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【営業時間】 [月～木・日・祝] 11:30～14:00(L.O.13:30) 17:30～22:00(L.O.21:30) [金・土］ 11:30～14:00(L.O.13:30) 17:30～22:30(L.O.22:00) 【定休日】火曜お店情報を見る

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上司と一杯で「馳走佰年覚弥別墅」（KAKUYA BESSYO)さんへ。旧店名「札の辻坐坊」さんの時に訪問して2回目です。静岡中心に20店舗近く運営される「なすび GROUP」さんの一軒です。 3階建てのビル、全てがこちらのお店です。 3階はガーデンラウンジ＆半個室です。小上がり席・テーブル席で50席。ガーデンラウンジがありカウンター10席とテーブル4名×3卓... お店の口コミを見る

馳走佰年 覚弥別墅 (新静岡/魚介料理・海鮮料理)

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公式

馳走佰年覚弥別墅

（KAKUYA BESSYO【旧店名】札の辻　坐坊）

3.41
口コミ 47 件
保存 3094 件

最寄り駅：

新静岡駅

[ 静岡 ]

ジャンル：

魚介料理・海鮮料理

和食（その他）

懐石・会席料理

予算：: 夜の予算 ￥4,000～￥4,999

昼の予算 ￥1,000～￥1,999

定休日：: 火曜

店舗情報（詳細）

感染症対策情報

お店からの大切なお知らせ

安心してお過ごしいただける個室は全16部屋ございます。
和食統括料理長勝呂文洋が厳選した食材で腕を振るい創る料理をご堪能ください。
感染症対策は万全にしてお待ちしております。

「静岡の美食」を贅沢にふるまう、極上和食店。フロア毎に趣の異なる個室で、大切なおもてなしを

家康のお抱え料理人だった伝説の料理人「岩下覚弥」「かくや和え」と言われている古漬けは、家康が歯を病んだ際に覚弥が御香香を細かく刻み、塩出しした物を生姜醤油につけて出した所家康に大変喜ばれたことが由来です。覚弥が別荘（別墅）で大切なお客様をもてなすが如く今世によみがえらせたのが「覚弥別墅」豊かな食材に恵まれた静岡で本物を贅沢にふるまいます。静岡の旨しものを心ゆくまでお召し上がりください。
...

お店のこだわり

料理

心はずむ、春だから『春のおもてなし弁当』をご用意しました！

空間

覚弥の中の別世界

サービス

GoToトラベル地域共通クーポン使えます。

料理

駿河湾の素晴らしい食材を提供いたします

コース

◆冬コース◆ずわい蟹と和牛味噌すきを愉しむ宴7品

焼き蟹、黒毛和牛味噌すき、鯛めしと覚弥別墅の名物が一度にお楽しみいただけるおすすめのコースです。

コース詳細

5,500円 (税込)

◆お祝い会席◆ 完全個室・鯛の筏焼き付きコース10品

京都「萬亀楼」や大阪「和光菴」、ホテルセントノーム京都などで修業を積み、ホテルセンチュリー静岡総料理長を務めた勝呂が腕を振るう祝い会席。【鯛の筏焼き】や【鯛の土鍋炊き御飯】など…祝いのお席におすすめのコースです。個室でご用意たしますので、気兼ねなく御食事をお楽しみいただけます。 15000円(税込)コースもございます。＋2200円(税込)で飲み放題をお付け出来ます。

コース詳細

10,000円 (税込)

勝呂和食統括料理長おまかせ「冬の札の辻特別会席」10品

京都「萬亀楼」や大阪「和光菴」、ホテルセントノーム京都などで修業を積み、1997年ホテルセンチュリー静岡開業時から和食調理シェフを務める。1999年和食調理副料理長を経て、2003年和食調理料理長に就任。2009年調理部長兼和食調理料理長、2012年取締役総料理長に就任。2020年なすびグループ和食統括料理長に就任。「The 仕事人 of the year」は計四回受賞。勝呂が腕を振るう覚弥別墅一番のおすすめ会席です。プラス2,200円（税込サ別）で飲み放題をお付けする事が出来ます。

コース詳細

15,000円 (税込)

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口コミ？

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K2FB （120）

[携帯電話番号認証済]

2,339ログ行ったお店 2,222件

フォロー 11人 フォロワー 120人

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馳走佰年覚弥別墅で夏プラン◆ 覚弥名物さざえの壺焼きと土鍋炊き鯛め...

かれこれ３年間くらい恋焦がれていた馳走佰年覚弥別墅(旧坐坊)さんへ。結果完璧、でした。(あらら、レビュー終わっちゃう)。ピュアホワイトを茶碗蒸しにしちゃうなんて罰当たりレベルの贅沢、サザエの壷焼きにフォカッチャ付けちゃう(これで汁吸わせてくんな、アヒージョみたいにね、って仕様)、なんてえワンパク創作和食っぷりも発揮はしてくれますが、そこはそれ、有り余る素材の優と基本技能で仕上がりはしっかり... 詳細を見る

5？

夜の点数

2018/06 訪問

1回
libra1002 （1328）

[携帯電話番号認証済]

2,093ログ行ったお店 1,936件

フォロー 853人 フォロワー 1,328人

雰囲気あり落ち着きあります。

上司と一杯で「馳走佰年覚弥別墅」（KAKUYA BESSYO)さんへ。旧店名「札の辻坐坊」さんの時に訪問して2回目です。静岡中心に20店舗近く運営される「なすび... 詳細を見る

48？

夜の点数

2020/02 訪問

1回
★№７（329）

[携帯電話番号認証済]

2,796ログ行ったお店 2,711件

フォロー 0人 フォロワー 329人

◆外観名前が「坐坊」から「覚弥別墅」に変わり１・２階の内装だけ変えたみたいです入口を入って奥に進むと、滝が流れていたのですが、そこがエレベーターになっていました ... 詳細を見る

4？

夜の点数

2019/01 訪問

1回

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感染症対策

店内	定期的な換気隣客との距離確保または間仕切りあり
従業員	出勤前の検温マスク常時着用手洗い・うがいの徹底
お客様	手指消毒液の用意

店内

定期的な換気

隣客との距離確保または間仕切りあり

従業員

出勤前の検温

マスク常時着用

手洗い・うがいの徹底

お客様

手指消毒液の用意

店舗にご登録いただいた情報を掲載しています。感染症対策の実施状況詳細やご不明点については、店舗までご確認ください。

Go To Eatキャンペーン参加店舗では、ガイドラインに沿った感染症対策遵守に同意しています。

内容に誤りがある場合

テイクアウト

営業時間

ランチ： 11:30～14:00
ディナー：17:00～21:00

メニュー

◆お弁当･主菜盛り合せ◆
※前日までのご注文でご用意致します。
●駿河の名工！勝呂統括料理長の覚弥弁当
　2,000円
●特選「牛ロース炙り焼き弁当」
　2,580円
●覚弥別墅の主菜盛り合せ華･2段
　3,000円
●覚弥別墅の主菜盛り合せ舞･3段
　黒毛和牛ローストビーフ付
　4,800円
...

※前日（主菜盛り合わせは2日前）までにご予約をお願いします。
　表示価格は全て税別です。

◆その他単品メニュー◆
◎お造り
　●覚弥別墅天然南鮪と地魚の盛り合せ(2人前)　2,560円
◎揚げ物
　●牡蠣フライ 5個　1,600円
　●牡蠣フライ 3個　　980円
　●富士山「セレ豚」メンチカツ　２個　760円
　●静岡県産若鶏の唐揚げカレー塩で　880円
◎肴
　●板前の「出汁巻き玉子」　880円
◎煮物
　●富士山「セレ豚」角煮　半熟卵と　900円
　●金目鯛とお野菜の煮付け　1,480円

店舗情報（詳細）

店舗基本情報

店名	馳走佰年覚弥別墅（KAKUYA BESSYO【旧店名】札の辻　坐坊）
ジャンル	魚介料理・海鮮料理、和食（その他）、懐石・会席料理
予約・お問い合わせ	050-5593-6311
予約可否	予約可
住所	静岡県静岡市葵区七間町1-15 大きな地図を見る周辺のお店を探す
交通手段	青葉公園・市役所から徒歩２分新静岡駅から544m
営業時間	営業時間 [月～木・日・祝] 11:30～14:00(L.O.13:30) 17:30～22:00(L.O.21:30) [金・土］ 11:30～14:00(L.O.13:30) 17:30～22:30(L.O.22:00) 定休日火曜
予算	[夜]￥4,000～￥4,999 [昼]￥1,000～￥1,999
予算（口コミ集計）	[夜]￥8,000～￥9,999 予算分布を見る
支払い方法	カード可（VISA、Master、JCB、AMEX、Diners）電子マネー不可

席・設備

席数	157席
個室	有（2人可）
貸切	不可
禁煙・喫煙	全席禁煙
駐車場	無
空間・設備	オシャレな空間、落ち着いた空間、カウンター席あり、ソファー席あり、座敷あり、掘りごたつあり
携帯電話	docomo、au、SoftBank、Y!mobile

メニュー

ドリンク	日本酒にこだわる、焼酎にこだわる、ワインにこだわる、カクテルにこだわる
料理	野菜料理にこだわる、魚料理にこだわる

特徴・関連情報

Go To Eat	プレミアム付食事券使える
利用シーン	家族・子供と｜デート｜接待こんな時によく使われます。
ロケーション	夜景が見える、隠れ家レストラン
サービス	2時間半以上の宴会可、お祝い・サプライズ可、ソムリエがいる
お子様連れ	子供可可能
ホームページ	http://www.nasubi-ltd.co.jp/kakuya/
電話番号	054-255-3388
備考	お通し\680　別途サービス料が5％かかります。アメックスが使えます（情報提供元：アメックス）
初投稿者	ユルリンパ（5）

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覚弥

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食べログまとめ編集部

馳走佰年覚弥別墅（KAKUYA BESSYO【旧店名】札の辻　坐坊） - 新静岡（魚介料理・海鮮料理）

馳走佰年覚弥別墅