シェフのこだわりが詰まったレストラン : リストランテ ミアパエーゼ

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イタリアンWEST百名店2023選出店

食べログ イタリアン WEST 百名店 2023 選出店

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4.2

¥15,000~¥19,9991人
  • 料理・味4.2
  • サービス4.2
  • 雰囲気4.2
  • CP4.2
  • 酒・ドリンク4.2
2021/10訪問1回目

4.2

  • 料理・味4.2
  • サービス4.2
  • 雰囲気4.2
  • CP4.2
  • 酒・ドリンク4.2
¥15,000~¥19,9991人

シェフのこだわりが詰まったレストラン

島根県浜田市内に店を構える「リストランテ ミアパエーゼ」さんに伺いました。
2018年2月にオープンした完全予約制のイタリアンレストランです。
アクセスは、山陰本線西浜田駅が最寄りの駅になります。
浜田インターチェンジから車で10分位です。
空が広く緑に囲まれた空気の美味しい街にひっそり構える隠れ家的なレストランです。
店内は、シックな色合いのおしゃれな空間です。大きな窓からは、緑が見えまるで絵画の様です。

本日いただいたメニューです。
〇穴子 生ハム
 生ハムの塩味が、肉厚のふわっとした穴子と相性がいいですね。
〇スマガツオ 新生姜 ハーブ
 脂の乗ったスマガツオは、サッパリとした味付けでいただきます。
〇西条柿
〇鮟鱇 若荷タリオリーニ
 海のフォアグラと言われている濃厚な味わいの鮟鱇がパスタに絡まり絶品です。
〇石見ポーク パプリカ
〇ドグロ オスマガツオクラ
〇サスティナブル和牛 熟
 噛むごとに旨味のある和牛は、サッパリとしたソースを絡めていただきます。
〇ピオーネ 発酵ミルク
〇無花果 白胡麻
〇小菓子 Cafe

サービスも雰囲気も良いレストランでした。
地元の食材や食器にこだわりの詰まった宇野シェフのコースを堪能しました。
また是非再訪したいと思います。
ご馳走様でした。

  • リストランテ ミアパエーゼ -
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店舗情報(詳細)

店舗基本情報

店名
リストランテ ミアパエーゼ
受賞・選出歴
イタリアン 百名店 2023 選出店

食べログ イタリアン WEST 百名店 2023 選出店

ジャンル イタリアン
予約・
お問い合わせ

090-1684-8770

予約可否

完全予約制

住所

島根県浜田市内田町435-2

交通手段

浜田駅から車で10分
浜田インターチェンジから車で10分

西浜田駅から1,553m

営業時間
    • 12:00 - 13:00
    • 18:00 - 19:00
  • ■ 定休日
    不定休
予算

¥15,000~¥19,999

¥15,000~¥19,999

予算(口コミ集計)
¥10,000~¥14,999

利用金額分布を見る

支払い方法

カード可

電子マネー不可

QRコード決済不可

サービス料・
チャージ

サービス料5%

席・設備

席数

1席

(2名様から6名様(2名様2組も可))

個室

(2人可)

2名様から6名様

貸切

禁煙・喫煙

全席禁煙

駐車場

4台

特徴・関連情報

利用シーン

ホームページ

https://miapaese.com

公式アカウント
オープン日

2018年2月15日

お店のPR

小さなプライベートレストラン

お客様にリラックスいただき、特別で上質なひと時をお楽しみいただくために
小さなプライベートレストラン

初投稿者

ゆきんちゆきんち(2)

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