滋賀で昼鮨。 : 京極寿司

公式

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3.5

¥8,000~¥9,9991人
  • 料理・味3.5
  • サービス3.5
  • 雰囲気3.0
  • CP4.0
  • 酒・ドリンク-
2020/01訪問1回目

3.5

  • 料理・味3.5
  • サービス3.5
  • 雰囲気3.0
  • CP4.0
  • 酒・ドリンク-
¥8,000~¥9,9991人

滋賀で昼鮨。

この日は京丹後から京都市内へ戻る日。
長浜で鮨タイム。
11時から通しで営業してるってステキ。
かなりレトロで味がある店構え。カウンターのおまかせ握りを予約して伺いました。

ご主人はすし善で修業したとのこと。
福井の十兵衛さんと一緒ですね。

主に金沢から仕入れしているそうです。
あと名古屋。こっちは蛤とかかな。
テーブルのとろこにあるメニューに
すしだねと産地が書いてありました。

まずは鱈の昆布締めから。
シャリは関西らしいなと思った。
酢、塩ほどほど
ガツンと来る感じはありません。
歴史あるこちらのお店のシャリは極力大きくは変えたくないそう。

のどぐろ、鰯(りんご酢〆)甘エビ
天然のビワマス。これ、絶対合わなそうと勝手に思っていたのですが
ヅケのあんばいもよく、とろっと美味しい握りでした!
茶碗蒸しの上には鱈の白子、そして下にはつやこフロマージュ。
鮪のづけ、トロ、小肌、バイガイ、鰤、鯵。鯵はちょっと梅をかませてました。
エンガワ(鯖のかわり)ズワイ蟹
穴子は蒸してあつあつ。これ好きだった。
雲丹手巻と、玉子は2種。追加で煮蛤とかんぴょう巻。
つれはもっといろいろ追加してましたw

食べ歩きが好きな大将との会話も楽しかった。

テーブルや座敷もあって
リーズナブルなセットもあったり
店頭では鯖寿しも売ってたり
よいまちのおすしやさん。

カウンターおまかせ握り15貫/6000円
色々追加して2人で17位


  • 京極寿司 -
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onikuma

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店舗情報(詳細)

店舗基本情報

店名
京極寿司
受賞・選出歴
寿司 百名店 2021 選出店

食べログ 寿司 WEST 百名店 2021 選出店

ジャンル 寿司
予約・
お問い合わせ

0749-62-3265

予約可否

予約可

当店ではカウンター席とテーブル席でメニューが違いますのでお間違えの無いようにお気をつけ下さい。
江戸前おまかせ握り(5,500円/13貫、7,700円/15貫)
おまかせ鮨割烹(11,000円、13,200円)
はカウンターでのみお召し上がりいただけます。
※カウンター席は要ご予約

住所

滋賀県長浜市元浜町6-11

交通手段

JR長浜駅より徒歩5分
長浜ICより車で15分

長浜駅から353m

営業時間
  • 月・水・木・金・土・日

    • 11:00 - 21:00
    • 定休日
  • ■ 定休日
    毎週火曜日、第3水曜日(祝日と重なったり、正月、GW、お盆などは休みが不規則になる場合がございますのでお電話にてご確認下さい)

    ■ 営業時間
    ※20:00最終入店
    ※カウンター席、要ご予約
    ※ご予約やご注文の都合で開店時間が変更する場合があり。予めお電話にてご確認もしくはご予約いただけると幸いです。
    ※忙しい時間帯はお電話がつながりにくい場合がございます。
    ※休業日はお電話繋がりません。ご不便をおかけ致しますが予めご了承下さい。
予算

¥15,000~¥19,999

¥10,000~¥14,999

予算(口コミ集計)
¥10,000~¥14,999 ¥15,000~¥19,999

利用金額分布を見る

支払い方法

カード可

(JCB、AMEX、VISA、Master、Diners)

電子マネー可

QRコード決済可

サービス料・
チャージ

なし

席・設備

席数

33席

(カウンター6~7席(最大3組)、小上がり16席(4名×4席)、個室10席)

個室

最大10名

貸切

禁煙・喫煙

全席禁煙

屋外喫煙スペースを設けております。

駐車場

近隣駐車場のホダヤ神戸町パーキングをご利用いただきましたら飲食時間分のチケットをお渡しさせていただきます。詳細については京極寿司までお問合せ下さい。

空間・設備

カウンター席あり、座敷あり、掘りごたつあり

メニュー

ドリンク

日本酒あり、焼酎あり、ワインあり、日本酒にこだわる

料理

魚料理にこだわる

特徴・関連情報

利用シーン

家族・子供と 接待 一人で入りやすい 知人・友人と

こんな時によく使われます。

お子様連れ

子供可(乳児可、未就学児可、小学生可)

年齢制限はございませんが他のお客様のご迷惑にならないように保護者の方が責任を持ってよく見てくださいますようにお願い致します。

ドレスコード

なし

ホームページ

http://kyougokuzushi.jp/

公式アカウント
オープン日

1953年

備考

当店ではカウンター席とテーブル席でメニューが違います。
上記の予算はカウンターでお召し上がりの場合の目安となっております。
(お鮨のお好み、一品メニューはどちらでも承っております。)

通し営業の為、昼夜同一メニューでランチメニュー等はございませんがテーブルメニューではリーズナブルなお決まりメニューも豊富に取り揃えておりますのでそちらもご参照ください。

足の具合が悪い方や事情によりテーブルメニューでもカウンター席をご希望の方はその旨をスタッフにお伝え頂きましたらできる範囲で対応させていただきます。
(テーブルメニュー平均予算 昼2,000円~3,999円 夜3,000円~6,999円)
※あくまで目安です。

アメックスが使えます(情報提供元:アメックス)

初投稿者

mashirokunmashirokun(374)

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