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翠翔 彦根本店
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名古屋コーチン使用のこだわりの鶏料理店
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店舗情報（詳細）
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店舗基本情報
| 店名 |
翠翔 彦根本店（すいしょう）
|
|---|---|
| ジャンル | 居酒屋、焼き鳥、海鮮 |
|
予約・ お問い合わせ |
0749-23-5931 |
| 予約可否 |
予約可 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
JR琵琶湖線 ＜彦根＞駅西口から徒歩約13分 彦根駅から977m |
| 営業時間 |
|
| 予算 |
￥3,000～￥3,999 |
| 予算（口コミ集計） |
￥4,000～￥4,999
|
| 支払い方法 |
カード可 （JCB、AMEX、VISA） 電子マネー不可 QRコード決済可 （PayPay、d払い、楽天ペイ、au PAY） |
| サービス料・ チャージ |
一律３９０円 （コースはありません） |
席・設備
| 席数 |
110席 （カウンター8席 1階・居酒屋フロアー30席 2階・宴会フロアー60席） |
|---|---|
| 個室 |
無 |
| 貸切 |
可 （50人以上可、20人～50人可） |
| 禁煙・喫煙 |
全席禁煙 喫煙ルーム完備 |
| 駐車場 |
有 当店とタネヤさんの間のコインパーキング（徒歩30秒）１０台・代金は当店で負担 |
| 空間・設備 | カウンター席あり、掘りごたつあり、電源あり |
メニュー
| ドリンク | 日本酒あり、焼酎あり、ワインあり、カクテルあり、日本酒にこだわる、焼酎にこだわる |
|---|---|
| 料理 | 野菜料理にこだわる |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| ロケーション | 景色がきれい、一軒家レストラン |
| サービス | 2時間半以上の宴会可、お祝い・サプライズ可、テイクアウト |
| お子様連れ |
子供可 |
| ホームページ | |
| オープン日 |
1999年1月19日 |
| 備考 | |
| お店のPR |
貴重な県指定「純系名古屋コーチン」
【翠翔】 は愛知県指定の愛知県内と岐阜県内の生産者が手塩にかけて育てた名古屋コーチン（純系と呼びます）を扱い、今では県外からも多くの来客がある名店です。朝〆の名古屋コーチンを毎日仕入れ、これ以上ない鮮度の名古屋コーチンをさまざまに調理したフルコースからミディアムレアな炭火焼きなど魅惑のメニューが目白押しです。岩塩焼きやカルパッチョ、卵かけごはんまで、正真正銘の名古屋コーチンをお楽しみください。 |
| 関連店舗情報 | 翠翔の店舗一覧を見る |
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私は元々鶏肉が好きなので知人に勧められたり常々噂は聞いていたのですが、なかなか時間が合わず訪れられなかったのが昨年夏ようやく行けました。
（彦根に訪れる機会が水曜ばかりのため；ここは水曜定休なので）
まず、入店して店内が広く非常に綺麗内装も落ち着いた雰囲気でGOOD！
そして、ここは使用している鶏肉が名古屋コーチンでしかも新鮮。
そのため、ポピュラーな焼き鳥だけでなく、いろいろな部位のお刺身もいただけます。
刺身盛り合わせと唐揚げ、あと串を数種類適当に注文。
さすがに鶏専門店だけにいろいろな部位をいろいろな調理法で食べられるのが嬉しい。
出てきたものはどれも通常の鶏肉より噛み応えがあり旨味が濃く名古屋コーチンを使用していればこそと言った感じ。
（私はコーチン自体初体験なので比較しようがないけど）
お酒の品揃えが良いのも酒飲みとしては有り難い。
ただし、その分お値段も少々高めに設定されていて普通の居酒屋気分でいると会計時結構なお値段に。
まぁお値段に見合った以上の味は期待できますので鶏好きにはお勧めのお店です。
あと、少々変わったこととしてお客の写真をデジカメで撮影（勿論了承を得て）してお店のブログに載せておられのが面白いですね。
また機会を作って行きたいです。