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元祖的親子丼を喰ふ@鳥喜多さん
(2017.02/再訪)
鳥喜多さん
滋賀県長浜市
恒例の盆梅展に来ました。
お昼ご飯は、久々の鳥喜多さんで。
こちらは昭和6年にご創業という、老舗のお店。
もともとの人気店さんでしたが、この10年ほどで、常に出来てる行列店さんになりましたね。
大昔の改装前を知るおっさんカエルとしては、、、やっぱり行列はかなわんなぁ〜(^^;)
今日は珍しく、数組の行列。
そんなわけで久しぶりのお伺い。
こちらでいただくものはいつも親子丼とかしわ鍋。
胃袋の許容量が小さくなってますから、かしわ鍋は2人で一つとしました。
◼️ 親子丼 580円(税込)
TKG(卵かけご飯)が大好きなおっさんカエル的には、このどんぶりのセンターに鎮座する卵黄のビジュアルがうれしいですね〜♫
(生が苦手な方は火を通してくれます)
黄身を潰してぐちゃぐちゃっとして掻きこむ様は、まさにかっ喰らふ♫
うんうん、鳥喜多さんの親子丼です。
やさしいお味は、卵かけご飯の贅沢vr.ですね〜♫
◼️ かしわ鍋420円(税込)
こちらもいつもと変わらず、真鍮の鍋に入っての登場。
生姜の入ったレンゲ付き。
まずは生姜を入れずにそのままで味わいます。
親子丼のお出汁同様、やさしい味わいです。
鶏肉が入った卵とじスープです。
親子丼をいただく間の口腔内を、さっぱりとしてくれます。
レンゲの生姜を入れれば、全体がサッと締まります。
生姜のジンゲロール(でしたっけ?笑)が、身体をポカポカしてくれるようですよ〜♫
いつしか額にうっすら汗をかいてました(^^)
ちょうどこの日は、湖北長浜を巡る芸能人さんの旅番組の収録中。
三田村何ちゃらさん(必殺シリーズで屋根の上からかんざしかなんかで突く人でしたっけ 笑)がこちらのお店にもお越しでした。
3月18日の朝の旅番組で放映されるそうですよ(^^)
ねずみ様に連れられた、ヤンキー仕様のMA-1を着たやさぐれおっさんが映ってたら、それが呆けカエルです(笑)
ご馳走さま
老舗食堂で食べる元祖的親子丼を味わう@鳥喜多さん
(2014.07/再訪)
鳥喜多
滋賀県長浜市
暑中お見舞い申し上げます
酷暑
皆様におかれましては、お身体ご自愛のほどをm(_ _)m
真夏の暑さが、行列を無くしたのでしょう。
外待ちが無かったので、ずいぶん久々のお伺いです。
◼ 親子丼 580円
生卵の黄身がのっかります。
ぐちゃぐちゃーとかき混ぜていただきますから、これはもうたまごかけご飯(TKG)の贅沢vr.(笑)
親子丼はあっさり系。
甘すぎることのない割下ですから、くどさもありません。
◼ かしわ鍋 420円
和風のかしわ入りの卵スープ。
親子丼をいただきつつ、こちらをいただくのがある種、キマリみたいなもの(笑)
生姜をいれて引き締まったスープが、さっぱり。
親子丼をよりおいしくしてくれます(^^)
座席は20たらず。
ふだんは、外待ち行列が名物でもある、長浜市有数の人気店さんです。
ご馳走様。
(2012.04再訪)
昭和6年創業の老舗食堂さんです。
カエルは学生以来ですから、20数年来のファンです(^^)
といっても近年の大行列(土日祝は道を隔てて銀行の端から端まで!)を見るにつけ、ちょっと閉口、疎遠になっていました。
桜花美しい平日のお昼時、お店前を通りましたら珍しく行列ゼロ。
迷わず暖簾をくぐりました。
こちらのお店の看板メニューは、やはり親子丼です。
スープのかしわ鍋とあわせていただきます。(少食の女性には、若干多いかもしれません。少食の方は、お二人で一つのかしわ鍋がよろしいかも)
■ 親子丼 580円
まずは見た目に視線が釘付けに。
通常の親子丼のセンターに、色鮮やかな黄身がのります。(生卵の苦手な方は、火を通してくれます)
黄身を潰してぐちゃぐちゃっとして、掻きこめば鳥喜多さんの親子丼です(^^)
お味は、普通の美味しさと言うか、卵かけご飯の贅沢vr.(笑)
■ かしわ鍋 420円
真鍮の「土」鍋に入っての登場です。
お出汁の利いた卵とじスープに、鶏肉がごろんごろんと入っています。
生姜の入ったレンゲ付きで供されますから、当然ながら生姜の風味が、全体を覆います。
卵かけご飯のような親子丼をいただく間の口腔内を、さっぱりとしてくれます。
お隣のお一人ばあちゃんは、親子丼をアテに瓶ビールをごっくん。
途中、幾たびか豪快なゲップを。
「げぶっ〜」
…カエルよりもおっさんやんけ(^_^;)
ご馳走様でした。
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店名 |
鳥喜多 本店(とりきた)
|
---|---|
ジャンル | 食堂、親子丼、うどん |
お問い合わせ |
0749-62-1964 |
予約可否 |
予約不可 |
住所 | |
交通手段 |
JR北陸本線長浜駅から徒歩3分 長浜駅から217m |
営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
予算 |
¥1,000~¥1,999 ¥1,000~¥1,999 |
予算(口コミ集計) |
~¥999
~¥999
|
支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 QRコード決済不可 |
席数 |
18席 (4人掛けテーブル席×2 2人掛けテーブル席×5 スペアの椅子あり) |
---|---|
個室 |
無 |
貸切 |
不可 |
禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
駐車場 |
無 近隣にコインパーキングあり |
ドリンク | 日本酒あり |
---|
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
お子様連れ |
子供可 まったく制限はない模様。 |
オープン日 |
1931年 |
備考 |
混雑時は相席になることがあります。 |
お店のPR |
鳥料理といったらここ鳥喜多! 食堂のような雰囲気で入り易く、家族連れでも大満足!!
1931(昭和6)年創業の老舗の食堂。看板メニューは4時間かけてとったダシで柔らかく煮た鶏肉を玉子でとじ、その上に生の玉子をのせた親子丼。素朴な味わいが人気! 地元の方も、県外からいらっしゃる方も、一度立ち寄ってみて下さい。 |
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(2021.07/再訪)
鳥喜多さん
滋賀県長浜市
※ タイトル変わらず
※ 写真追加UP
こちらは昭和6年にご創業という老舗のお店。
お店前。その行列の光景が当たり前に見受けられる、市内屈指の人気店さんです。
前回のお伺いから4、5年ぶり。
久しぶりのお伺いです。
◼️ 親子丼 650円(税込)
センターの黄身が色鮮やか。
(苦手な方には火を通してくださいます)
レンゲでこれをつぶして、全体を軽くかき混ぜていただきます。
一般的な親子丼とは少々趣きを異にする鳥喜多さんのそれ。
卑近な言い方をすれば、TKGの贅沢ver.かと。
うん、旨し^_^
記憶の中のそれと変わらずのもの。
お出汁が利いた汁だく仕様の親子丼です。
◼️ かしわ鍋 450円(税込)
親子丼とかしわ鍋(スープ)の組み合わせもまた、こちら1番人気のもの。
真鍮の「土鍋」に入って登場するお鍋です。
和だし。
鶏肉と卵、長葱のみのシンプルなスープ。
別添えの生姜が良いアクセント。
これを入れれば、全体がしまります。
ガッツリ逝かれる方は1人1鍋で。
そうでない方は2人でシェアが適量かと。
親子丼ときどきかしわ鍋。
長浜市、市井のグルメの代表格です。
ご馳走さま