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本日夜空席あり
050-5594-9536
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タキトゥスさんの他のお店の口コミ
店名 |
松江の台所 こ根っこや
|
---|---|
ジャンル | 居酒屋、海鮮丼、日本料理 |
予約・ お問い合わせ |
050-5594-9536 |
予約可否 |
予約可 |
住所 | |
交通手段 |
松江しんじ湖温泉駅から徒歩5分 松江しんじ湖温泉駅から188m |
営業時間 |
|
予算 |
¥4,000~¥4,999 ¥1,000~¥1,999 |
予算(口コミ集計) |
¥3,000~¥3,999
¥1,000~¥1,999
|
支払い方法 |
カード可 (JCB、AMEX、VISA、Master、Diners) 電子マネー不可 QRコード決済可 (PayPay、au PAY) |
サービス料・ チャージ |
サービス料なし、チャージ料340円 |
席数 |
74席 |
---|---|
個室 |
有 (2人可) |
貸切 |
可 (50人以上可) |
禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
駐車場 |
有 30台、朝まで駐車OK |
空間・設備 | 落ち着いた空間、カウンター席あり、ソファー席あり、座敷あり、掘りごたつあり |
ドリンク | 日本酒あり、焼酎あり、ワインあり |
---|---|
料理 | 魚料理にこだわる |
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
ロケーション | 景色がきれい |
お子様連れ |
子供可 |
ホームページ | |
オープン日 |
2009年 |
電話番号 |
0852-28-7511 |
備考 |
10名様以上宴会コースご利用で送迎バス無料でご利用頂けます。(要予約、先着順) |
初投稿者 |
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松江の夜。
やはり飲みに出かけます。
この日は宍道湖の畔にあるしじみ館の2階にあるこちらのお店にむかいました。
以前テレビで見て気になっていたお店です。
松江では根っこやという島根名物を楽しめるお店がグループとしてあるのだとか。
その中の1店舗なのだそうです。
階段で2階に上がり店内へ。
店内は結構広いです。
カウンター席とテーブル席、座敷席もあるようです。
土曜日の夜の部開店直後の17時過ぎですが、すでに何組かの先客がいました。
お一人様で予約してないことを告げると、19時までならOKとのことで、それを了承。
テーブル席に通していただきました。
メニューを見ます。
まずは生ビール。そして肴を注文です。
のどぐろ入り造り3種盛りとしじみの酒蒸しをお願いしました。
生ビールと一緒にお通しが出てきます。
スモークサーモンときのこのクリームチーズ和えとのこと。
クリームチーズが濃厚で、ちびちびなめながら飲めるお通しでした。
お造り3種盛りが出てきました。
豪勢な盛り付けでなかなか立派ですね。
わさびは鮫皮で自分ですりおろすようです。
のどぐろにカンパチ、サワラなど。
のどぐろはねっとり食感でとろけます。旨味も濃く美味しいですね。
カンパチは柔らかく臭みなくいい感じです。
どれも質よくレベルの高いお造りでした。
続いてしじみの酒蒸しです。
いわゆる土瓶蒸しみたいな感じで出てきます。
味付けそのものはあっさりでしじみの風味を楽しめます。
しじみは肉厚でプリプリですね。これは日本酒だな〜
ということで日本酒にチェンジ。
國暉という島根の地酒をいただきました。
飲みやすい純米酒で美味しいです。
締めに釜飯をいただきました。蟹釜飯です。
炊き上がりに30分ほどかかるとのことで、待っている間にしじみの佃煮もいただきました。
しじみの佃煮は生姜が効いてなかなか濃厚な味。
ご飯に合いそうですね。でも日本酒にもぴったりでした。
そして蟹釜飯。
1人前のミニ釜に蟹の身がしっかり入った釜飯です。
蟹の甘みを感じます。これに三つ葉を合わせると爽やかさもプラスされます。
どの料理もレベル高いですね〜
店員さんは兄さん、姉さんとたくさんいましたが、きちんと教育されていて
どの店員さんも丁寧でしっかりした接客でした。
居心地よく飲み食いできました。
料理の味もお店の雰囲気も良い、いいお店でした。
人気なのも分かります。
会計はちょっといってしまいましたが、まあこれは仕方ないところ。
松江に来たらオススメのお店だと思います。