食べログ 居酒屋 百名店 2022 選出店
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生簀がたくさん「 田吾作 」さん
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イカの活け造り(今日は1800円位の計算になりました)
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イカは動いていました。
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透き通ったイカ
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田吾作定食(８２０円）
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さわらの唐揚げ。
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煮しめ
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冷奴
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おひたし
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おからと漬物
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味噌汁
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コーヒーもついています
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外観
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内観、下足箱。
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内観。靴を格納後、下に降りて行きます。
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予約していきました。個室に通されました。
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お昼の定食メニュー
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メニュー
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メニュー
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店舗情報（詳細）
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店舗基本情報
| 店名 |
田吾作
|
|---|---|
| 受賞・選出歴 |
居酒屋 百名店 2022 選出店
食べログ 居酒屋 百名店 2022 選出店 |
| ジャンル | 居酒屋 |
|
予約・ お問い合わせ |
0856-22-3022 |
| 予約可否 |
予約可 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
益田駅から徒歩8分 益田駅から490m |
| 営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 予算 |
￥4,000～￥4,999 ￥1,000～￥1,999 |
| 予算（口コミ集計） |
￥6,000～￥7,999
￥1,000～￥1,999
|
| 支払い方法 |
カード可 （VISA、JCB、AMEX、Diners、Master） 電子マネー可 （交通系電子マネー（Suicaなど）、iD） QRコード決済不可 |
席・設備
| 席数 |
40席 （カウンター4席、個室8部屋（座敷）） |
|---|---|
| 個室 |
有 （2人可、4人可、6人可） 8室 |
| 貸切 |
可 |
| 禁煙・喫煙 |
全席禁煙 喫煙室あり |
| 駐車場 |
有 |
| 空間・設備 | 落ち着いた空間、カウンター席あり、座敷あり、掘りごたつあり |
メニュー
| ドリンク | 日本酒あり、焼酎あり、ワインあり |
|---|---|
| 料理 | 野菜料理にこだわる、魚料理にこだわる、健康・美容メニューあり |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| ロケーション | 一軒家レストラン |
| サービス | 2時間半以上の宴会可 |
| お子様連れ |
子供可 |
| ホームページ | |
| オープン日 |
1990年 |
| 備考 |
１階の玄関、大きな甕に花。下駄箱は、木のサイコロ型。階段下に大きな生けす。季節の魚が遊泳。カウンター、座敷のテーブルも木製で凝ったもの。障子入口の小部屋が６室。昔の田舎家風。ガイシがむき出しで趣あり。料理は田舎料理。竹筒に入った手作り豆腐などもあり。魚は日本海。食後のコーヒー付で８００円。 |
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
|
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今日は昨日に続いて島根県益田市の「 田吾作 」さんを紹介します。
こちらは「 食べログ 」では高得点です。
名前からは農家を想像しましたが口コミでは魚、今の時期はイカが美味しいようです。
職場の同僚の誘いで行き、同僚が言うには予約必至だそうで、朝１０時過ぎに電話で予約しました。
車を停めてお店に入ると大きな下駄箱があり、靴を入れて階段を降りて行きます。
お店は古民家で昔は旅館だったそうです。
建物も調度も歴史を感じ、調理場もなかなかの雰囲気です。
予約をしていたからか個室に通して頂きましたが、この個室が更に歴史を感じる部屋でいい感じ。
注文では、予約時に「イカ」の有無を確認していたのでイカは刺身か煮る(焼く）かを聞かれました。
活きがいいと聞いていたので刺身でお願いし、他を探そうとメニューを見ると１番に田吾作定食が。
お店の方に聞くとイカの刺身を注文された人は「 田吾作定食 」を注文する人が多いそう。
で、「 イカ刺し 」と「 田吾作定食 」を注文。
「 イカ刺し 」は生簀からあげたばかりのイカを造っていますので新鮮そのもの。
「 田吾作定食 」は、メニューの写真が小さくて定食の内容は良くわからなかったのですが、
聞くと「 さわらの唐揚げ 」がメインだそうです。いいですねぇ。
熱々で外がサクサク中はしっとりでさわらの唐揚げ当たりでした。
他は写真のとおりでおふくろの味的なホッコリする料理が並びます。
最後に珈琲まで頂き、お腹大満足。
益田付近に行かれる際には、是非予約して行ってみて下さい。
イカの生簀にはたくさんのイカが泳いでいましたし、
横の生簀には鯛やハゲ他のいろんな魚がたくさん泳いでいました。