成駒家
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店舗基本情報
| 店名 |
成駒家（なりこまや）
|
|---|---|
| ジャンル | 郷土料理、海鮮、鍋 |
|
予約・ お問い合わせ |
0749-62-3031 |
| 予約可否 |
予約可 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
長浜駅から139m |
| 営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 予算（口コミ集計） |
￥2,000～￥2,999
￥1,000～￥1,999
|
| 支払い方法 |
カード可 （VISA、Master、JCB、AMEX、Diners） 電子マネー不可 |
席・設備
| 個室 |
無 |
|---|---|
| 貸切 |
可 |
| 禁煙・喫煙 |
全席喫煙可 2020年4月1日より受動喫煙対策に関する法律(改正健康増進法）が施行されており、最新の情報と異なる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 駐車場 |
有 |
| 空間・設備 | 席が広い |
メニュー
| ドリンク | 日本酒あり、焼酎あり |
|---|---|
| 料理 | 魚料理にこだわる |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| ホームページ | |
| オープン日 |
1887年 |
| 備考 | |
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
|
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長浜の黒壁スクエアを観光しました。
あいにくの空模様。でも、時期も時期なんでお店が並ぶ通りはとても混んでいます。
ランチタイム。チェックしていたのは郷土料理の焼鯖そうめん。ガイドブックに案内されていた人気店に行ってみるもやっぱり長蛇の列。
そこで食べログでチェックして見つけた『成駒屋』に足を運びました。
黒壁スクエアからは少し離れた静かな場所。会席料理や宴会料理が本来のお店のスタイルなんでしょう。そこで供される焼鯖そうめんを提供してくれるようです。
目当ての焼鯖そうめんとびわます寿司をお願いしました。
焼鯖そうめんは鯖の煮汁で煮込んでいないタイプ。やわらかく煮込まれた鯖を崩していただく内に少しずつ煮汁が麺つゆにとけ込む風合いを楽しむようです。
さっぱりとしたそうめんと濃厚な焼鯖の味わいのコントラストと融合がおいしい料理だと思います。
びわます寿司もオレンジ色が鮮やか。あっさりとした味わいと酢めしが彩りを添えてくれます。
元来、焼鯖そうめんとは親が嫁いだ娘を案じて嫁ぎ先に贈った料理であるとか。それが、地元のお祭りで振舞われるハレの日の料理になっていったという、そんな郷土の味わいを楽しむことができました。
とても上品な味わいの焼鯖そうめん。当店ならではの格式とともにいただきました。