そば膳その2 : 玄鹿

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3.8

¥1,000~¥1,9991人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2018/02訪問2回目

3.8

  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
¥1,000~¥1,9991人

そば膳その2

甲賀市土山町の玄鹿さんデス。

2度目の訪問です。
今日も寒いけれど良いお天気です。

・そば膳 冷 吟醸(税抜1,600円)×2
・にしんそば(税抜1,200円)
・天ぷら盛り合わせ(税抜800円)

おそばも美味しい。
吟醸は白くて喉ごしが良いです。
ちょっと水切りしすぎた感がありました。
天ぷらも揚げたてでカリッとしています。

スタッフさんの接客も大変良いと思います。
席も隣りと離れてゆったりしています。
お茶(たぶん土山茶?)も美味しかった!!
そば湯も別仕立てじゃないそば湯で美味しかったです。

ちょっとぼぉーっとしててにしんそばと天ぷら盛り合わせの写真撮り損ねました(^^;;
食べるのに必死だったのかな…(笑)

にしんそば、美味しそうでしたよ。
天ぷら盛り合わせは、特大の海老が二本、レンコン、アスパラ、カボチャ、豆、マイタケの6種類7品。
海老の天ぷら食べられないくせに天ぷら盛り合わせ注文した友人です。
なので海老をもらいました。
そば膳の海老も大きいけれどそれよりデカかったです。

ども、ごちそうさまでした(^人^)

  • 玄鹿 - [2018年2月]外観

    [2018年2月]外観

  • 玄鹿 - [2018年2月]玄関

    [2018年2月]玄関

  • 玄鹿 - [2018年2月]水そばとそばあられとお茶

    [2018年2月]水そばとそばあられとお茶

  • 玄鹿 - [2018年2月]そば膳  吟醸

    [2018年2月]そば膳 吟醸

  • 玄鹿 - [2018年2月]吟醸  美しいです

    [2018年2月]吟醸 美しいです

  • 玄鹿 - [2018年2月]そば膳のかやくご飯

    [2018年2月]そば膳のかやくご飯

  • 玄鹿 - [2018年2月]そば膳の天ぷら

    [2018年2月]そば膳の天ぷら

  • 玄鹿 - [2018年2月]つゆと薬味

    [2018年2月]つゆと薬味

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2017/12訪問1回目

3.8

  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
¥1,000~¥1,9991人

そば膳♡美味しかった(^^)

甲賀市土山町の手打ち蕎麦 玄鹿(ゲンロク)さんデス。

約ひと月前に予約せずに伺って予約客で満席の為断られガックリ…orz
で、今回はきっちり予約して伺いました(^^)/
12月の土曜日。11時半の予約に少し遅れてしまいましたが温かく迎えていただきました。

玄鹿さんは民家のそば屋さんです。靴を脱いで上がらせてもらいます。先客は3組で8名程でしょうか。
床の間の前の席を用意してくださってました。

来たばかりだけど居心地良いです。窓からの見晴らしも良く明るい店内です。

初めにそば茶とそばあられ、それから珍しい水そばが運ばれて来ました。そばあられパリポリ美味しいです。水そばは水に浸かっているけど伸びてません。細くてコシの強いおそばでした。

・そば膳(税抜1,600円)

おそばと天ぷらとかやくご飯と香の物のセットです。
冷たいおそばは田舎そばか吟醸そばを選びます。吟醸そばは白くて細いおそばだそうです。更科って訳でもない!? 興味ありますが今日は田舎そばにしました。吟醸そばは次回に。

注文してから10分ほどで着膳です。早いですね♪
そばつゆは甘くも辛くもなく好みの味でした。
薬味はわさびと白ネギと普通の大根おろしと辛味大根おろしで卓上に抹茶塩と岩塩も用意されていました。
薬味が色々あると楽しいけど悩みます(^^;

初め おそばはそのお塩でいただきました。
わさびと辛味大根は直接おそばにつけていただきました。その後、そばつゆにネギと大根おろしを入れてしていただきました。美味しかった、としか表現出来ない悲しさ(笑)

こちらのおそばは全て二八です。
私がいただいた田舎蕎麦は滋賀県高島市産の日瓜(ヒヅメ)そばという希少なおそばだそうです。

天ぷらは海老、レンコン、アスパラ、カボチャ、豆、マイタケの6品でした。天ぷらもお塩でいただきました。カラッと揚がってて美味しかったです。海老は大きくてぷりっぷりでした。

前述したように居心地良くて落ち着いてお食事出来ます。店員さんの対応も気持ち良いです。テーブルごとじゃないけど、部屋ごとに衝立が置かれてるので周りを気にせずゆっくりおそばをいただけました。

2017年最後に来ることが出来て良かったです
また来年吟醸そばをいただきにお伺いします(^^)/

  • 玄鹿 - [2017年12月]外観

    [2017年12月]外観

  • 玄鹿 - [2017年12月]そば膳

    [2017年12月]そば膳

  • 玄鹿 - [2017年12月]店頭

    [2017年12月]店頭

  • 玄鹿 - [2017年12月]玄関

    [2017年12月]玄関

  • 玄鹿 - [2017年12月]店内

    [2017年12月]店内

  • 玄鹿 - [2017年12月]窓からの眺め

    [2017年12月]窓からの眺め

  • 玄鹿 - [2017年12月]床の間

    [2017年12月]床の間

  • 玄鹿 - [2017年12月]初めにそば茶とそばあられと水そば

    [2017年12月]初めにそば茶とそばあられと水そば

  • 玄鹿 - [2017年12月]そばあられと水そば

    [2017年12月]そばあられと水そば

  • 玄鹿 - [2017年12月]そば膳到着

    [2017年12月]そば膳到着

  • 玄鹿 - [2017年12月]田舎そば

    [2017年12月]田舎そば

  • 玄鹿 - [2017年12月]薬味も豊富

    [2017年12月]薬味も豊富

  • 玄鹿 - [2017年12月]天ぷら

    [2017年12月]天ぷら

  • 玄鹿 - [2017年12月]七味と抹茶塩とアンデス紅岩塩

    [2017年12月]七味と抹茶塩とアンデス紅岩塩

  • 玄鹿 - [2017年12月]そば湯桶

    [2017年12月]そば湯桶

  • 玄鹿 - [2017年12月]メニュー見開き

    [2017年12月]メニュー見開き

  • 玄鹿 - [2017年12月]メニュー

    [2017年12月]メニュー

  • 玄鹿 - [2017年12月]メニュー

    [2017年12月]メニュー

  • 玄鹿 - [2017年12月]メニュー

    [2017年12月]メニュー

  • 玄鹿 - [2017年12月]メニュー

    [2017年12月]メニュー

  • 玄鹿 - [2017年12月]メニュー

    [2017年12月]メニュー

  • 玄鹿 - [2017年12月]メニュー

    [2017年12月]メニュー

  • 玄鹿 - [2017年12月]メニュー

    [2017年12月]メニュー

  • 玄鹿 - [2017年12月]そばの案内と珍しい食べログのQRコード

    [2017年12月]そばの案内と珍しい食べログのQRコード

  • 玄鹿 - [2017年12月]おそばなどの説明

    [2017年12月]おそばなどの説明

  • 玄鹿 - [2017年12月]外観〜帰り

    [2017年12月]外観〜帰り

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店舗情報(詳細)

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店舗基本情報

店名
閉店 玄鹿

このお店は現在閉店しております。店舗の掲載情報に関して

ジャンル そば
住所

滋賀県甲賀市土山町前野138-6

交通手段

新名神「土山IC」から車で3分(旧東海道沿い)

営業時間
  • ■営業時間
    11:00~14:00(但し売切れ終い)

    ■定休日
    火曜日、水曜日、木曜日(※祝日の場合は営業)

営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。

予算

¥1,000~¥1,999

予算(口コミ集計)
¥1,000~¥1,999

利用金額分布を見る

支払い方法

カード不可

電子マネー不可

席・設備

席数

26席

(4人テーブル 4  6人テーブル 1  (お一人様でも相席は、お願いしません))

個室

各席、衝立での仕切り有り

貸切

不可

禁煙・喫煙

全席禁煙

駐車場

店舗前 3~5台 (徒歩2分以内に2箇所用意)

空間・設備

落ち着いた空間、座敷あり

メニュー

ドリンク

日本酒あり、焼酎あり

特徴・関連情報

利用シーン

家族・子供と 知人・友人と

こんな時によく使われます。

ロケーション

隠れ家レストラン

お子様連れ

子供可

オープン日

1997年9月16日

備考

「蕎麦をスローフードで!一期一会!」が当店のコンセプトです。

初投稿者

まなちんまなちん(2035)

最近の編集者

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