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俺史上最強のハンバーグランチ
プロ意識の高さを感じます。
滋賀県北部に仕事で訪れるようになってはや3年が経ちました。
いつも通りに多賀で打合せを終えたあと彦根方面へ寄り道ランチです。
年明けに松坂で食べたブロンコビリーが彦根にあるのはチェック済み(笑)
車を走らせて11時過ぎの早めの時間に訪問、駐車場はたっぷりの広さ。
ハンバーグレストランですが油のぬめりが全然なくてキレイで快適ですね。
ホールも厨房も女性スタッフさんが中心でみなさん明るく仕事をされてます。
ランチタイムは分煙になってますね。接客はマニュアル通りながら丁寧に感じます。
モニターで肉の焼き上げやサラダバーの混み具合がライブ中継(笑)これはスゴイ。
今回はブロンコビリーハンバーグ250gを和風ソースでいただきました。
820円(税込885円)サラダバー無しだと1000円以内で食事が出来ます。
食べログクーポンでドリンクバーがサービスでした。
待ってる間に中華風たまごスープと和風ソースが準備されます。
ドリンクバーはかなり充実、コーヒーや炭酸系はもちろんのこと
フルーツジュース多数、紅茶も多数、黒ウーロン茶もあり、これはおススメ。
10分ほどで到着、アツアツの鉄板にドーンと大きなハンバーグが美味しそう。
ソースをかけるとジュワーっと軽快に脂が跳ねます、いい匂いです(笑)
ハンバーグはふんわりとしっかりのちょうど良い絶妙の食感、肉の旨味も充分あり。
オニオン和風ソースも美味しく、さすがですブロンコビリーさんと思いながらパクパク。
250gだとボリュームたっぷり、これが1000円しないと思うとかなりの満足レベル。
釜炊きの魚沼産コシヒカリ、本当の美味しさを追求すべくお米にもこだわってます。
そしてサラダバーを見ると、サラダの生産地も当たり前のようにオープンに、
このご時世、情報開示と安心は非常に大切です、品質のこだわりをここにも感じます。
品質も味も接客もありきたりなファミレスとは完全に一線を画す意識の高さ。
ここが相手だとこのお店の向かいのガ●トは厳しいだろうなぁ。
是非阪神間にも出店検討をお願いします。
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ニコ・ニコルソン
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店名 |
ブロンコビリー 彦根店
|
---|---|
ジャンル | ファミレス、ステーキ、ハンバーグ |
予約・ お問い合わせ |
0749-21-3329 |
予約可否 |
予約可 |
住所 | |
交通手段 |
彦根駅東出口徒歩6分 彦根駅から429m |
営業時間 |
|
予算 |
¥1,000~¥1,999 ~¥999 |
予算(口コミ集計) |
¥1,000~¥1,999
¥1,000~¥1,999
|
支払い方法 |
カード可 (VISA、Master) |
席数 |
122席 |
---|---|
個室 |
無 |
貸切 |
不可 |
禁煙・喫煙 |
分煙 2020年4月1日より受動喫煙対策に関する法律(改正健康増進法)が施行されており、最新の情報と異なる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
駐車場 |
有 共同駐車場50台 |
料理 | 野菜料理にこだわる |
---|
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
オープン日 |
2014年5月19日 |
お店のPR |
炭火焼きのステーキとハンバーグ、新鮮野菜のサラダバー、魚沼産コシヒカリの大かまどごはん。
備長炭でじっくりと焼き上げる炭火焼きステーキ、そして炭焼きがんこハンバーグ。旬の野菜の鮮度を楽しんで頂く為に提供直前にキッチンでカットする自慢のサラダバー、そして強い火力で炊き上げる魚沼産コシヒカリの大かまどごはん。一番美味しくするためのこだわりです。ランチは777円(税込)~、ディナーは1,576円(税込)~、お子様連れのお客様にもお気軽にと。スープ・サラダバー・ドリンクバー・ジェラートバー付きのキッズセット410円(税込)~も御用意しております! |
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初投稿者 |
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早いもので滋賀北部の顧客担当になって4年になりました。
納品と引取りを繰り返しながら、約月1回の訪問を継続しています。
そしていつものブロンコビリー、変わらずキレイで快適な店内。
そしていつものブロンコビリーハンバーグランチ250g(885円税込)
そしていつものウマさとボリューム、ここのオニオン和風ソースは好きですね。
魚沼産コシヒカリのごはんも美味しいし、いつ行っても満足です。
とにかくランチはお得です、ハンバーグが食べたい時はココですね。