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店名 |
翼果楼(よかろう)
|
---|---|
ジャンル | 郷土料理、麺類 |
お問い合わせ |
0749-63-3663 |
予約可否 |
予約不可 |
住所 | |
交通手段 |
JR琵琶湖線長浜駅から徒歩約5分 長浜駅から275m |
営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
予算 |
¥2,000~¥2,999 |
予算(口コミ集計) |
¥1,000~¥1,999
¥1,000~¥1,999
|
支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 |
席数 |
70席 |
---|---|
個室 |
無 |
貸切 |
不可 |
禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
駐車場 |
無 周辺の有料駐車場を利用することになる |
空間・設備 | 落ち着いた空間、座敷あり |
ドリンク | 日本酒あり |
---|---|
料理 | 魚料理にこだわる |
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
ロケーション | 一軒家レストラン |
サービス | テイクアウト |
お子様連れ |
子供可 |
公式アカウント | |
備考 | |
初投稿者 | |
最近の編集者 |
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会社の同僚と長浜観光に出掛けた際、お昼御飯をと思い。
この日は同僚が車を出してくれたので、昼時でしたが遠慮なく、お酒も。。。。
当然、頂くのは滋賀県の郷土料理の鯖そうめん。と、日本酒2合。
寒かったので熱燗で。
待つこと数分。熱燗が早々に出てきます。
一緒におちょこが一杯。好きなものを選んでよいのです。
鯖そうめんが出てくるまでに、座敷から眺める中庭を見ながら、グビット一杯頂きました。
一杯頂いているうちに待望の鯖そーめんが。
ぱっと見、汁なしそうめんに鯖がのっているだけ。
ビジュアル的には、たいへんシンプル。
でも、肝心なのは味です。
まずは、大きな鯖から。
うん~、しっかりした味付けと柔らかい中にも鯖の筋肉を感じる触感。
骨もポロポロと崩れ、骨ごと食べれます。
そうめんにも鯖の出汁が良く絡んで、日本酒とよく合います。
お陰で、2合のお酒があっという間に無くなりました。
こんなそうめん初めてです。
自分の中のそうめん常識を覆す一品。
大変、美味しく頂きました。