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店名 |
エッセン
|
---|---|
ジャンル | 喫茶店 |
お問い合わせ |
077-582-4110 |
予約可否 |
予約不可 |
住所 | |
交通手段 |
JR守山駅徒歩0分 守山駅から63m |
営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
予算(口コミ集計) |
~¥999
~¥999
|
支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 |
個室 |
無 |
---|---|
禁煙・喫煙 |
全席喫煙可 ランチタイム禁煙 2020年4月1日より受動喫煙対策に関する法律(改正健康増進法)が施行されており、最新の情報と異なる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
駐車場 |
無 |
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
初投稿者 | |
最近の編集者 |
|
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帰省シリーズ。
今回の帰省は、お世話になった人や友人とできる限りお会いする目的の帰省。
実はこの喫茶店、25年以上前にお世話になった店。
アルバイトをさせてもらっていた店なのです。
7,8年くらい前に一度お伺いしてママさんとお会いしておりますが、
今日はそのご子息であるマスターがいらっしゃいました。
アルバイトの方も2名いらっしゃいましたね。
アルバイトをさせてもらっていたとき、マスターは殆ど店にいらっしゃらなかったので、今日もマスターとは会話を交わしませんでしたが(というか、私のことを知らない)、お元気そうで何よりでした。
あの知的で品の良いママさんはどうしていらっしゃるのか気になるところですが、それは敢えて聞かずに食事だけさせていただきました。
オーダーしたのは、ハムトーストとブレンドのセット。
これ、当時、私も教わって作っていました。
コーヒーを入れるためのお湯の適切な温度、厚切りトーストへのからしマヨネーズの塗り方などなど教わり、当時は得意げに作っておりました。今日、いただくと、当時の味、そのままじゃないですか・・・
変わったのはメニュー構成。
当時は、料理はトースト・サンドウィッチ、パスタ、カレー系くらいしかやっていなかったと記憶しておりますが、現在はびっくりするくらい多メニューになっております。これはオペレーションも大変だ!!
いつの間に、こんなに多メニューになったんだ!??!
今日のランチは、エビフライのランチのようでしたが、エビフライが3、4本盛られていて、え?この価格っていう感じのランチでした。当時とは比較にならないほどの多メニューっぷり、これはアルバイトさんもさぞかし大変であろうと・・・、いや、今日、店にいらっしゃったマスターがなにより大変だなと、そう思えてなりませんでした。
ただ、メニューは変われど、ブレンドのお味は当時のまま。ほっとするお味です。
店は、当時と比べると痛んできた部分も多いですが造りはそのまま。
変わらないふるさとがあり、とても安心できます。
マスター、お体に気を付けて、これからも頑張ってください。