招福樓 本店
（しょうふくろう）The Tabelog Award 2024 Bronze 受賞店
食べログ 日本料理 WEST 百名店 2023 選出店
気になるお店はこちらで保存ができます
空席確認・ネット予約
閉じる
リクエスト予約希望条件をお店に申し込み、お店からの確定の連絡をもって、予約が成立します。
-
1 予約の申し込み
ご希望の条件を当サイトよりご入力ください。
-
2 お店からのメール
ご予約が承れるか、お店からの返信メールが届きます。
-
3 お店へ来店
予約が確定した場合、そのままお店へお越しください。
電話なら予約できることがあります
閉じる
0748-22-0003
最新の情報は直接店舗へお問い合わせください。
近江の伝統的な懐石料理。部屋が暗すぎます。素晴らしい料理も色彩が分からないと美味しさは半減すると感じました。
-
煮物椀
-
揚げ物
-
活けの鮎を炙る
-
炊合せ
-
八寸
-
先付
-
お造り
-
焼き物
-
琵琶湖の鮎
-
八寸
-
鯛の寿司
-
鯛の白子と酒盗
-
箸休め
-
筍ご飯
-
香の物
-
お吸い物
-
菓子
-
抹茶
-
果物
-
お茶
-
庭
-
茶室
-
床の間
-
灯の間
-
玄関
-
{"count_target":".js-result-Review-142135148 .js-count","target":".js-like-button-Review-142135148","content_type":"Review","content_id":142135148,"voted_flag":null,"count":55,"user_status":"","blocked":false}
-
口コミが参考になったらフォローしよう
Akio I
利用規約に違反している口コミは、右のリンクから報告することができます。問題のある口コミを連絡する
Akio Iさんの他のお店の口コミ
店舗情報（詳細）
店舗情報の編集
閉じる
「みんなで作るグルメサイト」という性質上、店舗情報の正確性は保証されませんので、必ず事前にご確認の上ご利用ください。 詳しくはこちら
店舗基本情報
| 店名 |
招福樓 本店（しょうふくろう）
|
|---|---|
| 受賞・選出歴 |
2024年Bronze受賞店
The Tabelog Award 2024 Bronze 受賞店
2023年Bronze受賞店
The Tabelog Award 2023 Bronze 受賞店
2022年Bronze受賞店
The Tabelog Award 2022 Bronze 受賞店
2021年Bronze受賞店
The Tabelog Award 2021 Bronze 受賞店
2020年Bronze受賞店
The Tabelog Award 2020 Bronze 受賞店
2019年Silver受賞店
The Tabelog Award 2019 Silver 受賞店
2018年Silver受賞店
The Tabelog Award 2018 Silver 受賞店
2017年Bronze受賞店
The Tabelog Award 2017 Bronze 受賞店
日本料理 百名店 2023 選出店
食べログ 日本料理 WEST 百名店 2023 選出店
日本料理 百名店 2021 選出店
食べログ 日本料理 WEST 百名店 2021 選出店 |
| ジャンル | 日本料理 |
|
予約・ お問い合わせ |
0748-22-0003 |
| 予約可否 |
予約可 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
近江鉄道八日市駅からすぐ 八日市駅から150m |
| 営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 予算（口コミ集計） |
￥40,000～￥49,999
￥40,000～￥49,999
|
| 支払い方法 |
カード可 （Diners、JCB、AMEX） 電子マネー可 |
| サービス料・ チャージ |
サービス料20％ |
席・設備
| 席数 |
84席 |
|---|---|
| 個室 |
有 |
| 貸切 |
可 |
| 禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
| 駐車場 |
有 |
| 空間・設備 | 落ち着いた空間、席が広い、座敷あり |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| ロケーション | 一軒家レストラン |
| お子様連れ |
子供可 |
| ホームページ | |
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
食べログの会員になるとレストラン情報を編集する事ができます！この機会に是非ご登録ください！
この店舗の関係者の方へ
食べログ店舗会員（無料）になると、自分のお店の情報を編集することができます。
店舗会員（無料）になって、お客様に直接メッセージを伝えてみませんか？ 詳しくはこちら
周辺のお店ランキング
食べログ限定企画
店舗運営者の方へ
-
店舗会員になると、無駄な広告費をかけずに効果的なPRができます。詳しくはこちら
-
紙ではできない予約管理を。いますぐ無料ではじめよう。詳しくはこちら
-
既に会員登録が完了している方はこちらからログインできます。ログインはこちらから
グルメキュレーションサイト
毎日の外食が楽しくなるグルメ情報
全国で活躍するレビュアー
飲食店専門の求人サイト
義理の父が会社勤めをしていた時代に訪問して感銘を受けたと聞きました。90歳を超えた父が希望したので、家族で昼食に伺いました。
八日市駅の近くの大きな屋敷です。道路から砂利の私道に入り、奥に進んで車を停めました。建屋は広い敷地の奥まった場所にあるので街の喧騒とは無縁です。
玄関で履き物を脱いで上がり、廊下を進んで灯の間に入りました。畳の上にテーブルと椅子が置かれています。茶室に似た落ち着いた空間で、壁際の行燈にはあかりが灯っていました。窓の外は趣味の良い庭。その奥には半庵という茶室が見えます。
お料理はゆっくりと出ました。
先付は柔らかいあわびの煮物、うど、花山葵。
煮物椀は鱧、湯葉、はまぼうふう。梅肉と柚子の蕾がアクセントでした。
お造りは、とろ、ひらめ、はりいか。醤油と割り醤油で頂きました。
焼物は初物の琵琶湖の鮎。庭の方から現れた料理人が活けの鮎を竹串に刺して炭火で炙ります。演出としてはこれが目玉。小さめの鮎は頭も骨も全て柔らかです。
八寸は５品。鯛の寿司はちまきのような体裁。それに、空豆、鶉の卵黄、蓮根、鯛の白子に酒盗。
揚物は琵琶湖のもろこ、車海老、えんどう豆。もろこの素揚げが美味しかったです。
箸休めはオクラの摺流しに雲丹、刻んだトマト。
炊合せは賀茂茄子、鰻、三度豆。今日の料理ではこれが一番美味しかったです。
筍ご飯は少し柔らかめ。木の芽の香りが爽やかでした。そして、香の物、わかめのお吸い物。
菓子と緑の蓬餡を白い百合根餡で包んだもの。抹茶が付きます。
果物は高知の小夏と苺の弥生姫。
お料理は適量です。琵琶湖の鮎、もろこなど、近江らしい地元の食材を楽しめました。
歴史のある立派な懐石料理屋さんです。伝統を大事にしていることは伝わってきますが、現代的な感覚からすれば見直すべき点はいくつか目に止まりました。
最も気になったのは部屋の明るさです。雨であったことを割り引いても、この部屋は暗すぎます。江戸時代の武家屋敷で食事をしているような印象。素晴らしい料理も色彩が分からないと美味しさは半減すると感じました。
尚、添付の写真はカメラの性能でカバーしているので、肉眼よりはかなり明るく見えます。