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隠岐の地酒と魚を味わってきました♪
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つき出しと生ビール(600円) (2016.6)
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鯛と鯖の煮つけでした。
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続いて瓶ビール 600円 (2016.6)
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刺身盛り合わせ(さざえ・鯛・あご・鯖)
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隠岐誉 熱燗 500円 (016.6)
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イカの子はんぺん 500円 (2016.6)
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高正宗 冷や 500円 (2016.6)
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炉端風のコの字のカウンター
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西郷港から徒歩3分
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店舗基本情報
| 店名 |
青柳
|
|---|---|
| ジャンル | 日本料理、居酒屋 |
| お問い合わせ |
08512-2-0532 |
| 予約可否 |
予約不可 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
西郷港フェリーターミナルから徒歩３分 |
| 営業時間 | |
| 予算（口コミ集計） |
￥4,000～￥4,999
|
| 支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 QRコード決済不可 |
席・設備
| 席数 |
10席 （カウンター10席） |
|---|---|
| 個室 |
無 |
| 貸切 |
不可 |
| 禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
| 駐車場 |
無 |
| 空間・設備 | カウンター席あり |
メニュー
| ドリンク | 日本酒あり、焼酎あり |
|---|---|
| 料理 | 魚料理にこだわる |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| お子様連れ |
小さいお子様連れ不可 |
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
|
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日本海の沖合に浮かぶ隠岐諸島に来ている旅浪漫であります。
隠岐の島町 西郷の夜です。 今夜は港近くにある青柳さんへ。
レンタカーのホビオは、海の見える西郷公園に置いてきました。
これで気兼ねすることなく飲めますわ(笑)
店内は、コの字になったカウンター席と小上がりの座敷があるコンパクトな造り。
炉端焼き風のスライド式のネタ箱があり、厨房の真ん中には大きなまな板が据えられています。
カウンターは畳生地になっていて、トレイの上に料理やお酒を並べるスタイルです。
そして居酒屋さんには珍しく店内は禁煙で、大将と奥さんの二人で切り盛りされています。
先客は、地元のお客さんがカウンター席に1組いました。
まずは、生ビールとお刺身の盛り合わせを注文しました。 生中は600円。
生ビールは、お通し(つき出し)と一緒に出てきました。 鯛と鯖の煮つけです。
甘辛く煮込んだ味付けで、生臭さはありません。 これだけでビール2本はいけそうです。
刺身盛り合わせが出てくる前に瓶ビールをおかわりです。 中瓶で600円。
しばらくすると、刺し盛りが完成してきました。
やや小ぶりなサザエ、鯛、鯖、あご(トビウオ)の四種盛りです。 値段は1200円くらいでしょうか。
サザエは初夏が旬ですが、魚はこの時期あまり美味しいのがありませんからね。
サザエはさすがにコリコリとした歯ごたえが最高♪ 鯖も見るからに新鮮そのものです♪
鯛とあごは、身が柔らかくねっとりとしています。
地酒 隠岐酒造の隠岐誉を熱燗でお願いしました。 一合 500円。
昭和47年に隠岐の酒造りを絶やさないように、
西郷「菊水」、都万「高正宗」、五箇「沖鶴」、原田「初桜」、島前「御所」の
5つの酒蔵が合併して出来たのが隠岐酒造です。 隠岐誉はその代表的な銘柄。
島根県唯一の名水百選に選ばれた水と島根県産改良雄町で作られた純米酒です。
辛くも甘くもなく程よい旨味が感じられます。 やはり地元で獲れた魚には地元の酒が合います♪
イカの子はんぺんというメニューがあったので、それもお願いしました。
隠岐の伝承料理のようで、特産のイカの内臓(イカの子)を使って作る料理です。
蒲鉾のようですが、食べてみるとふんわりとした食感。 これも酒が欲しくなります。
隠岐酒造の高正宗、これは燗するより冷や(常温)がいいというので、そのままいただいてみます。
辛口の味わい。 個人的には隠岐誉よりこちらのほうが好きですね～♪
小上がりの座敷にも地元のお客さんがやって来たので、ごちそうさんにしました。
しばらくお酒控えていたのでこれくらいでも酔っぱらってしまいました。
会計は4400円。 〆は別の店でいただくことにします。 ごちそうさん。