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知ってる人は知っている。こちらのお店、昔は出雲市駅近くの飲み屋街で焼き鳥屋さんも経営されていたそうな。今回はそばを啜りに北陵高校の裏手にある今の店舗を訪問。割子そば４段を注文。こちらのお蕎麦、特出すべきは冷水でのしめ具合ですね。冷たい水でしっかりとしめてあるので、歯応えと喉越しが抜群です。※冷水でのしめ具合は個人個人の好みがあると思いますが、私はキンキン派(愛川欽也を意味するも... お店の口コミを見る

一合 (川跡/そば)

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一合

3.09
口コミ 13 人
保存 129 人

最寄り駅：

川跡駅

[ 島根 ]

ジャンル：

そば

うどん

予算：: -
-

店舗情報（詳細）

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口コミ？

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Fluffy President

口コミ 108件フォロワー 87人

(たぶん)隠れた名店

知ってる人は知っている。こちらのお店、昔は出雲市駅近くの飲み屋街で焼き鳥屋さんも経営されていたそうな。今回はそばを啜りに北陵高校の裏手にある今の店舗を訪問。割子そば４段... 詳細を見る

17？

2026/03 訪問

1回
りり555

口コミ 174件フォロワー 8人

田舎に帰ったような、ホッとするお店でした。

見た目は普通のお家みたいでしたが、ガラッと開けるとお蕎麦屋さんでした(笑) お座敷で温かい特製そばを食べました。細い手打ち蕎麦と、上にのった紅葉おろし、薬味や揚げ玉、生卵... 詳細を見る

1？

2023/04 訪問

1回
horse-archer

口コミ 49件フォロワー 8人

超知る人ぞ知る名店

出雲の方に連れて行ってもらって初訪問の蕎麦屋さん。周りが田んぼの住宅街に突如現れ、これは知ってないとたどり着けません。お店に入ってすぐはカウンターがあり飲食店ですが、座敷に上がると... 詳細を見る

14？

2026/01 訪問

1回

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店舗情報（詳細）

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店舗基本情報

店名	一合
ジャンル	そば、うどん
予約・お問い合わせ	0853-22-3347
予約可否	予約可
住所	島根県出雲市西林木町37-3 大きな地図を見る周辺のお店を探す
交通手段	川跡駅から656m
営業時間
予算（口コミ集計）	￥1,000～￥1,999 利用金額分布を見る
支払い方法	カード可（AMEX）電子マネー不可 QRコード決済不可

席・設備

個室	無
禁煙・喫煙
駐車場	有

特徴・関連情報

利用シーン
初投稿者	P-PRO（119）
最近の編集者	ハピメロくー（9） ... 店舗情報（'25/11/09 15:27） ef63（0） ... 店舗情報（'22/05/02 00:08）編集履歴を詳しく見る

利用シーン

初投稿者

P-PRO P-PRO（119）