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【SAISIR】精肉店サカエヤ直営の厳選された近江牛は圧巻の美味しさ！皿にイタリア料理としての腕前も抜群！
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店舗情報（詳細）
「みんなで作るグルメサイト」という性質上、店舗情報の正確性は保証されませんので、必ず事前にご確認の上ご利用ください。 詳しくはこちら
店舗基本情報
| 店名 |
閉店
SAISIR（セジール）
|
|---|---|
| 受賞・選出歴 |
イタリアン 百名店 2023 選出店
食べログ イタリアン WEST 百名店 2023 選出店
イタリアン 百名店 2021 選出店
食べログ イタリアン WEST 百名店 2021 選出店 |
| ジャンル | イタリアン、ビストロ、ステーキ |
| 住所 | |
| 交通手段 |
JR南草津駅 車10分 南草津駅から2,119m |
| 営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 予算 |
￥10,000～￥14,999 ￥5,000～￥5,999 |
| 予算（口コミ集計） |
|
| 支払い方法 |
カード可 （AMEX） 電子マネー不可 QRコード決済可 （PayPay） |
席・設備
| 席数 |
22席 |
|---|---|
| 個室 |
有 （6人可） ※個室（人数4~6名様）を希望される場合は、電話予約でお願いします。 ※ルーバー扉で仕切っておりますが、完全個室ではございません。 |
| 貸切 |
不可 |
| 禁煙・喫煙 |
全席禁煙 ※館内に喫煙場所はございません。予めご了承のうえご来店ください。 |
| 駐車場 |
有 12台 |
| 空間・設備 | 落ち着いた空間、席が広い |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| ロケーション | 一軒家レストラン |
| お子様連れ |
子供可（小学生可） ※毎月第3月曜日は6歳未満のお子様の為に『お子様の日』を設けております。（ランチのみ） |
| ホームページ | |
| 公式アカウント | |
| オープン日 |
2017年9月21日 |
| 備考 |
【ランチ】 |
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
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本日訪問したのはSAISIR。
SAISIRは、滋賀県草津市に位置するイタリア料理店です。
SAISIRは、全国で有名な精肉店サカエヤが運営するイタリア料理店となっています。
精肉店サカエヤは、1988年創業の精肉店。草津市は江戸時代には東海道と中山道が接する宿場町
（草津宿）として栄え、古くから人と物とが往来し、長い歴史が刻み込まれたところです。
近年その肉質の良さから、様々な飲食店に厳選した肉の卸を行い、各店舗もメイン肉として提供していることが多く、知名度も上がっているサカエヤ。
そんなサカエヤの厳選された肉を使った料理を頂けるSAISIRで、事前に5200円のコースを予約し訪問しました。
店舗に到着すると、外観からおしゃれな作りとなっており、店内に入っても木目の床と白の壁、一つ一つプライベート空間の作られた席間と非常に居心地の良さがあります。
着席するとお肉の提案が始まり、サカエヤ源泉のお肉が目の前に置かれ紹介されます。近江ランプ
・経産牛ランプ・経産牛リブロースから今回は近江牛ランプをチョイス。
さらに今回はせっかく遠方まで来たので、近江牛タンの150グラムを追加オーダーすることとしました。
PRANZO
ANTIPASTO
前菜
自家製パテドカンパーニュ
滑らかな食感で軟骨のアクセントがとても美味しい
牛のハチノス 季節フルーツ
もっちりとしたハチノスの食感と、季節フルーツのさっぱりさとみずみずしさがとてもよくマッチする。
ロースハム 三重県愛農高校ナチュラルポーク自家製ハム
柔らかさがありほぐれるような素晴らしい美味しさ
自家製パン
表面が非常にパリパリしていてジューシーな美味しさ
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https://eatery-japan.com/
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