとどこに入るか迷ってしまうのですが、迷ってるところに呼び込みがあるとちょっと敬遠してしまいます…。
そんな中、まったく呼び込まない(なんならお客さんもいない)お店が。二巡ほどしてもまだ誰もいない、黙々とおでんの仕込みをしておられる様子。…気になる。
ということでお邪魔したのが『かすり』さん。
話してみるとなんと!おかみさんは東北ご出身とのこと。そして「うちは客引きはやらないからねぇ」。なるほど、そういうスタイル嫌いじゃない!
見知らぬ土地で妙な親近感を覚えたのでした。
(ちなみにおかみさんは写真NGですのでご配慮を)
郷に入りては郷に従え、ということでお薦めをお願いしました。やはり練り物は欠かせません!
染み染みのはんぺんが最高に美味い!そして、お店オリジナルのゴマペーストがまたいい仕事してくれます。
しかし、なんでこんなにつゆが濃いのか。聞くと、静岡県民はおでんのつゆを継ぎ足しで使っているのだとか。家庭でもおでんのつゆは冷凍して次回に使うと言うんだから凄いです。旨味がギッシリ詰め込まれてるのね〜。
そのうち常連さんも一人二人と増え、気づけばお店は満席に。肩寄せ合う店内では見知らぬ者同士でも自然と話が弾みます。おかみさんのナイスアシストも手伝って、最高に楽しいひとときを過ごせました。