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大哉心乎口コミ1,998件フォロワー904人

3.3

～￥9991人

料理・味3.3
サービス3.5
雰囲気3.5
CP4.0
酒・ドリンク-

2018/09訪問1回目

3.3

料理・味3.3
サービス3.5
雰囲気3.5
CP4.0
酒・ドリンク-

～￥9991人

小さな美味しいパン屋さん

朽木渓谷からの帰り道に高島市にあるベーカリーに立ち寄りました。
まだ新しいお店のようで、ナビに住所を入れて向かいましたが、これはご近所でない限りナビなしでは行けそうにありません。
プレハブの小さな建物がそのパン屋さんでした。
店内は入口の狭いスペースに焼き立てパンが陳列されており、ほとんど厨房と一体になっています。
それくらい狭いのですが、そのせいもあってか、焼き上がったパンのいい匂いに満ちています。
私が買って帰ったのは、ずっしりレーズンプチ150円、ミルククリーム130円、ざくざくメロンパン130円の３点。
今晩の夜食に、ずっしりレーズンプチからいただきました。

そのレーズンパンには二種類のレーズンが練り込まれています。
たっぷり入っているので、レーズン好きの私にとってはうれしいパンです。
パン生地もふんわりやわらかく、焼かずにそのままで美味しくいただけました。
家内が食べたミルククリームも一口もらいましたが、こちらはハードな食感のフランスパン生地。
ミルククリームはとても軽やかな味で、パンにバターを染み込ませたような味わいに感じました。
ざくざくメロンパンは翌朝いただきました。
ザラメのざくざく感が心地いい。
中のふんわりとしたパンとの対比はというと、もうひとつかな。
表面がザラメ以外でもサクサクした食感があるとなお美味いと思えました。
家内が気をきかせて６枚切りの食パンも買っていました。
しっとりとしていて、バターの風味がしっかり練りこまれているのがわかります。
トーストしていただきましたが、パンの耳まで美味しく、これが一番お気に入りのパンでした。

３つの菓子パンと食パンのクオリティから察するに、パンが好きな店主の思いが伝わってきます。
お値段もお手頃におさえておられ、近くにあれば日常使いしたいところですが、そうもいかず残念。

ごちそうさまでした。

4

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店舗情報（詳細）

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店舗基本情報

店名	タキノベーカリー
ジャンル	パン
予約・お問い合わせ	080-8536-5208
予約可否
住所	滋賀県高島市今津町弘川1291-13 大きな地図を見る周辺のお店を探す
交通手段	近江今津駅から1,685m
営業時間	月・水・木・金・土・日 08:00 - 17:30 火定休日 ■ 営業時間売り切れ次第終了営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。
予算	～￥999
予算（口コミ集計）
支払い方法	カード不可

席・設備

個室	無
禁煙・喫煙	全席禁煙
駐車場	有

特徴・関連情報

利用シーン
公式アカウント	https://www.facebook.com/%E3%82%BF%E3%82%AD%E3%83%8E%E3%83%99%E3%83%BC%E3%82%AB%E3%83%AA%E3%83%BC%E3%83%91%E3%83%B3%E5%B1%8B%E3%81%95%E3%82%93-142296426464071/?ref=page_internal
オープン日	2018年3月4日
初投稿者	大哉心乎（904）
最近の編集者	まーく01（2） ... 店舗情報（'23/06/11 22:30）編集履歴を詳しく見る