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店名 |
伊勢屋
|
---|---|
ジャンル | 食堂、日本料理、うどん |
予約・ お問い合わせ |
0749-46-0131 |
予約可否 |
予約可 |
住所 | |
営業時間 |
|
予算 |
¥5,000~¥5,999 ¥1,000~¥1,999 |
予算(口コミ集計) |
¥1,000~¥1,999
|
支払い方法 |
電子マネー可 |
席数 |
80席 |
---|---|
個室 |
有 (10~20人可) |
貸切 |
可 |
禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
駐車場 |
有 |
空間・設備 | 座敷あり |
ドリンク | 日本酒あり、焼酎あり |
---|
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
サービス | 2時間半以上の宴会可 |
お子様連れ |
子供可 |
ホームページ | |
初投稿者 | |
最近の編集者 |
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こちら伊勢屋さんは、国道307号線で旧の愛東町、東近江市でも山間部の方。愛知川(えちがわ)にかかる春日橋のたもとにあります。
なぜこの伊勢という名称がつくのかというと、お店のホームページにもありました。以下はそのまま。
伊勢屋という屋号は、明治25年、伊勢神宮からの使者と共に、多賀大社の祭事の料理を手伝うために、
伊勢からやってきて、この地で料理店を始めたからです。
ということです。
まっすん師匠もこちらをずっと前に訪問しておられ、その派手さはないが実直な料理の数々を好意的に評価しておられたのが印象的でした。全体的に目を楽しませる創意工夫よりも、実質を重視しているような印象。(原文のまま)
さすが、上手いこと表現されるなぁって思います。
素材の味を重視しておられ、全ての料理が他所で食べるよりも分厚いのです。こんな内陸部でこの新鮮な刺身は刺激的です。しかも肉厚。存分に味わいました。焚合せは、こちらも肉厚の海老が印象的。昆布巻きもこれほどの洗練された味わいは久しぶりです。レンコンの酢の物は梅酢がさっぱり・あっさりと納得の味。
料理人の真摯な姿勢が見えるがごとく整った料理の数々。お客様目線で実質重視につくられた逸品です。これで1,000円は納得です。
残念な点は、お茶が安っぽいこと。ご飯の炊きを失敗されておられた点。 お米はよいものを使っておられると思うので今回は失敗かな?