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松江市のなかじ製菓の菓子
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taktak99
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店舗基本情報
| 店名 |
掲載保留
なかじ製菓
|
|---|---|
| ジャンル | 和菓子 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
松江しんじ湖温泉駅から1,871m |
| 営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 予算（口コミ集計） |
|
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
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松江城の北に位置する（細い道をぐっと北上すると、住宅街の中にでんと工場が）。
本社には工場も併設され、和菓子を製造・出荷している。
その横に、小規模な小売店舗があり、そこでも買えるようになっている。
餅菓子、どら焼きを手掛ける。
栗どら焼きは、当店が提供する和菓子の1種。
しっとり・ふんわりふっくらした生地の間に、栗を含んだ餡が。
名実共に「栗のどら焼き」。
栗のホクホク感と、小豆のしっとりとした甘さがマッチ。
小振り。
若鮎は、当店が提供する和菓子の1種。
要するに、鮎焼き。
といっても、あくまでも鮎の形状をしたお菓子であり、鮎は使っていない。
しっとりした生地の中に、モチッとした求肥がたっぷりと。
大きさはぶっ飛ぶ程のものではないが、求肥のお陰で食べ応えのあるお菓子になっている。