丁寧な仕事をされていて、思わずこれは旨いと言ってしまう料理の数々 : 伊勢屋

公式

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3.6

¥1,000~¥1,9991人
  • 料理・味3.6
  • サービス3.3
  • 雰囲気3.3
  • CP3.5
  • 酒・ドリンク-
2017/03訪問1回目

3.6

  • 料理・味3.6
  • サービス3.3
  • 雰囲気3.3
  • CP3.5
  • 酒・ドリンク-
¥1,000~¥1,9991人

丁寧な仕事をされていて、思わずこれは旨いと言ってしまう料理の数々

こちら伊勢屋さんは、国道307号線で旧の愛東町、東近江市でも山間部の方。愛知川(えちがわ)にかかる春日橋のたもとにあります。
なぜこの伊勢という名称がつくのかというと、お店のホームページにもありました。以下はそのまま。

伊勢屋という屋号は、明治25年、伊勢神宮からの使者と共に、多賀大社の祭事の料理を手伝うために、
伊勢からやってきて、この地で料理店を始めたからです。

ということです。

まっすん師匠もこちらをずっと前に訪問しておられ、その派手さはないが実直な料理の数々を好意的に評価しておられたのが印象的でした。全体的に目を楽しませる創意工夫よりも、実質を重視しているような印象。(原文のまま) 
さすが、上手いこと表現されるなぁって思います。

素材の味を重視しておられ、全ての料理が他所で食べるよりも分厚いのです。こんな内陸部でこの新鮮な刺身は刺激的です。しかも肉厚。存分に味わいました。焚合せは、こちらも肉厚の海老が印象的。昆布巻きもこれほどの洗練された味わいは久しぶりです。レンコンの酢の物は梅酢がさっぱり・あっさりと納得の味。
料理人の真摯な姿勢が見えるがごとく整った料理の数々。お客様目線で実質重視につくられた逸品です。これで1,000円は納得です。

残念な点は、お茶が安っぽいこと。ご飯の炊きを失敗されておられた点。 お米はよいものを使っておられると思うので今回は失敗かな?

  • 伊勢屋 - ランチ1,000円(税込)

    ランチ1,000円(税込)

  • 伊勢屋 - 見るからに旨そうでしょ。

    見るからに旨そうでしょ。

  • 伊勢屋 - こちらも新鮮そのもの

    こちらも新鮮そのもの

  • 伊勢屋 - プリプリのサクサク。気持ちの良い食感。

    プリプリのサクサク。気持ちの良い食感。

  • 伊勢屋 - レンコンの梅酢仕立て

    レンコンの梅酢仕立て

  • 伊勢屋 - 外観

    外観

  • 伊勢屋 - 案内

    案内

  • 伊勢屋 - メニュー

    メニュー

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店舗情報(詳細)

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店舗基本情報

店名
伊勢屋
ジャンル 食堂、日本料理、うどん
予約・
お問い合わせ

0749-46-0131

予約可否

予約可

住所

滋賀県東近江市妹町1495-1

営業時間
  • 月・火・木・金・土・日・祝日・祝前日・祝後日

    • 11:00 - 15:00

      L.O. 14:30

    • 定休日
  • ■ 営業時間
    会席料理等(要予約)の宴会は11:00~22:00
予算

¥5,000~¥5,999

¥1,000~¥1,999

予算(口コミ集計)
¥1,000~¥1,999

利用金額分布を見る

支払い方法

電子マネー可

席・設備

席数

80席

個室

(10~20人可)

貸切

禁煙・喫煙

全席禁煙

駐車場

空間・設備

座敷あり

メニュー

ドリンク

日本酒あり、焼酎あり

特徴・関連情報

利用シーン

家族・子供と 知人・友人と

こんな時によく使われます。

サービス

2時間半以上の宴会可

お子様連れ

子供可

ホームページ

https://r.goope.jp/iseya

初投稿者

「まっすん」「まっすん」(3440)

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