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うちのラーメン我豚(滋賀県守山市)
守山市のお気に入り店へ!
うちのラーメン 我豚です。
・twitter:https://twitter.com/uchinoramen
店主は京都の人気店"かたぐるま"出身。
2018年9月30日オープン!
店の斜め前の有料駐車場と提携しているので、
30分無料になりますよ!
オープン景気も終わり落ち着いたかと思ってたら
僕の後は券売機の周辺が大混雑に
いよいよ知名度が地元でも上がってきてるんですね~。
メニュー
基本、普通、濃い~の、2本が軸です。
注文したのはド・とん スペシャル
レギュラー二本の「濃い~方」をスペシャルで注文!
濃厚魚介豚骨に、モチモチ麺。
肉も相変わらずのボリュームと美味さ!
修行店の基本を踏襲しつつ、魚介ダシと麺を変えて
オリジナルに仕上げているのが好印象。
スープがメチャ好み!
前回に比べて格段とバランスよくなって旨くなっていますね。
肉やメンマ、1つ1つの美味さが際立っています。
丁寧さが伝わってくる商品ですね。
・僕のラーメンブログ「麺一杯」:http://blog.livedoor.jp/kimono72/
うちのラーメン 我豚(滋賀県守山市)
約1カ月ぶりですね!
うちのラーメン 我豚です。
・ twitter:https://twitter.com/uchinoramen
店主は京都の人気店"かたぐるま"出身。
2018年9月30日オープン!
まだどこの雑誌やテレビでも紹介されていないのに、
相変わらずの人気ですね。
店の斜め前の有料駐車場と提携しているので、
お店でスタッフに伝えてカードもらうと30分無料になりますよ!
注文したのはド・とん スペシャル
どうですか?このビジュアル!!
やっぱりラーメンの顔は大事だな~って改めて思いますね。
ド・とんは「ラーメン2種の濃い~方の特製」って感じのメニューです。
旨味ギュッと詰まった濃厚豚骨魚介に、モッチモチの麺!
スープがたまらなくうっまいですよね~。
スープや麺でなく、チャーシューやメンマにも注目してほしい!
1つ1つのレベル、なかなか他店でこれに勝るものはないと思います。
修行店と魚介出汁や麺を変えたりして
独自のアレンジしてる一杯は、僕の周りでもとても評判いいです。
オープン景気が終わって、これからですね!
まだまだ知らない人が多いでしょうね~。
・僕のラーメンブログ「麺一杯」:http://blog.livedoor.jp/kimono72/
うちのラーメン 我豚(滋賀県守山市)
注目の新店に寄ってきました!
うちのラーメン 我豚です。
・twitter:https://twitter.com/uchinoramen
店主は京都の人気店"かたぐるま"出身。
しっかり2年間、滋賀から無欠勤で通い続けた真面目な方みたいです。
昨日のオープン日は台風接近で電車も止まっていたのに
凄い行列だったようです。
2018年9月30日オープン!
数量限定のつけ麺も食べたかったので、開店の90分前くらいに到着。
その時点では3人ほどでしたが、一気にドッと並びが増えて
列の最後尾がお店からは見えないほどになっていました。
・ナイスつけ麺
プリプリ弾力ある麺に、泡立った濃い~魚介豚骨つけ汁。
魚介は岸店主独自のに変えていて、こちらオリジナルの味に仕上がっています。
肉も美味いけど、生姜がグッと効いたメンマが美味いですよね~。
・ド・とんラーメン
ラーメン2種の中の濃い方の一杯になります。
ドロっとした濃密なスープに、啜り心地いい麺!
動物系の旨味がしっかり出ていて、キレのある塩ダレが全体をピシッと整えていますね。
駅近くだし、店の前に大型有料パーキングありますから安心ですね。
このエリアは白頭鷲、真咲雄など超実力店が揃っていますが
新しい選択肢として、また凄いお店が加わりました。
竜王アウトレットに行くついでとかに寄ってみてください。
・僕のラーメンブログ「麺一杯」:http://blog.livedoor.jp/kimono72/
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シナ
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店名 |
うちのラーメン 我豚(がとん)
|
---|---|
ジャンル | ラーメン、つけ麺 |
お問い合わせ |
非公開 |
予約可否 |
予約不可 |
住所 | |
交通手段 |
JR守山駅から徒歩3分 守山駅から312m |
営業時間 |
|
予算 |
~¥999 ~¥999 |
予算(口コミ集計) |
¥1,000~¥1,999
¥1,000~¥1,999
|
支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 |
席数 |
15席 |
---|---|
個室 |
無 |
貸切 |
不可 |
禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
駐車場 |
有 店舗向かい立体駐車場「パーキングなかきた」(100台以上収容可)の30分無料券配布 |
空間・設備 | 落ち着いた空間、席が広い、カウンター席あり、バリアフリー |
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
公式アカウント | |
オープン日 |
2018年9月30日 |
初投稿者 | |
最近の編集者 |
|
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定期的に通っているお気に入り店へ!
うちのラーメン 我豚です。
・twitter:https://twitter.com/uchinoramen
店主は京都の人気店"かたぐるま"出身。
2018年9月30日オープン!
店の斜め前の有料駐車場と提携しているので、30分無料になります!
注文したのはナイスつけ麺
口当たりまろやかですが、かなり濃厚なスープ。
グッと強めのキレのある味わいで、つけ汁としては絶妙なバランスですね。
チャーシューやメンマ、、
画像からも丁寧さが分かるでしょ?
細部まできっちり気を遣っているのがよく分かる一杯です。
つけ麺はオープン時以来でしたが、かなり美味いですね。
最近は「ド・とん」ばかり食べていましたが、
今後はつけ麺ばかりになるかも?
スープや肉とか洋風の要素もあるので、つけ麺とマッチしていますよね。
知名度もだいぶ浸透してきたようで、ずっと待ち席が埋まっていました。
もっと人気でるでしょうね。
・僕のラーメンブログ「麺一杯」:http://blog.livedoor.jp/kimono72/