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店名 |
躍飛(ヤクト)
|
---|---|
ジャンル | 四川料理 |
予約・ お問い合わせ |
054-251-3558 |
予約可否 |
予約可 |
住所 | |
交通手段 |
JR静岡駅から徒歩8分 新静岡駅から367m |
営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
予算(口コミ集計) |
¥4,000~¥4,999
~¥999
|
支払い方法 |
カード可 (VISA、Master、JCB、AMEX、Diners) |
席数 |
42席 (テーブル席32名 座敷席10名) |
---|---|
個室 |
無 |
貸切 |
可 |
禁煙・喫煙 |
全席喫煙可 2020年4月1日より受動喫煙対策に関する法律(改正健康増進法)が施行されており、最新の情報と異なる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
駐車場 |
無 近隣にコインパーキングあり |
空間・設備 | 座敷あり |
コース | 飲み放題 |
---|---|
ドリンク | 日本酒あり、焼酎あり |
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
サービス | テイクアウト |
公式アカウント | |
備考 | |
その他リンク | |
初投稿者 | |
最近の編集者 |
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by ホットペッパー グルメ
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午後からの仕事に備えて、新幹線で静岡にやって来ました。まずは腹ごしらえということで、以前から美味しいと話を聞いていた「躍飛」さんにお邪魔しました。店名は「やくと」と読むのだそうです。場所は、JR静岡駅から静岡市役所方面に進み、手前の葵区役所の裏の通り沿いです。
入口は狭いのですが、奥に長く広がっており、テーブル席が10卓以上並んでいます。着いたのは12時半ぐらいでしたが、店内はほぼ満席。なかなかの人気店のようです。
さて注文です。ランチメニューの一番上に、大好物の「麻婆豆腐」があり、かなり期待出来そうです。いつもなら迷わず「麻婆豆腐」ですが、色々食べてみたいので、丼&ハーフラーメンセットの中から「麻婆丼&ハーフ担々麺セット」をお願いしました。「麻婆丼」は、普通・中辛・激辛・超激辛が選べるとのことで、激辛にしてみました。
10分ぐらい待ったところで提供されました。セットはメイン以外に、サラダ・春雨と白菜の煮物・搾菜が付いています。まずは「麻婆丼」を一口。激辛というほどの辛味や痺れはありませんが、それでも見た目よりはシャープな味で、なかなか麻味と辣味のバランスがいいと思います。少しトロミもあり、ライスと一緒に食べることを前提とした味付けのようです。食べ進めると、少し汗ばんできました。使われている香辛料も単純ではないようで、意外にも本格派です。
対して「担々麺」は、胡麻の醤をベースに挽肉と青梗菜が入っており、辣油がスープに浮かんでいます。こちらは見た目よりも辛くなく、胡麻の味が効いています。もしかしたら、相応の辛さだったのかもしれませんが、「麻婆丼 激辛」と一緒でしたので、幾分サラッとしているように感じました。確かに日本人向きの味ではありますが、巷の街中華とは異なる本場感があります。
お店を出る際に、ご主人から名刺をいただきました。やはり中国の方で、年に数回日本と中国を行き来されているとのこと。やはり四川料理だけあって、麻婆豆腐と火鍋には自信がおありのようでした。次回は夜にお邪魔して、その得意料理を食べてみたいですね。
お勘定は980円です。
ご馳走様でした!