Name: 麺‘s ダイニング トタン屋
Address: 和多見町80, 松江市, 島根県, 6900005, JP
Telephone: 不明の為情報お待ちしております
Price range: ～￥999
Rating: 3.38

食べログにはお得なクーポンが盛りだくさん！

松江 × ラーメン でクーポンのあるお店を探す

この口コミは、行列のできるさんが訪問した当時の主観的なご意見・ご感想です。

最新の情報とは異なる可能性がありますので、お店の方にご確認ください。詳しくはこちら

行列のできる口コミ10,173件フォロワー8,277人

3.5

～￥9991人

料理・味3.5
サービス3.0
雰囲気3.0
CP3.0
酒・ドリンク-

2017/05訪問1回目

3.5

料理・味3.5
サービス3.0
雰囲気3.0
CP3.0
酒・ドリンク-

～￥9991人

松江で食べるしじみラーメンベストワン。

松江に来ています。

宍道湖の大和しじみを飽きるほど食べて帰りたい！と松江に着いてからずっと思ってます。何とかその望みがつながって毎日にようにいただいてますが。

ラーメンで食べるならここ！って決めてました。ただ、滞在中はなかなかタイミングが合わず、行ってみたら準備中だったのが２回、食べる予定がない時には店の前を通ると早くから開店していたりして。最後まで相性が悪くて最後まで食べられないかも、と危惧を抱いてました。

この日の夜は、明島で海鮮尽くしで腹パンになりまして。一応一旦ホテルに戻りました。時間が経つとやっぱり食べれる感じになって来るんですよね。食べなくてもおなか的にはいいのですが、やっぱり食いたいのでホテルを出ます。おそるおそる店の前に来ると、暖簾が出てました。

入店。サラリーマンが３人でわいわい騒いでます。まあ、呑むとくだらない話をするんですね。日本語はちょっと上下関係があると敬語を使って話しますが、よっぱの敬語はうざいなあとか思いつつ。

『すみません。しじみラーメンをお願いします。』

『他のラーメンに比べてお時間をいただきますが、よろしいですか？』

ゼンゼン問題ありません。配膳は９分後でした。

写真で見たしじみラーメンです。しじみがスープの中で散逸しないように、小さな柄付ざるの上に乗せられてます。思ったよりも小粒のしじみで、松江に来て以来今まで食べて来たシジミの中では格段に小さいです。小さいですが、全部身を食べます。

トンカツのチェーン店などでは、これよりも更にちいさなしじみを使いますが、それでも全部食べますから。１粒なりとも身を食べないことはありません。

さて、どんなスープなんでしょうか。

おおお、来た～。来たのは、胡椒味（笑）。ブラックペッパーの粗挽き。かなりのインパクトで、ま、悪くはありませんがね。スープは香味油？の味がまず襲来してきて、しじみの味を味わうようなスープの設計にはなっていないような感じです。これだけ胡椒と香味油がかぶってくれば、しじみの味を味覚、臭覚で探すのはかなり困難であると。

じゃあシジミを忘れてラーメンのスープとしてはどうか？と考えると、まあ、アリかな。むか～し雀荘で出前をしてもらった塩ラーメンに似てる、と言っても誰にも分かりませんが。ま、専門店で真剣に食べるラーメンとはちょっと違う感じかな。うまく言えませんが。

と言うのも、麺もちょっと弱い感じで、やはり呑みの〆ラーメンでうまいよ～と言うカテゴリーなのかもしれません。

でも、ジブンは満足。シジミをラーメンに生かそうとする店主の努力に敬意を表したいと思います。もちろん、食べてよかったですよ。松江のひとつの思い出です。

（＃５４７９）

25

{"count_target":".js-result-ReviewImage-67359658 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-67359658","content_type":"ReviewImage","content_id":67359658,"voted_flag":false,"count":25,"user_status":"","blocked":false}
17

{"count_target":".js-result-ReviewImage-67359686 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-67359686","content_type":"ReviewImage","content_id":67359686,"voted_flag":false,"count":17,"user_status":"","blocked":false}
17

{"count_target":".js-result-ReviewImage-67359713 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-67359713","content_type":"ReviewImage","content_id":67359713,"voted_flag":false,"count":17,"user_status":"","blocked":false}
15

{"count_target":".js-result-ReviewImage-67359728 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-67359728","content_type":"ReviewImage","content_id":67359728,"voted_flag":false,"count":15,"user_status":"","blocked":false}
6

{"count_target":".js-result-ReviewImage-67359648 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-67359648","content_type":"ReviewImage","content_id":67359648,"voted_flag":false,"count":6,"user_status":"","blocked":false}
7

{"count_target":".js-result-ReviewImage-67359676 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-67359676","content_type":"ReviewImage","content_id":67359676,"voted_flag":false,"count":7,"user_status":"","blocked":false}
6

{"count_target":".js-result-ReviewImage-67359691 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-67359691","content_type":"ReviewImage","content_id":67359691,"voted_flag":false,"count":6,"user_status":"","blocked":false}
6

{"count_target":".js-result-ReviewImage-67359723 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-67359723","content_type":"ReviewImage","content_id":67359723,"voted_flag":false,"count":6,"user_status":"","blocked":false}
6

{"count_target":".js-result-ReviewImage-67359732 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-67359732","content_type":"ReviewImage","content_id":67359732,"voted_flag":false,"count":6,"user_status":"","blocked":false}
5

{"count_target":".js-result-ReviewImage-67360360 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-67360360","content_type":"ReviewImage","content_id":67360360,"voted_flag":false,"count":5,"user_status":"","blocked":false}
4

{"count_target":".js-result-ReviewImage-67360366 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-67360366","content_type":"ReviewImage","content_id":67360366,"voted_flag":false,"count":4,"user_status":"","blocked":false}
4

{"count_target":".js-result-ReviewImage-67360374 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-67360374","content_type":"ReviewImage","content_id":67360374,"voted_flag":false,"count":4,"user_status":"","blocked":false}
3

{"count_target":".js-result-ReviewImage-67360383 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-67360383","content_type":"ReviewImage","content_id":67360383,"voted_flag":false,"count":3,"user_status":"","blocked":false}
4

{"count_target":".js-result-ReviewImage-67360392 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-67360392","content_type":"ReviewImage","content_id":67360392,"voted_flag":false,"count":4,"user_status":"","blocked":false}
4

{"count_target":".js-result-ReviewImage-67360413 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-67360413","content_type":"ReviewImage","content_id":67360413,"voted_flag":false,"count":4,"user_status":"","blocked":false}
4

{"count_target":".js-result-ReviewImage-67360422 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-67360422","content_type":"ReviewImage","content_id":67360422,"voted_flag":false,"count":4,"user_status":"","blocked":false}
4

{"count_target":".js-result-ReviewImage-67360427 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-67360427","content_type":"ReviewImage","content_id":67360427,"voted_flag":false,"count":4,"user_status":"","blocked":false}

{"count_target":".js-result-Review-68060986 .js-count","target":".js-like-button-Review-68060986","content_type":"Review","content_id":68060986,"voted_flag":null,"count":329,"user_status":"","blocked":false}

口コミが参考になったらフォローしよう

行列のできる

フォロー

利用規約に違反している口コミは、右のリンクから報告することができます。問題のある口コミを連絡する

行列のできるさんの他のお店の口コミ

ハミングバード（東我孫子、天王台 / カフェ、喫茶店）

ウォーキング途中の一杯がウマイ。

3.5

訪問： 2024/04
ゆで太郎（我孫子、逆井、増尾 / そば、かつ丼、天丼）

ミニかつ丼セット＋温泉玉子

3.0

訪問： 2024/03
セブンイレブン（物井 / コンビニ・スーパー）

金のビーフシチュー

3.0

訪問： 2024/03
珍來（西取手 / ラーメン、中華料理）

ニラレバ炒め。

3.5

訪問： 2024/03
ラーメン魁力屋（寺原、西取手 / ラーメン）

青ネギたっぷりにして楽しむ京都ラーメン

3.5

訪問： 2024/03
珍来（柏、新柏、南柏 / ラーメン、中華料理、餃子）

ローテはタンメン。

3.8

訪問： 2024/02

行列のできるさんの口コミ一覧（10173件）を見る

口コミを投稿する

この店舗の関係者の方へ

ユーザーから投稿された口コミに対して、お店側からお礼や情報追加などの返信を行ってみませんか？

口コミに返信を行うには？

店舗情報（詳細）

「みんなで作るグルメサイト」という性質上、店舗情報の正確性は保証されませんので、必ず事前にご確認の上ご利用ください。詳しくはこちら

店舗基本情報

店名	麺‘s ダイニングトタン屋
ジャンル	ラーメン、居酒屋
お問い合わせ	不明の為情報お待ちしております
予約可否	予約不可
住所	島根県松江市和多見町80 大きな地図を見る周辺のお店を探す
交通手段	JR松江駅より西へ200m進み、朝日町交差点を右折し100ｍ JR松江駅北口より徒歩10分松江駅から488m
営業時間	18:00 - 03:00 ■ 営業時間 ※スープが無くなり次第終了 ■ 定休日不定休営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。
予算（口コミ集計）	～￥999 ～￥999 利用金額分布を見る
支払い方法	カード不可電子マネー不可

席・設備

席数	8席（カウンターのみ）
個室	無
禁煙・喫煙	全席喫煙可 2020年4月1日より受動喫煙対策に関する法律(改正健康増進法）が施行されており、最新の情報と異なる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。
駐車場	無近隣のコインパーキング利用