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店名 |
鉄板焼 けやき(てっぱんやき けやき)
|
---|---|
ジャンル | 鉄板焼き、ステーキ、海鮮 |
予約・ お問い合わせ |
054-289-6413 |
予約可否 |
予約可 お電話か、ホテルグランヒルズ公式ホームページよりご予約ください。 |
住所 | |
交通手段 |
東海道本線、静岡駅南口、徒歩1分 静岡駅から195m |
営業時間 |
|
予算 |
¥8,000~¥9,999 ¥4,000~¥4,999 |
予算(口コミ集計) |
¥10,000~¥14,999
¥6,000~¥7,999
|
支払い方法 |
カード可 (VISA、Master、JCB、AMEX、Diners) 電子マネー不可 QRコード決済不可 |
領収書(適格簡易請求書) |
適格請求書(インボイス)対応の領収書発行が可能 登録番号:T5080001011059 ※最新の登録状況は国税庁インボイス制度適格請求書発行事業者公表サイトをご確認いただくか、店舗にお問い合わせください。 |
サービス料・ チャージ |
サービス料、税込み価格です。 |
席数 |
35席 |
---|---|
個室 |
無 |
貸切 |
可 |
禁煙・喫煙 |
全席禁煙 喫煙室は同フロア2Fにございます。 |
駐車場 |
有 サウスポット伊伝パーキング(契約駐車場)他 |
空間・設備 | オシャレな空間、落ち着いた空間、席が広い、カウンター席あり、ソファー席あり、バリアフリー、無料Wi-Fiあり、車椅子で入店可 |
ドリンク | 日本酒あり、焼酎あり、ワインあり、カクテルあり、ワインにこだわる |
---|
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
ロケーション | ホテルのレストラン |
サービス | お祝い・サプライズ可(バースデープレート) |
お子様連れ |
子供可、お子様メニューあり |
ホームページ | |
公式アカウント | |
オープン日 |
1997年5月20日 |
お店のPR |
シェフこだわりの厳選食材を、お客様の前の鉄板で丁寧に焼き上げます。
◆4/1~5/24【焼しゃぶ、厳選ステーキ、和牛炙り寿司】 |
初投稿者 |
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会食で鉄板焼コース料理を頂きました(金額不明)。サラダ、海鮮鉄板焼き、サーロインステーキ、白飯、留椀、香物、デザート、珈琲の構成です。
サラダは胡麻系ドレッシングに香が良い極薄切り鰹節が覆う。
潮の味わいが立つ帆立に、茄子と鮭の鉄板焼はクリーム系ソースが覆う。
群馬産牛肉サーロインは柔らかい食感。付け合せのもやしと牛肉の炒め物はしっかり食感に旨みが立つ。厚切り南瓜はホクホク食感。蒸焼きにされた青菜は瑞々しい味わい。
白飯は輝く色合い。留椀は出汁が効いた澄し汁系。
香物は3種、自家製かな。嫌な酸味もなく上品な味わい。
デザートと珈琲は別室。餡蜜のアイスクリームは程よい小豆の味わい。コーヒーは煮だし系かな。比較的軽い味わい。
シェフは食材の現物を見せて説明後、綺麗に磨かれた鉄板上で調理が開始する。調味料を抑えて食材の味わいを楽しむ趣向のような印象。料理についての質問には丁寧に答えて頂いた。空調と排気がしっかりしているためだろうかダイニングの空気感や温湿度は良く居心地が良い。ホテル品質が垣間見みえる。