Name: Ruru
Address: 駅前町25-14 トルクオウル1 1F, 益田市, 島根県, 6980024, JP
Telephone: 0856-22-0631
Price range: ￥8,000～￥9,999
Rating: 3.09

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yuki0546 口コミ85件フォロワー10人

5.0

￥8,000～￥9,9991人

料理・味5.0
サービス4.5
雰囲気3.5
CP4.5
酒・ドリンク4.5

2024/06訪問1回目

5.0

料理・味5.0
サービス4.5
雰囲気3.5
CP4.5
酒・ドリンク4.5

￥8,000～￥9,9991人

モダンカジュアルなレストラン

清潔で明るい店内のカウンター席で　次々と料理が出来上がって行く様を目の当たりに楽しみながら、リラックスした贅沢な時間を過ごしました。

月替わりの基本のディナーコースに、食事に合わせてワインをペアリング。

ホワイトアスパラガス　甘海老　とまと　日向夏
鮎　肝　木の芽　新生姜
とうもろこし　フォアグラ　珈琲
真蛸　パプリカ　フェンネル
赤水　甘夏　根セロリ
奥出雲ポーク　ルバーブ
アムスメロン　ヨーグルト
フィナンシェ
紅茶

スパークリングワイン、日本酒、ロゼ、赤ワインを料理に合わせて。

全般に地元産のお野菜の味を引き立てる繊細な味です。
鮎と木の芽を合わせた冷製パスタは、鮎の苦味を活かしながら、木の芽で香り付けするなど、まさに和製イタリアンで、ここでしかいただけない貴重な一皿に思えました。鮎はこの地域の特産だそうです。

この他にも味付けのアクセントに柑橘類を取り入れたり、とうもろこしの冷製スープに珈琲ゼリーが隠し味的にオンされていたりで、夏らしい演出でさっぱりと軽やかに頂くことができるお料理達でした。

店内にあるワインセラーから、珍しいワインをセレクトして下さり、前述の鮎の冷製パスタに、白ワインでなく、サッパリとした日本酒を合わせて下さったのは、こだわりを感じる絶妙な組み合わせでした。

そしてサーブされるお皿や器に和のセンスがさりげなく取り入れられていて、蒸し暑い日本の夏に涼しさを運んでくるような演出でお料理が引き立てられていました。

お若いマスターが　細やかに気配りしながら接客下さったのも印象的でした。

月替わりでメニューが変わるそうなので、また違った季節にお伺いしたいです。

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yuki0546

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店舗情報（詳細）

店舗基本情報

店名	Ruru（ルル）
ジャンル	イタリアン、ワインバー
予約・お問い合わせ	050-5600-4724
予約可否	予約可 5名様以上のご予約はお電話にてご相談ください。ご予約時間を過ぎる場合は必ず前もってのご連絡をお願い致します。
住所	島根県益田市駅前町25-14 トルクオウル1 1F 大きな地図を見る周辺のお店を探す
交通手段	益田駅から徒歩2分萩・石見空港より車で15分益田駅から169m
営業時間	■ 営業時間 12:00~ 18:00~ 遅い時間バー利用可 ■ 定休日月曜日及び、火・水・金のランチ、その他不定休
予算	￥8,000～￥9,999 ￥4,000～￥4,999
予算（口コミ集計）	￥8,000～￥9,999 利用金額分布を見る
支払い方法	カード可電子マネー不可 QRコード決済不可

席・設備

席数	16席
最大予約可能人数	着席時 16人
個室	無
貸切	可
禁煙・喫煙	全席禁煙外に灰皿あり
駐車場	有 5台
空間・設備	オシャレな空間、落ち着いた空間、カウンター席あり

メニュー

ドリンク	ワインあり、ワインにこだわる
料理	野菜料理にこだわる、魚料理にこだわる

特徴・関連情報

利用シーン	家族・子供と｜デートこんな時によく使われます。
サービス	お祝い・サプライズ可（バースデープレート）
お子様連れ	子供可（乳児可、未就学児可、小学生可）、お子様メニューあり、ベビーカー入店可
公式アカウント	https://www.instagram.com/ruru.0704/
オープン日	2021年7月4日
電話番号	0856-22-0631
備考	ランチは税込3300円又は4400円で前日までの完全予約制。ディナーは税込4400円、5500円、8800円、11000円の予約制。（当日15時まで受付可）
初投稿者	pandya（366）