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店名 |
黒田千年堂
|
---|---|
ジャンル | 和菓子 |
予約・ お問い合わせ |
0854-22-2560 |
予約可否 |
予約可 電話や店舗HPにて予約可能。 |
住所 | |
交通手段 |
●安来市広域生活バス(イエローバス) 安来駅から2,792m |
営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
予算 |
~¥999 |
予算(口コミ集計) |
~¥999
|
支払い方法 |
カード不可 |
個室 |
無 |
---|---|
貸切 |
不可 |
禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
駐車場 |
有 店舗左手に数台分あり |
利用シーン |
|
---|---|
サービス | テイクアウト |
ホームページ | |
備考 |
店舗はテイクアウトのみ、 |
初投稿者 | |
最近の編集者 |
|
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2021年2月。友人からの頂き物です♪
島根県安来市にある『黒田千年堂』さんの清水羊羹
になります。
◯清水羊羹 30g×7ヶ入
天台宗第三祖慈覚大師が遺唐の帰途、現在の安来市
に立ち寄って伝えられたのが清水羊羹の原型になり
ます。(元々は羊の肝料理だったのですが、肉食が
禁じられていた為、肉の代わりに小豆や大豆、米や
小麦を使ってこの料理を再現したそう。)
口あたり、舌ざわり、あと味にこだわり、製餡から
仕上げまで一貫して自社製造されています。
家で早速頂きましたっ。
羊羹は棹羊羹よりも、簡単に食べきれる一口サイズ
が好み。(感謝)甘さも上品でツルッとなめらかな
食感がとても良かったです。
ごちそうさまでした!