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店名 |
ごまの蔵 長浜店
|
---|---|
ジャンル | スイーツ |
お問い合わせ |
0749-62-1209 |
予約可否 |
予約不可 |
住所 | |
交通手段 |
JR「長浜駅」から徒歩5分 長浜駅から334m |
営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
予算(口コミ集計) |
~¥999
|
支払い方法 |
電子マネー不可 |
席数 |
(テイクアウトのみ) |
---|---|
個室 |
無 |
駐車場 |
無 |
空間・設備 | バリアフリー |
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
サービス | テイクアウト |
お子様連れ |
子供可 |
ホームページ | |
オープン日 |
2009年9月 |
備考 | |
初投稿者 | |
最近の編集者 |
|
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長浜の黒壁スクエアから商店街を、歩きだしてすぐ左手にお店が有ります。
マイレビさんがお土産のお店としてピックアップしていたお店に向かうと、お店の前で試食の案内をしていて、進められるままに豆を試食すると美味しい(≧∇≦)
中に入ると、また更に試食の豆が沢山有って
ついつい試食しましたが、食べだすと全部食べたくなるのは、試食の性でしょうか(笑)
いや、店員さんがお薦め上手で、無理に売ろうという感じでは無いので、余計に財布の紐が緩むのかも知れません(笑)
蕎麦屋さんを予約していたので後から来ます~♪と言うことで、飲食後お土産買いに伺いました(^-^)/
買う前にまたまた試食(笑)
一番人気のながは豆にしました!
皆さんもながは豆が良いと言うことで、最近マイレビさん達から色々お土産頂いていましたので、同行したマイレビさんにながは豆をお土産として買って、お土産として渡しました(^^ゞ
一緒に行ってお土産買って渡すのもどうかと思いますがお返しの気持ちと後から渡す手間無しと言うことで(笑)
また、新年会夜の部に参加される方へのお土産は、長浜遠征組メンバー一同で購入してお渡ししました。
一部のマイレビさんは、我慢できなかったのか貰ったその場で開封して胡麻キムチを堪能されてました(笑)
○胡麻キムチ
お店の試食に唐辛子があったので試食すると、胡麻とキムチがピリッ!とした辛味で今までに無い唐辛子の味が気に入り、個別に買いました♪
○お市の知恵豆
見た目はあの伝説の袋状で、落花生を小豆と胡麻のパウダーで包んだ味は、正に兄を思う妹のような優しさを感じます♪
○ながは豆
以下お店HPより引用~
中心が落花生でそのまわりを粉末化した黒胡麻ときな粉でふんわりとやわらかく包まれてます。
国産の上等な、きな粉使用!
また、一言で「粉末化した黒胡麻」といっても簡単には作れません。 なぜかというと、胡麻には半分油が含まれていて、どんどん 細かくしていくとペーストになってしまいます。
これを油ごと粉末化する技術を開発し、お菓子に利用すると口に入れた瞬間胡麻の粉末から油分がとけ出し、しっとり感を生むのです。
表面がしっとり、中はサクサクという味がながは豆です。
~以上
家でお酒を飲んだ後のデザートで食べ出したら止まらなくなり、一袋完食しました(^^ゞ
◎お店について
ごまには、豊富な栄養素が含まれ、病気を予防したり、若さを保ったり、頭をよくしたりする効果がありますが、一度にたくさんの量を摂取することは難しいのが現状です。
そこで此方のお店が考えたのは、美味しくする事(^-^)/
今までに沢山の胡麻商品が販売されていますが、胡麻の栽培まで手掛ける拘りに美味しさの秘密があると感じましたm(__)m