: 浪花寿司

浪花寿司

(なにわずし)
予算:

夜の予算 ¥1,000~¥1,999

昼の予算 ¥1,000~¥1,999

定休日
木曜・月2回水曜※詳しくはInstagramを確認してください

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田中茂雄

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1

  • 夜の点数:4.0

    • ~¥999 / 1人
      • 料理・味 4.0
      • |サービス 3.6
      • |雰囲気 3.8
      • |CP 4.1
      • |酒・ドリンク -
1回目

2019/11訪問

  • dinner:4.0

    • [ 料理・味 4.0
    • | サービス 3.6
    • | 雰囲気 3.8
    • | CP 4.1
    • | 酒・ドリンク -
    ~¥999
    / 1人

城下町松江の夜です。

宍道湖の夕陽を見る前に、散策マップを参考に石畳の道を歩いていると、老舗風のお寿司屋さんが。

調べると、創業は1887(明治20)年で、128年続く蒸し寿司で有名な老舗だ。
どうも、蒸し寿司は此方のお店で考案されたものらしい。

初代は大阪での寿司修業を経て、故郷松江に戻り、店を開いたのでメニューは大阪寿司の流れをくんだもの、押し寿司、巻きものが中心。

松江のこのお店が有名なのに気づいた時は、既に遅かりし。

下調べがなってません。人任せにしたつけですね。
この時点で、夕飯は別の居酒屋を予約してあったので、泣く泣く断念です。

予約した居酒屋で食事をして帰る途中でも、浪花寿司の事が頭から離れない。思い切って、お店まで行ってみると、

暖簾がまだ掛かっているので、突入です。
店内には誰もいません。声をかけると女将さんらしき人が出てきたので、
「持ち帰りの稲荷ずし、まだありますか?」と聞くと、奥の方に大きな声で聞いてくれました。奥からは
「これから作ります」とのうれしいお言葉。

稲荷寿司が出来るまで、お店の中で待つ事、10分弱でしょうかと待望の稲荷寿司です。
女将さんと少しお話しした後、稲荷寿司を持って旅館まで、向かったのですが、女将さんに、今日足立美術館に行ったことを話すと、「あそこは雪景色が最高なのよ。」とのお言葉。来年は冬に来て、今度は蒸し寿司を食べに来て欲しいって事かな。。。。と思いながら宿に向かいました。

本日の購入:
稲荷寿司(六個入)660
出来立てを持ち帰りです。これはうれしい。

稲荷寿司特有の甘辛い味付けは、ベストな調和のとれた味でした。
お揚げもしっかりとした甘辛い味付けだけれど、しつこくない上品な出来です。出し汁を十分に受けて、とてもジューシーなお揚げでした。作り立てなのに、中の酢飯と一体化して。。。蒸し寿司を食べられなかったことを忘れる位のお稲荷さんでしたが、

あーあ こちらで夕飯にすればよかった。稲荷寿司がこんなに旨いのだから、蒸し寿司ははどんなだろうと後悔が膨らむばかりでした。
でもいなりずしもおいしかったからよいか?

  • 浪花寿司 - 城下町松江を散策していて見つけてしまった!!

    城下町松江を散策していて見つけてしまった!!

  • 浪花寿司 -
  • 浪花寿司 - 蒸し寿司かとこの時点では諦めた。

    蒸し寿司かとこの時点では諦めた。

  • 浪花寿司 - まだ暖簾がかかってました。

    まだ暖簾がかかってました。

  • 浪花寿司 - 突入です。

    突入です。

  • 浪花寿司 -
  • 浪花寿司 - お客はもういません

    お客はもういません

  • 浪花寿司 -
  • 浪花寿司 - カウンターには何もない

    カウンターには何もない

  • 浪花寿司 - 中でお稲荷さんを作ってくれてます。

    中でお稲荷さんを作ってくれてます。

  • 浪花寿司 - 蒸し寿司

    蒸し寿司

  • 浪花寿司 - 蒸し寿司セット

    蒸し寿司セット

  • 浪花寿司 - 蒸し寿司御膳

    蒸し寿司御膳

  • 浪花寿司 - ちらし寿司

    ちらし寿司

  • 浪花寿司 - ちらしセット

    ちらしセット

  • 浪花寿司 - にぎり寿司

    にぎり寿司

  • 浪花寿司 - 盛り合わせ

    盛り合わせ

  • 浪花寿司 - 上盛り合わせ

    上盛り合わせ

  • 浪花寿司 - 助六

    助六

  • 浪花寿司 - 羽衣

    羽衣

  • 浪花寿司 - バッテラ

    バッテラ

  • 浪花寿司 - 磯巻

    磯巻

  • 浪花寿司 - 鉄火巻き

    鉄火巻き

  • 浪花寿司 - 三食巻き

    三食巻き

  • 浪花寿司 - 納豆巻き

    納豆巻き

  • 浪花寿司 -
  • 浪花寿司 - いなり寿司

    いなり寿司

  • 浪花寿司 -
  • 浪花寿司 -
  • 浪花寿司 - お持ち帰りのお稲荷さん

    お持ち帰りのお稲荷さん

  • 浪花寿司 - 六個入のいなりずし

    六個入のいなりずし

  • 浪花寿司 -
  • 浪花寿司 -
  • 浪花寿司 -
  • 浪花寿司 -

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店舗基本情報

店名
浪花寿司(なにわずし)
ジャンル 寿司、郷土料理(その他)
予約・
お問い合わせ

0852-21-4540

予約可否

予約可

席だけの予約不可

住所

島根県松江市東茶町27

交通手段

山陰本線「松江駅」より徒歩17分
一畑電車「松江しんじ湖温泉駅」より徒歩13分
山陰自動車道「松江中央IC」より約10分

松江しんじ湖温泉駅から747m

営業時間

営業時間

[月~水・金~日]
11:30~14:30
16:30~19:00(売り切れ次第終了)

日曜営業

定休日

木曜・月2回水曜※詳しくはInstagramを確認してください

営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。

予算
[夜]¥1,000~¥1,999 [昼]¥1,000~¥1,999
予算(口コミ集計)
[夜]¥1,000~¥1,999 [昼]¥1,000~¥1,999

利用金額分布を見る

支払い方法

カード不可

電子マネー不可

席・設備

席数

27席

(座敷とテーブル席)

個室

禁煙・喫煙

全席禁煙

駐車場

向かいの契約駐車場に3台分あり

空間・設備

落ち着いた空間、座敷あり

特徴・関連情報

利用シーン

家族・子供と 知人・友人と

こんな時によく使われます。

お子様連れ

子供可

公式アカウント
オープン日

1887年

備考

問い合わせ、予約は電話のみ受付。

初投稿者

ワンピースのゾロワンピースのゾロ(0)

最近の編集者

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