近畿地方を代表する名パティスリー! : ドゥブルベ・ボレロ 守山本店

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3.8

¥1,000~¥1,9991人
  • 料理・味3.8
  • サービス3.5
  • 雰囲気3.5
  • CP3.5
  • 酒・ドリンク3.5
2020/04訪問1回目

3.8

  • 料理・味3.8
  • サービス3.5
  • 雰囲気3.5
  • CP3.5
  • 酒・ドリンク3.5
¥1,000~¥1,9991人

近畿地方を代表する名パティスリー!

 守山にある、近畿地方を代表するパティスリー。関東で開催されるサロン・デュ・ショコラでは、エス・コヤマさんと並んで関西ショコラトリーの目玉になっていますね。
 
 アイアシュッケ(スペシャリテ)
 サクラ・アンペリアル

をいただきました。

 アイアシュッケは、そぼろ状のクッキー生地、バタークリーム、クリームチーズ(ラムレーズン入り)、サブレ生地が4層になったスタイル。濃厚な味わいながらも上下のクッキー生地のおかけで軽やかな印象になっていますね。チーズケーキというより、ベルギー菓子のミゼラブルに近いと思います。

 サクラ・アンペリアル
 桜ムースで黒豆の入った抹茶のスポンジ&ムースを挟んだケーキで、下地がダックワースになっています。抹茶と黒豆という和の素材がケーキとして絶妙に調和しています。個人的にこれまで食べた中で最高の抹茶スイーツでした。

 店内ではこだわりの紅茶が提供されるお洒落なイートインもありますので、守山に来た際には是非おすすめです。
 
 

  • ドゥブルベ・ボレロ -
  • ドゥブルベ・ボレロ -
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店舗情報(詳細)

店舗基本情報

店名
ドゥブルベ・ボレロ 守山本店(W.Bolero)
受賞・選出歴
スイーツ 百名店 2023 選出店

食べログ スイーツ WEST 百名店 2023 選出店

スイーツ 百名店 2022 選出店

食べログ スイーツ WEST 百名店 2022 選出店

スイーツ 百名店 2020 選出店

食べログ スイーツ WEST 百名店 2020 選出店

スイーツ 百名店 2019 選出店

食べログ スイーツ WEST 百名店 2019 選出店

スイーツ 百名店 2018 選出店

食べログ スイーツ WEST 百名店 2018 選出店

スイーツ 百名店 2017 選出店

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ジャンル ケーキ、パン、カフェ
予約・
お問い合わせ

077-581-3966

予約可否

予約可

※サロンの予約は平日のみ可

住所

滋賀県守山市播磨田町48-4

交通手段

JR守山駅から近江鉄道バス
・新八代バス停下車 徒歩2分
・播磨田南バス停下車 徒歩7分(守山~堅田のバス)
・播磨田口バス停下車 すぐ(便数少ない) 
JR守山駅よりレンタサイクルで13分(300円 要身分証明)

JR野洲駅からタクシーで5分
名神栗東ICから車で10分

守山駅から1,729m

営業時間
  • 月・水・木・金・土・日

    • 10:00 - 19:00

      L.O. 17:30

    • 定休日
  • ※夏期・冬季は気候的にテラス席が困難になるため、土日祝の14~17時の喫茶室は混み合いますので、ご注意ください。昼過ぎまでや夕方からは空いている時が多くございます。


    ■ 定休日
    火曜(祝日の場合は翌日休)、月2回連休あり(基本的に月・火曜)
予算

¥1,000~¥1,999

¥1,000~¥1,999

予算(口コミ集計)
~¥999 ¥1,000~¥1,999

利用金額分布を見る

支払い方法

カード可

(VISA、Master、JCB、AMEX、Diners)

電子マネー可

席・設備

席数

31席

(室内テーブル20席 テラス11席)

個室

貸切

(20人以下可)

禁煙・喫煙

分煙

店内は完全禁煙、テラス席は喫煙可

2020年4月1日より受動喫煙対策に関する法律(改正健康増進法)が施行されており、最新の情報と異なる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。

駐車場

表の7台 裏に約10台分の駐車スペースあり

空間・設備

オシャレな空間、落ち着いた空間、オープンテラスあり

特徴・関連情報

利用シーン

家族・子供と 知人・友人と

こんな時によく使われます。

サービス

ペット可、テイクアウト

お子様連れ

子供可

ホームページ

http://www.wbolero.com/

オープン日

2004年9月24日

備考

FAX 077-514-7169

★パン販売予定★ (念のために店舗に問い合わせを)
・クロワッサン:月 水木金土日    ・ブリオッシュ:水土
・ルヴァン:日金           ・食パン:木土
※2011年4月より、休み明けの営業日もクロワッサン焼くようになりました。

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世界のショコラティエ100選に選出◎ヨーロッパの素材や製法を用いた昔ながらのフランス洋菓子

県外からも多くのファンが訪れるフランス洋菓子の名店。オレンジの屋根瓦が目をひく、南欧風の外観と緑豊かなテラスが印象的です。店内にはカラフルで美しい生菓子、チョコレート類、マカロンをはじめとする豊富な焼き菓子がずらり。とくにボンボンショコラは、ショコラの国際クラブ主催の大会で連続金賞を受賞した逸品。オーナーパティシエの渡邊雄二氏は「世界のショコラティエ100人」のうちの一人にも選ばれています。

初投稿者

AttyAtty(109)

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