店構えに雰囲気のある出雲そばの有名店(荒木屋・出雲・そば) : 荒木屋

荒木屋

(あらきや)
  • 料理・味 3.58
  • サービス 3.57
  • 雰囲気 3.57
  • CP 3.54
  • 酒・ドリンク 3.17
  • 行った 1158人
  • 行きたい 2937人

評価分布

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りとはふ

りとはふ(108)さんの口コミ[携帯電話番号認証済]30代後半・男性・長野県

1

  • 昼の点数:3.6

    • [ 料理・味3.5
    • | サービス3.4
    • | 雰囲気3.7
    • | CP3.3
    • | 酒・ドリンク3.0
  • 使った金額(1人)
    ¥1,000~¥1,999
1回目

2012/11訪問

  • lunch:3.6

    • [ 料理・味 3.5
    • | サービス 3.4
    • | 雰囲気 3.7
    • | CP 3.3
    • | 酒・ドリンク 3.0
    使った金額(1人)
    ¥1,000~¥1,999

店構えに雰囲気のある出雲そばの有名店(荒木屋・出雲・そば)

『出雲そばの双璧、綺麗な店舗が入りやすい』


出雲大社から徒歩5分ほどの場所にある、出雲そばの有名店です。
道自体は1本道ですが、結構路地をまっすぐ歩くので、若干不安になるかもしれません。
地図などで、お店の場所はしっかりとご確認ください。

お店は、最近新しく建て替えたんでしょうか。店構えは立派で、店舗はとてもきれいです。
ソバのお店、と聞いても納得の風格で、初めての訪問・旅行の時などでも入りやすい店構えだと思います。
テーブル席が主体で、小上がり席もあります。
天井も高く、広々した店内は居心地が良いと思います。

『割子(わりこ)』という言葉は馴染みがなかったので、お店の人に聞いてみました。
もともとは、この地方の言葉で、重箱の事を割子と呼んでいたようで、
屋外でソバを食べるため、いわばお弁当としてソバを持ち歩く時に、この割子にソバを入れて持ち運んだようです。
なので、ツユをソバにかける形で、ソバをほぐすような手法が、割子蕎麦の食べ方として定着したそうです。

他のお店同様に、3段、4段、5段の割子があります。
薬味・具材はお店ごとに若干違いがありますが、ここ荒木屋さんでは、玉子、なめこおろし、とろろ、天かすが具材でした。
いりこの効いた、甘めのダシ、と言うのも共通です。もみじおろしとの対比が際立つツユです。
ソバは若干柔らかめに茹でられているように感じました。四角い断面で、自分はこうしたカクカクしたソバは好みです。


出雲そばと言うと、この近所の『かねや』さんも有名ですが、僕はこの荒木屋さんのほうが好みです。
割子ソバ自体は、さほど量があるものでもないので、食べ比べてみるのは面白いと思います。
玉子やオロシ、トロロと言った具も、多くのお店で共通のようなので、食べ比べてみるなら3段の割子でも十分かな。

  • 割り子そば 5代

  • 店舗 外観

  • 薬味が別皿に

  • テーブルと小上がり

  • お品書き

  • お品書き2

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店舗基本情報

店名 荒木屋 (あらきや)
ジャンル そば、天ぷら
予約・
お問い合わせ

0853-53-2352

予約可否
住所

島根県出雲市大社町杵築東409-2

交通手段

出雲大社の駐車場から徒歩4分程度

出雲大社前駅から617m

営業時間

11:00~17:00(売り切れ次第終了)

日曜営業

定休日

水曜日(祝日の場合は翌日)

予算(口コミ集計)
[夜] ~¥999 [昼]¥1,000~¥1,999

予算分布を見る

席・設備

席数

64席

(テーブル席:24、座敷席:40)

駐車場

空間・設備

座敷あり

携帯電話

docomo、au、SoftBank

特徴・関連情報

利用シーン

家族・子供と 知人・友人と

こんな時によく使われます。

ロケーション

一軒家レストラン

お子様連れ

子供可

初投稿者

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