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店舗情報（詳細）
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店舗基本情報
| 店名 |
東近江塩元帥
|
|---|---|
| ジャンル | ラーメン、つけ麺 |
| お問い合わせ |
0748-43-2358 |
| 予約可否 |
予約不可 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
（車） 五箇荘駅から1,483m |
| 営業時間 |
|
| 予算 |
￥1,000～￥1,999 ￥1,000～￥1,999 |
| 予算（口コミ集計） |
￥1,000～￥1,999
￥1,000～￥1,999
|
| 支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 |
席・設備
| 席数 |
38席 |
|---|---|
| 個室 |
無 |
| 貸切 |
不可 |
| 禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
| 駐車場 |
有 31台 |
| 空間・設備 | カウンター席あり |
メニュー
| ドリンク | 日本酒あり |
|---|
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| ホームページ | |
| オープン日 |
2013年9月5日 |
| 関連店舗情報 | 塩元帥の店舗一覧を見る |
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
|
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東近江市五個荘地区にあるラーメン店訪問の第３弾です。本日はテレビ・雑誌等でもおなじみの大阪から進出している塩元帥東近江店です。
店舗ごとに戦国大名等の家紋があり、社長が決めているそうで、ここ東近江店は地元の石田三成さんです。信義を貫いた自分も尊敬する人物です。
ちなみになぜか本店は明智光秀だそうで裏切り、テロリストの代表なのになぁと・・・
店頭には成功哲学をまねた言葉がペタペタと。これは内向きにやったらいい話で、ラーメン食ってるお客に何の関係があるねんと違和感一杯。
さて、自家製麺、化学調味料を一切使用しない天然塩ラーメンで有名ですので、注文。日曜日を除くランチタイムはセットがお得。天然塩ラーメン７００円＋ご飯１６０円が、セットで７００円です。ラーメンちょっと高くない？
中太のストレート麺で、スープ旨みをあまりすわない麺独自で味を主張するタイプ。自分は苦手なタイプ。はたしてスープとの相性は合ってるのか疑問？ スープはあっさり塩風味、ゆずの風味がアクセント。細切りのねぎ、焦がしねぎ、やわらかいチャーシュー、細いメンマの内容。チャーシューは周りに溶け込まず、単品で味を確立するタイプ。スープは飲み干せるくらいあっさり。ライスを頼んだのはキムチが食べ放題のため。小さい皿で苦労しながらも３杯よそってムシャムシャと。天下一品や来来亭のような強烈な個性は自分自身見つけられませんでした。特に、麺については普通盛りながら後半失速。
従業員は愛想良かったです。大きな声と笑顔の接待。ぽっちゃり美人の福岡出身の方はにっこりコロコロとよく動かれてましたよ。（名札に出身や血液型の記載あり）イケボイスの方もおられました。
中毒性はあまり感じなかったです。(スープが飲み干せるってことがポイントですね！ しかし、自分は最低月一回位、あるいは毎週＾＾どうしようもなく行きたくなる中毒性のあるお店が好きなもので、あまり性に合いませんでした・・・）