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DON555
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DON555さんの他のお店の口コミ
店名 |
掲載保留
Zappa(ザッパ)
|
---|---|
ジャンル | イタリアン、ダイニングバー、ワインバー |
住所 | |
交通手段 |
静岡鉄道新静岡駅から徒歩5分 日吉町駅から145m |
営業時間 |
|
予算 |
¥4,000~¥4,999 ¥1,000~¥1,999 |
予算(口コミ集計) |
¥5,000~¥5,999
¥1,000~¥1,999
|
支払い方法 |
カード可 (VISA、Master、JCB、AMEX、Diners) 電子マネー不可 QRコード決済可 (PayPay) |
サービス料・ チャージ |
ディナーのみチャージ料440円(税込) |
席数 |
34席 |
---|---|
個室 |
無 |
貸切 |
可 |
禁煙・喫煙 |
全席禁煙 入り口付近に吸い殻入れあり |
駐車場 |
無 |
空間・設備 | 落ち着いた空間、カウンター席あり |
コース | 飲み放題 |
---|---|
ドリンク | 焼酎あり、ワインあり、カクテルあり、ワインにこだわる |
料理 | 野菜料理にこだわる、魚料理にこだわる、健康・美容メニューあり |
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
ロケーション | 隠れ家レストラン |
備考 |
閉店のお知らせ |
お店のPR |
有機野菜や地元の食材を
鷹匠の一角に佇む『Zappa』。本格レストランのようなオシャレな装いの店内だが、店主が目指す雰囲気は、気さくに立ち寄れるバールや居酒屋のようなお店。地産池消を掲げており、地元の新鮮な食材をふんだんに使用。職人により和と伊(イタリアン)が振るいにかけられて提供される。外からの光が差しこむカウンターでは、オープンキッチンでシェフが作る料理を直に見られる。料理人の息遣いまで聞こえてきそうなライブ感も◎。 |
初投稿者 |
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みなさんの高評価を見て訪問。
パンは好み次第。個人的には可もなく不可もなく。
オリーブオイルの味がいまひとつと感じたのは
その後に出てくる料理の味を邪魔しないためかな?と勝手に妄想。
前菜にバーニャ・カウダ登場。
温野菜とともに出てきた。もともと好きなソースなので野菜がばりばり進む。
とはいえ知名度こそまだまだなものの、ネットにも基本的な作り方は載ってるような
良くも悪くもイタリアンな作りのソースなので、そんなに驚きもせず・・・。
で、パスタ。
ペアで行ったのでトマトベースとアリオリ系を注文。
結論から言ってしまえば、どちらもおいしくない。
どちらもパスタの量に対して、ソースの量が強すぎ。
すり鉢状の器ゆえに、味の調節をすることも不可能。
ルゥが多すぎて御飯の味がまるでしないカレーライスを想像していただければいい。
パスタの味がぼやけてしまっているパスタ料理状態。
せめてソースの味を弱くするか、パスタを太くするかどっちかにしないと。
オープンキッチンの向こう側に外の景色が見えるという独特の作りゆえに、
雰囲気はいいですね。ホスピタリティもなかなかだし。
でもイタリアンに関してはまた来たいとは思いません。
今度は和食を頼んでみようと思います。