営業時間・定休日を教えてください

[月] 17:00 - 21:30（L.O. 21:00） [火] 17:00 - 21:30（L.O. 21:00） [水] 17:00 - 21:30（L.O. 21:00） [木] 17:00 - 21:30（L.O. 21:00） [金] 17:00 - 21:30（L.O. 21:00） [土] 12:00 - 22:00（L.O. 21:30） [日] 12:00 - 22:00（L.O. 21:30） [祝日] 12:00 - 22:00（L.O. 21:30） ≪ネット予約は下記の公式インスタグラムからリンクに飛べます≫ ■ 営業時間 ※平日も昼宴会承ります。お気軽にお問合せください。 ■ 定休日不定休お店情報を見る

アクセス方法を教えてください

≪ネット予約は下記の公式インスタグラムからリンクに飛べます≫ 守山駅徒歩30秒琵琶湖線守山駅東口エスカレーター降りてライズヴィル都賀山方面へ徒歩10秒。大きな「焼肉」の文字と共にそこに「すだく」はございます。お店の地図を見る

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このお店の口コミを教えてください

「近江牛を大衆価格で」というコンセプトで人気を博す「すだく」さんですが、守山店が2月1日にメニューを大幅リニューアルしたと聞きつけ、早速訪問してきました。結論から言うと、ただのリニューアルではありません。肉質、ラインナップ、価格設定、すべてにおいて「滋賀県No.1コスパ」の称号にふさわしい、驚愕の進化を遂げていました。今回の目玉は、なんといっても「肉前菜」と、新たに追加された「近江牛タ... お店の口コミを見る

近江焼肉ホルモン すだく (守山/焼肉)

**2026**年2月
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**2026**年3月
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**2026**年4月
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公式

近江牛タンと近江牛ハラミ

近江焼肉ホルモンすだく

3.51
口コミ 112 人
保存 6940 人

最寄り駅：

守山駅

[ 滋賀 ]

ジャンル：

焼肉

ホルモン

居酒屋

予算：: ￥3,000～￥3,999
￥2,000～￥2,999

店舗情報（詳細）

求人情報

トップ
座席
メニュー・コース
1. コース(4)
2. 料理(55)
3. ドリンク(0)
4. ランチ(0)
5. 写真(337)
写真1248
口コミ112
1. 口コミ(112)
2. 平均・分布
クーポン・地図
1. クーポン・地図
2. 周辺のお店

人生に一度は食べたい、近江牛のタンとハラミを取り扱う唯一の焼肉すだく創業店

2月17日17時〜オープンです！
JR守山駅徒歩1分
カウンター席、テーブル席、半個室席がございます。

お肉に徹底的にこだわり、市場に10％程度しかない出回らないA4、A5ランクの近江牛を使ったメニュー構成。口溶けの良い近江牛をリーズナブルにご提供しております。

また、ちょい飲み利用もできるように炉端メニューを390円から揃えています。
...

お店のこだわり

料理

一頭買いで希少部位までリーズナブル◉オレイン酸たっぷり近江牛

サービス

《お祝い焼肉》守山市でご家族・お友達のお祝い事なら焼肉すだく

空間

《半個室》家族三世代のお祝いや法人宴会で気兼ねなくご利用可能

料理

《株式会社総合近江牛商社運営》滋賀県最大ローカルチェーン店！

コース

飲み放題

【京の料理長高田浩光監修！焼肉すだくプレミアムコース】自家製ナムルから始まり、新鮮な肉前菜から焼肉まで全てが味わえる！絶対に食べたかった近江牛の料理が集結。豪華18品＋飲放付10,000円(税込)18品

大切な家族、特別な友人、特別な恋人とお楽しみいただける【プレミアムコース】京の料理人、高田浩光がすべてのメニューに監修。自慢のメニューを余すことなくご堪能いただける内容となっております。 ◎飲み放題は生ビール、ハイボール各種、酎ハイ各種、焼酎、梅酒、ソフトドリンクまで豊富にご用意高田浩光経歴 1972年、滋賀県大津市出身。高校を卒業後、京都、滋賀の名店で日本料理の修行を積む。1995年、「割烹多可田」の料理長となり、和牛を使った新しい日本料理を確立。2020年㈱総合近江牛商社に料理長にて入社。京料理の技と心を礎に置き、近江牛や近江野菜を使い新しいスタイルの”純日本焼肉料理”を表現する

コース詳細

~~13,200円~~10,000円 (税込)

人気No.1

飲み放題

【焼肉×ホルモン鍋コース】新年はコレ！！これがすだくの最上級！！贅沢に焼肉と鍋を余すことなく堪能できコスパが最強！！《120分40種類飲み放題付》★5,000円（税抜）11品

接待・宴会・記念日デートにおすすめ！ 8～10名様用テーブル席ご用意できます☆ 【厚切りタン】【近江牛ロース】【すだくハラミ】焼肉すだく名物3大メニューとホルモン鍋を贅沢にご堪能いただける忘年会コースです。炊き立てご飯もお肉との相性も良く絶品です！ ※写真はイメージです。

コース詳細

~~7,700円~~5,500円 (税込)

飲み放題

【焼肉×海鮮チゲ鍋コース】近江牛×海鮮のハーモニーを味わえ！！贅沢に焼肉と鍋を余すことなく堪能できコスパが最強！！《120分40種類飲み放題付》★5,000円（税抜）11品

接待・宴会・記念日デートにおすすめ！ 8～10名様用テーブル席ご用意できます☆ 【厚切りタン】【近江牛ロース】【すだくハラミ】焼肉すだく名物3大メニューと海鮮チゲ鍋を贅沢にご堪能いただける忘年会コースです。炊き立てご飯もお肉との相性も良く絶品です！ ※写真はイメージです。

コース詳細

~~7,700円~~5,500円 (税込)

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口コミ？

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nissan51755

口コミ 771件フォロワー 583人

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近江牛タンとハラミが主役へ。進化した守山の実力店

久しぶりに訪問すると、メニュー構成が大きく変わっていて驚いた。これまでの定番中心のラインナップから、近江牛タンと近江牛ハラミを主役に据えた攻めの構成へと進化している。普通はなかなかお目にかかれない近江牛のタンやハラミを看板商品にするあたり、仕入れ力と自信の表れだと感じた。実際に食べてみると、その方向転換は大正解。近江牛タンは程よい厚みがありながらも驚くほど柔らかく、噛むたびに旨味が広がる。... 詳細を見る

58？

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カボちん

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「近江牛を大衆価格で」というコンセプトで人気を博す「すだく」さんですが、守山店が2月1日にメニューを大幅リニューアルしたと聞きつけ、早速訪問してきました。結論から言うと、た... 詳細を見る

14？

2026/02 訪問

1回

口コミをもっと見る（112人）

店舗情報（詳細）

店舗基本情報

店名	近江焼肉ホルモンすだく
ジャンル	焼肉、ホルモン、居酒屋
予約・お問い合わせ	050-5596-6350
予約可否	予約可 ≪ネット予約は下記の公式インスタグラムからリンクに飛べます≫ ドタンバキャンセルは、困ってしまいますのでご遠慮ください、ご予約から15分過ぎた時はお待ちのお客様をご案内させていただきます。週末や土日の混雑時は、90分制のお席とさせていただきます。コースのお客様は2時間制とさせていただきます。
住所	滋賀県守山市浮気町300-15-132 グランドメゾン 1F 大きな地図を見る周辺のお店を探す
交通手段	≪ネット予約は下記の公式インスタグラムからリンクに飛べます≫ 守山駅徒歩30秒琵琶湖線守山駅東口エスカレーター降りてライズヴィル都賀山方面へ徒歩10秒。大きな「焼肉」の文字と共にそこに「すだく」はございます。守山駅から157m
営業時間	月・火・水・木・金 17:00 - 21:30 L.O. 21:00 土・日・祝日 12:00 - 22:00 L.O. 21:30 ≪ネット予約は下記の公式インスタグラムからリンクに飛べます≫ ■ 営業時間 ※平日も昼宴会承ります。お気軽にお問合せください。 ■ 定休日不定休
予算	￥3,000～￥3,999 ￥2,000～￥2,999
予算（口コミ集計）	￥5,000～￥5,999 ￥4,000～￥4,999 利用金額分布を見る
支払い方法	カード可電子マネー可（交通系電子マネー（Suicaなど）、iD、QUICPay） QRコード決済可（PayPay）
サービス料・チャージ	サービス料・チャージは一切頂いておりません。

席・設備

席数	30席（半個室席16席/大テーブル席12席）
最大予約可能人数	着席時 28人、立食時 35人
個室	有（2人可、4人可、6人可、8人可、10～20人可、20～30人可、30人以上可）詳細はお電話にてお問い合わせくださいませ。 ≪ネット予約は下記の公式インスタグラムからリンクに飛べます≫
貸切	可（20人～50人可）
禁煙・喫煙	全席禁煙入口に灰皿用意しております。
駐車場	有有料コインパーキング有
空間・設備	オシャレな空間、落ち着いた空間、席が広い、カップルシートあり、カウンター席あり、ソファー席あり、掘りごたつあり、オープンテラスあり、スポーツ観戦可、バリアフリー、立ち飲みができる、プロジェクターあり、電源あり、無料Wi-Fiあり、有料Wi-Fiあり、車椅子で入店可

メニュー

コース	飲み放題
ドリンク	日本酒あり、焼酎あり、ワインあり、カクテルあり、日本酒にこだわる、焼酎にこだわる、ワインにこだわる、カクテルにこだわる
料理	健康・美容メニューあり、アレルギー表示あり、カロリー表示あり

特徴・関連情報

利用シーン	家族・子供と｜接待こんな時によく使われます。
ロケーション	隠れ家レストラン、一軒家レストラン
サービス	2時間半以上の宴会可、お祝い・サプライズ可、デジタルメニューあり
お子様連れ	子供可（乳児可、未就学児可、小学生可）、お子様メニューあり、ベビーカー入店可
ドレスコード	スウェットでも、スーツでもお好きな服装でお越しください。
ホームページ	https://www.instagram.com/yakiniku.sudaku.official/
公式アカウント	https://www.facebook.com/yakiniksudaku/?modal=admin_todo_tour https://x.com/sudaku0118?lang=ja https://www.instagram.com/yakiniku.sudaku.official/
オープン日	2019年1月18日
電話番号	090-3623-2019
備考	店名由来：すだく「群れをなして集まる。群がる」店舗理念：「明日も美味しい焼肉を」昨日食べた焼肉美味しかったなあと思い出してもらえる喜びを追い求めて。最高の料理と最高の接客を提供。
関連店舗情報	近江焼肉ホルモンすだくの店舗一覧を見る
初投稿者	radchicken（44）

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滋賀県で近江牛を堪能！ランチの安いお店など時間帯別11選

滋賀県の有名な銘柄牛である「近江牛」。細かい霜降りで、やわらかい肉質と豊かな香りが特徴です。滋賀県を訪れたらぜひ味わってみたい名物グルメですね。この記事では、滋賀県...記事を読む»

食べログまとめ編集部

料理一頭買いで希少部位までリーズナブル◉オレイン酸たっぷり近江牛

近江牛の牛肉脂質内のオレイン酸含有割合は、全体で56.6％（去勢55.4、雌57.1％）との調査結果もあるほど。焼肉すだくでは近江牛を一頭買いすることで、他では食べることのできない希少部位の品揃えも多く◉希少部位は1枚から注文することもできるので是非お召し上がりください

サービス《お祝い焼肉》守山市でご家族・お友達のお祝い事なら焼肉すだく

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ご家族・お友達のお祝い事を全力でサポートします。焼肉すだく守山店には「半個室」がございます。8名様のご予約で半個室貸切が可能です。事前にお電話や予約メッセージにてご相談ください。また、その他にも2~12名様でご利用頂けるテーブル席や、1～2名様でご利用頂けるカウンター席など、明るく開放的な雰囲気の店内で、大切な方との「お祝い焼肉」を心ゆくまでお楽しみください。

料理《株式会社総合近江牛商社運営》滋賀県最大ローカルチェーン店！

近江牛は「豊かな自然環境と水に恵まれた滋賀県内で最も長く飼育された黒毛和種」という定義のもと、近江牛は特許庁に牛肉の地域ブランドとして認められ、地域団体商標（文字商標）として、2007年5月11日に登録されました。そんな近江牛を専門に扱う弊社では、日本全国の有名焼肉店・精肉店への卸実績も豊富で、当店でも滋賀県食肉センター市場より直送する圧倒的鮮度の近江牛をお値打ち価格でご提供させて頂いております。

近江焼肉ホルモンすだく - 守山（焼肉）