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店名 |
遊心(ゆうじん)
|
---|---|
ジャンル | 日本料理、創作料理 |
予約・ お問い合わせ |
054-221-8828 |
予約可否 |
予約可 |
住所 | |
交通手段 |
静岡駅から徒歩10分 静岡駅から709m |
営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
予算(口コミ集計) |
¥6,000~¥7,999
|
支払い方法 |
カード可 (JCB、AMEX、Diners) |
席数 |
40席 |
---|---|
個室 |
有 |
禁煙・喫煙 |
全席喫煙可 2020年4月1日より受動喫煙対策に関する法律(改正健康増進法)が施行されており、最新の情報と異なる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
駐車場 |
無 近くにコインパーキング有 |
空間・設備 | 席が広い、カウンター席あり、座敷あり |
ドリンク | 日本酒あり、焼酎あり、ワインあり、カクテルあり、日本酒にこだわる、焼酎にこだわる |
---|---|
料理 | 野菜料理にこだわる、魚料理にこだわる |
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
ロケーション | 一軒家レストラン |
ホームページ | |
備考 | |
初投稿者 | |
最近の編集者 |
|
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静岡での晩御飯はこちらを予約して訪れました。
せっかく美味しい魚が上がる漁港がたくさんある駿府に来たのだから、
魚をメインに舌鼓を打ちたいじゃないですか。
カウンター席に通されて、ビールで乾杯。
スーパードライはあまり好まないけれど、注ぎ方が上手できめの細かい泡がか素晴らしい。
陶器のデキャンタもビールのうまさを引き立てていました。
お通しは魚の甘酢和えと野菜の煮びたし。
お刺身をお願いしたら、人数に合わせて量を調整してくれました。
こういう臨機応変な接客は嬉しいですね。
マグロの中落ち、甘エビ、ヒラメの梅和え、鯛、のど黒、マグロの赤身、帆立貝柱、以下など。
どれもすこぶる美味しい。
こうなったらもうビールなんて飲んでいる場合じゃない。
日本酒ですよね、しかも飛び切り旨辛い純米酒に限ります。
メニューを見てみると酒のラインナップもただものじゃないですよ。
一杯目は而今の特別純米。三重県名張市の木屋正酒造が醸す銘酒です。
冷で刺身をいただくと、味わいがよりリッチになりますね。
お野菜もいただきましょう。
お願いしたのは米茄子の味噌田楽とトウモロコシとアスパラガスのてんぷらを塩で。
米茄子はトロトロで味噌の香ばしさが堪らないです。
添えられた鰹節と白髪ねぎも美味しさに一役買っていました。
トウモロコシの天ぷらはシャキシャキ感と仄かな甘みが半端ないです。
アスパラガスの天ぷらもホクホクしていて香りも良く美味しい。
どちらも衣が薄くカラッと揚がっていて、塩との相性も抜群で素材の良さだけを引き立てていました。
気を良くしてお酒二杯目に行きましょう。
せっかく静岡に来たのだから地元のお酒も、ということで臥龍梅の純米吟醸を。
静岡市清水の三和酒造が醸すこちらも名だたる銘酒です。
吟醸とは思えないほどすっきりと切れが良く、ほどよい辛口で料理をを飽きさせません。
最期におつまみでいただいたのが燻りがっこのチーズサンド。
これを考案した人は表彰したいと思うほどの珍味ですね。
美味しいもので胃袋も心も満たされて、気持ちのいい夜風に吹かれながら、
ねぐらへと帰るとしましょうか。