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突き抜けた独自の世界観! : つるやパン 木之本本店

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辣油は飲み物

辣油は飲み物(4860)さんの口コミTabelog Reviewer Award受賞者[携帯電話番号認証済]男性・東京都

1

  • 昼の点数:3.5

    • ~¥999 / 1人
      • 料理・味 3.0
      • |サービス 3.5
      • |雰囲気 3.5
      • |CP 3.3
      • |酒・ドリンク -
1回目

2016/11訪問

  • lunch:3.5

    • [ 料理・味 3.0
    • | サービス 3.5
    • | 雰囲気 3.5
    • | CP 3.3
    • | 酒・ドリンク -
    ~¥999
    / 1人

突き抜けた独自の世界観!

全然「サラダ」ではない【サラダパン】で有名なつるやパンさん。
僕は確かANAの機内誌で知り、訪問して頂いてみたいと思っておりました。
「サラダ」と言いつつ沢庵を使った惣菜パンとの事で。

いざ訪問してみると、地元の方々で賑わっており、グッと来ます。
おばあちゃんが買っていったり、
女子高生が下校中に立ち寄って買い食いしたりと、
良い感じにハートウォーミングな光景。

しかし、その光景とともに驚いたのが、オリジナリティ溢れるパンの種類。
ここでしか見ないパンが所狭しと並んでおり、テンションが上がります。
しばし悩みつつ購入したのは、【サンドウィッチ(ハムカツチョコ)】、【焼きそばカレー】、
語感から【チーズフォンデュウ】、そして勿論【サラダパン】。
米原からの新幹線で盛大に頂きました。

頂いた感想としては、唯一無二であり圧倒的な個性を体感しました。
「独自の世界」としか形容出来ないジャンキー惣菜パンワールドです。
こんな世界があるとは…と静かに新幹線の座席に沈みました。

【サラダパン】
パンであるにも関わらず、沢庵の香りがふわっと漂い、
カリッカリと音が響く…これは極めてシュールだ。
しかし、味わい的には完成度が高く、沢庵の酸味とマーガリン、マヨネーズの味わいが一体化。
僕は普段トランス脂肪酸は摂取しませんが、これはアリだと思ってしまう。
何とも…いやはや、かなり個性的で、ある意味潔い程にジャンキーなテイストだ。

【チーズフォンデュウ】
チーズソースの味わいがコンソメ味で面白い。
最初はチーズの風味はほのかだな、と思いきや、途中からチーズが怒涛の勢いで攻めてくる(笑)
クオリティではなくクオンティティでフォンデュ感を演出した力強い一品。

【焼きそばカレー】
味わいは正しく焼きそばとカレーがミックスしたもの。
焼きそばは結構入っており、ボリューミー。
素晴らしい点は、カレーも焼きそばも昭和どストライクの味わいである点。
以上以下でもなく、モロに昭和のテイスト。
ごくごく微妙にキャベツが入っている点が泣かせる。
断面をお見せ出来ないのが残念だ。

【サンドウィッチ(ハムカツチョコ)】
カツは予想した通り薄っぺらく、「駄菓子のカツ」みたいな味わい(褒め言葉です)。
魚肉を伸ばしたあの味わい。
そこにココアの風味がチョイチョイ主張。
決してキワモノではなく、味として完成されているのが凄い…
ちなみに、全メニューを通してパンには甘みがあり、
その点においてもクラシカルな印象を与える。

木ノ本の惣菜パンは化物か!と圧倒的なパワーを感じます。

  • つるやパン - サンドウィッチ(ハムカツチョコ)

    サンドウィッチ(ハムカツチョコ)

  • つるやパン - サンドウィッチ(ハムカツチョコ)

    サンドウィッチ(ハムカツチョコ)

  • つるやパン - サンドウィッチ(ハムカツチョコ)

    サンドウィッチ(ハムカツチョコ)

  • つるやパン - サラダパン

    サラダパン

  • つるやパン - サラダパン

    サラダパン

  • つるやパン - チーズフォンデュウ

    チーズフォンデュウ

  • つるやパン - 焼きそばカレー

    焼きそばカレー

  • つるやパン - 外観

    外観

  • つるやパン - 店内

    店内

  • つるやパン - 店内

    店内

  • つるやパン - 店内

    店内

  • つるやパン - 店内

    店内

  • つるやパン - 店内

    店内

  • つるやパン - 店内

    店内

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辣油は飲み物

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店舗基本情報

店名
つるやパン 木之本本店
ジャンル パン、サンドイッチ、パン・サンドイッチ(その他)
予約・
お問い合わせ

0749-82-3162

予約可否

予約可

住所

滋賀県長浜市木之本町木之本1105

交通手段

近江鉄道・湖国バス 木之元バスターミナルより徒歩15分
(北陸線越え東進)
木ノ本駅より徒歩5分

木ノ本駅から352m

営業時間

営業時間

[月~金]
8:00~19:00
[土・日・祝]
9:00~17:00

日曜営業

定休日

無休(臨時休業あり)

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予算(口コミ集計)
[夜]~¥999 [昼]~¥999

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支払い方法

カード不可

電子マネー可

席・設備

席数

(お店の前にベンチあり)

個室

貸切

不可

禁煙・喫煙

全席禁煙

駐車場

1台、近隣に無料駐車場あり

携帯電話

au、docomo、SoftBank

特徴・関連情報

利用シーン

家族・子供と

こんな時によく使われます。

サービス

テイクアウト

お子様連れ

子供可

ホームページ

http://tsuruyapan.jp

公式アカウント
オープン日

1951年

備考

滋賀の地元製パンメーカーの1つ。店頭のほか近隣のスーパーや北陸道SAなどで販売(主な商品のみ)。
ネット販売、通販対応あり(一部商品を除く)。

初投稿者

GreenmannmanGreenmannman(22)

最近の編集者

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