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店名 |
炭櫓 近江八幡店(すみやぐら)
|
---|---|
ジャンル | うなぎ |
予約・ お問い合わせ |
050-5600-0636 |
予約可否 |
予約可 一日の予約数を制限しております。当日のお席は8割型フリー席でご用意しておりますので直接お越し下さいませ。 |
住所 | |
交通手段 |
近江八幡駅から徒歩27分(2.7km) 近江八幡駅から1,371m |
営業時間 |
|
予算 |
¥2,000~¥2,999 ¥2,000~¥2,999 |
予算(口コミ集計) |
¥4,000~¥4,999
¥3,000~¥3,999
|
支払い方法 |
カード可 (JCB、AMEX、Diners、VISA、Master) 電子マネー不可 QRコード決済不可 |
席数 |
106席 |
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個室 |
有 (2人可) |
貸切 |
不可 |
禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
駐車場 |
有 |
空間・設備 | 落ち着いた空間、席が広い、カウンター席あり、座敷あり、掘りごたつあり、無料Wi-Fiあり、車椅子で入店可 |
コース | 飲み放題 |
---|---|
ドリンク | 日本酒あり、焼酎あり、ワインあり |
料理 | 英語メニューあり |
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
サービス | お祝い・サプライズ可、テイクアウト |
お子様連れ |
子供可(乳児可、未就学児可、小学生可)、お子様メニューあり |
ホームページ | |
電話番号 |
0748-31-3325 |
備考 |
【お客様へ 価格変更のお知らせ】 |
初投稿者 |
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【メニュー】近江牛ひつまぶし ¥1,900
京都市から滋賀県へドライブ旅行
おごと温泉で一泊し、翌日のお昼にこちらへ伺いました。
パスタ屋さん(←名前忘れた)と共用(?)の広い駐車場の奥には、木の看板に白い文字で「隅櫓」と書かれた、城下町にありそうな落ち着いた雰囲気の建物が!
中に入ると、木を基調とした穏やかな雰囲気の内装が広がっており、鰻を炭火焼きにしたような良い香りが漂ってきます(^^)あぁ、鰻美味しそう…
実はギリギリまで、鰻のひつまぶしにするか、近江牛ひつまぶしにするか迷っていたのですが、悩みに悩んだ挙句(←どんだけ悩むねん(笑))、近江牛ひつまぶしに決めました!(肉の気分だったので)
近江牛ひつまぶしは、すき焼き風の味付けをした近江牛と白ねぎがご飯に乗ったお櫃、薬味(刻み海苔、白ねぎ、わさび)、お吸い物、お漬物、火にかけられた出汁がセットになった一品です。
一般的な鰻のひつまぶしと同様、まずはそのまま近江牛を味わい、次に薬味を添え、最後に出汁をかけてお茶漬けにします。
個人的には、最初の半分くらいそのまま食べるのがおすすめです(^^)/それが一番、近江牛本来の甘味と旨味を感じられる食べ方だと思うからです。
残りの半分のうち、さらに半分は薬味をかけ、最後の半分は出汁をかけていただきましょう(^^)
上品な味わいの出汁に、口の中がさっぱりします。
最後の一口まで楽しい時間でした♫
ごちそうさまでした☺️