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店舗基本情報
| 店名 |
麺屋いち源
|
|---|---|
| ジャンル | ラーメン、台湾まぜそば |
| お問い合わせ |
077-599-0901 |
| 予約可否 |
予約不可 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
南草津駅から1,122m |
| 営業時間 | |
| 予算 |
～￥999 |
| 予算（口コミ集計） |
～￥999
￥1,000～￥1,999
|
| 支払い方法 |
カード可 （AMEX） 電子マネー不可 QRコード決済不可 |
席・設備
| 個室 |
無 |
|---|---|
| 貸切 |
不可 |
| 禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
| 駐車場 |
有 |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
|
|---|---|
| オープン日 |
2017年1月 |
| 備考 | |
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
|
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日曜日の昼12:30頃訪問。
店内はやっぱり満席で、玄関入ったとこに先客の学生さん3名。
想定の範囲内なんで待ってると、一人分だけ席が空いたようで5分ほどで先に案内してもらえた。先客の学生さんたちにお先に、、、と申し訳なさそうに券売機へ。
ほぼ迷わず台湾まぜそばの大を購入。
食券を渡すと、辛さを0〜4だったかな？から選んでくださいとのことなので普通レベルの1で。
にんにく入れますか？と聞いてくれますが、やはり入れた方が絶対美味いので入れてください！と。
多分10分もかからないうちに着丼。
ネギ・肉味噌・刻みノリ・玉ねぎ・鰹節・にんにく・ニラ・魚粉そして卵黄かなりのボリュームのトッピングで、麺など全く見えない！
もう間違いなく、見た目から美味いですね！
とりあえず写真撮って、混ぜ混ぜ・・・なかなか混ざらん！多過ぎて^_^
早く食べたいという気持ちを抑えながら混ぜ切って、いざ実食！
期待以上の旨さ！
タレが隅々まで行き渡って、具材の旨味が複雑に混じり合って何とも言えないハーモニーですね！
大なのでかなりの麺量ですが、飽きることなくあっという間に麺を完食。
追い飯の楽しみがあるので具材とタレは残しておいて、追い飯は小でオーダー。さすがにオッサンのお腹には麺大にご飯も大は無理ですわ、、、
ちょっと無理して追い飯いったけど、これは絶対いっとくべし！追い飯までやらないとここの台湾まぜそばは完了しません笑
これは、リピート確定です。
まぜそば最高だけど、他のメニューも試してみたいですね。
大満足でした！