宍道湖の畔で島根名物を堪能 : 松江の台所 こ根っこや

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3.5

¥8,000~¥9,9991人
  • 料理・味3.5
  • サービス3.5
  • 雰囲気3.5
  • CP3.5
  • 酒・ドリンク3.5
2018/11訪問1回目

3.5

  • 料理・味3.5
  • サービス3.5
  • 雰囲気3.5
  • CP3.5
  • 酒・ドリンク3.5
¥8,000~¥9,9991人

宍道湖の畔で島根名物を堪能

松江の夜。
やはり飲みに出かけます。
この日は宍道湖の畔にあるしじみ館の2階にあるこちらのお店にむかいました。

以前テレビで見て気になっていたお店です。
松江では根っこやという島根名物を楽しめるお店がグループとしてあるのだとか。
その中の1店舗なのだそうです。

階段で2階に上がり店内へ。
店内は結構広いです。
カウンター席とテーブル席、座敷席もあるようです。
土曜日の夜の部開店直後の17時過ぎですが、すでに何組かの先客がいました。
お一人様で予約してないことを告げると、19時までならOKとのことで、それを了承。
テーブル席に通していただきました。

メニューを見ます。
まずは生ビール。そして肴を注文です。
のどぐろ入り造り3種盛りとしじみの酒蒸しをお願いしました。

生ビールと一緒にお通しが出てきます。
スモークサーモンときのこのクリームチーズ和えとのこと。
クリームチーズが濃厚で、ちびちびなめながら飲めるお通しでした。

お造り3種盛りが出てきました。
豪勢な盛り付けでなかなか立派ですね。
わさびは鮫皮で自分ですりおろすようです。
のどぐろにカンパチ、サワラなど。
のどぐろはねっとり食感でとろけます。旨味も濃く美味しいですね。
カンパチは柔らかく臭みなくいい感じです。
どれも質よくレベルの高いお造りでした。

続いてしじみの酒蒸しです。
いわゆる土瓶蒸しみたいな感じで出てきます。
味付けそのものはあっさりでしじみの風味を楽しめます。
しじみは肉厚でプリプリですね。これは日本酒だな〜

ということで日本酒にチェンジ。
國暉という島根の地酒をいただきました。
飲みやすい純米酒で美味しいです。

締めに釜飯をいただきました。蟹釜飯です。
炊き上がりに30分ほどかかるとのことで、待っている間にしじみの佃煮もいただきました。
しじみの佃煮は生姜が効いてなかなか濃厚な味。
ご飯に合いそうですね。でも日本酒にもぴったりでした。

そして蟹釜飯。
1人前のミニ釜に蟹の身がしっかり入った釜飯です。
蟹の甘みを感じます。これに三つ葉を合わせると爽やかさもプラスされます。
どの料理もレベル高いですね〜

店員さんは兄さん、姉さんとたくさんいましたが、きちんと教育されていて
どの店員さんも丁寧でしっかりした接客でした。
居心地よく飲み食いできました。

料理の味もお店の雰囲気も良い、いいお店でした。
人気なのも分かります。
会計はちょっといってしまいましたが、まあこれは仕方ないところ。
松江に来たらオススメのお店だと思います。


  • 松江の台所 こ根っこや - 生ビールとお通し

    生ビールとお通し

  • 松江の台所 こ根っこや - のどぐろ入り造り三種盛り

    のどぐろ入り造り三種盛り

  • 松江の台所 こ根っこや - しじみの酒蒸し

    しじみの酒蒸し

  • 松江の台所 こ根っこや - 日本酒國暉

    日本酒國暉

  • 松江の台所 こ根っこや - しじみの佃煮

    しじみの佃煮

  • 松江の台所 こ根っこや - 蟹釜飯

    蟹釜飯

  • 松江の台所 こ根っこや - 外観です

    外観です

  • 松江の台所 こ根っこや - メニューです

    メニューです

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店舗情報(詳細)

店舗基本情報

店名
松江の台所 こ根っこや
ジャンル 居酒屋、海鮮丼、日本料理
予約・
お問い合わせ

050-5594-9536

予約可否

予約可

住所

島根県松江市千鳥町36 しじみ館2F

交通手段

松江しんじ湖温泉駅から徒歩5分
JR山陰本線松江駅から車で10分

松江しんじ湖温泉駅から188m

営業時間
    • 11:00 - 14:30

      L.O. 14:00

    • 17:00 - 21:00

      L.O. 20:30

  • ■ 定休日
    年末年始
予算

¥4,000~¥4,999

¥1,000~¥1,999

予算(口コミ集計)
¥3,000~¥3,999 ¥1,000~¥1,999

利用金額分布を見る

支払い方法

カード可

(JCB、AMEX、VISA、Master、Diners)

電子マネー不可

QRコード決済可

(PayPay、au PAY)

サービス料・
チャージ

サービス料なし、チャージ料340円

席・設備

席数

74席

個室

(2人可)

貸切

(50人以上可)

禁煙・喫煙

全席禁煙

駐車場

30台、朝まで駐車OK

空間・設備

落ち着いた空間、カウンター席あり、ソファー席あり、座敷あり、掘りごたつあり

メニュー

ドリンク

日本酒あり、焼酎あり、ワインあり

料理

魚料理にこだわる

特徴・関連情報

利用シーン

家族・子供と 知人・友人と

こんな時によく使われます。

ロケーション

景色がきれい

お子様連れ

子供可

ホームページ

http://www.nekkogroup.com/

オープン日

2009年

電話番号

0852-28-7511

備考

10名様以上宴会コースご利用で送迎バス無料でご利用頂けます。(要予約、先着順)

アメックスが使えます(情報提供元:アメックス)

初投稿者

☆ハネモノ☆ハネモノ(8)

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