無料会員登録/ログイン
閉じる
公式
お店の営業情報は店舗関係者によって公開されています。
食べログ イタリアン WEST 百名店 2023 選出店
気になるお店はこちらで保存ができます
空席確認・ネット予約
閉じる
リクエスト予約希望条件をお店に申し込み、お店からの確定の連絡をもって、予約が成立します。
1 予約の申し込み
ご希望の条件を当サイトよりご入力ください。
2 お店からのメール
ご予約が承れるか、お店からの返信メールが届きます。
3 お店へ来店
予約が確定した場合、そのままお店へお越しください。
電話なら予約できることがあります
閉じる
077-564-6617
最新の情報は直接店舗へお問い合わせください。
_smooth_さんの他のお店の口コミ
店名 |
グリーチネ(Glicine)
|
---|---|
受賞・選出歴 |
イタリアン 百名店 2023 選出店
食べログ イタリアン WEST 百名店 2023 選出店 |
ジャンル | イタリアン、パスタ、洋食 |
予約・ お問い合わせ |
077-564-6617 |
予約可否 |
完全予約制 【前日までの予約制】 |
住所 | |
交通手段 |
・JR南草津駅西口より徒歩約12分。 南草津駅から781m |
営業時間 |
|
予算 |
¥15,000~¥19,999 ¥8,000~¥9,999 |
予算(口コミ集計) |
¥10,000~¥14,999
¥10,000~¥14,999
|
支払い方法 |
カード可 (VISA、Master、JCB、AMEX) 電子マネー不可 QRコード決済可 (PayPay) |
サービス料・ チャージ |
サービス料5% |
席数 |
6席 (テーブル6席) |
---|---|
個室 |
無 |
貸切 |
可 |
禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
駐車場 |
有 【4台】店前の階段横に2台と、第二が2台。駐車場案内板が店前にございますので、ご確認ください。 |
空間・設備 | 落ち着いた空間、席が広い |
ドリンク | 日本酒あり、ワインあり、カクテルあり |
---|
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
ロケーション | 隠れ家レストラン |
サービス | お祝い・サプライズ可、ソムリエがいる、テイクアウト |
お子様連れ |
⚫︎通常、大人の方と同じコース料理をお召し上がりいただける小学生以上からご利用いただいております。 |
ドレスコード | ビーチサンダルやハーフパンツなど、極度にカジュアルな服装でのご来店はお控えくださいませ。 |
公式アカウント | |
オープン日 |
2011年7月7日 |
備考 |
・【シェフおまかせのコース料理】 |
お店のPR |
近江牛(木下牛)をはじめとるする「滋賀の食材」を使ったイタリア料理店。
1977年生まれ滋賀県出身の藤崎努オーナーシェフ。大阪芸術大学を卒業後、創造を食の世界へ移す。関西のイタリア料理店を経てイタリアトスカーナではレストランに住み込みで働きながら、現地の調理や食文化を学ぶ。料理は非常にシンプル。一見伝わりにくい、料理や素材の「本質」を大切にした料理人でありたいと、日々食材と向き合う。謹厳実直な藤崎シェフのおまかせコースを、オープンキッチンで眺めながらご堪能ください。 |
初投稿者 |
このレストランは食べログ店舗会員等に登録しているため、ユーザーの皆様は編集することができません。
店舗情報に誤りを発見された場合には、ご連絡をお願いいたします。お問い合わせフォーム
店舗会員になると、無駄な広告費をかけずに効果的なPRができます。詳しくはこちら
紙ではできない予約管理を。いますぐ無料ではじめよう。詳しくはこちら
既に会員登録が完了している方はこちらからログインできます。ログインはこちらから
岐阜経由の帰省 2日目 ④
今回の帰省の滋賀県ディナーはこちらのお店で。
滋賀の信頼できる食通さんが、数年前に推していたお店だったので、一度来てみたかったのです。
その食通さん曰く、栗東のルゴーシュ関より、こちらのお店の方がいいと。
私はルゴーシュもいいお店だと思いましたが。
さて、南草津駅を降り、タクシーで伺うおうと思っていましたが、時間があるので歩いていくことに。
グーグルマップを見ながら進んでいきましたが、その地点に来てもお店が見つからない!
大通り沿いにあると思いきや、一本奥の細い道にありました。
これは、隠れ家的!(笑)
2階にお店がありますが、1日2組のようです。
システムは、先に予約した方のスタート時間に、後で予約した人が合わせる形式。
我々は後の予約でしたので、先に予約した人に合わせました。18:00スタート。
なかなか静かで雰囲気のある店です。
この日のお料理は次のとおり。ワインペアリングで頂きました。
①エツ子
「エツ」という魚の子のフリット。スパークリングで。
②コッパ クラヴァンツィーナ 安土/百合蜂蜜 自家製/パン
当店の人気アイテムとのこと。確かにおいしい!!
これ、毎日食べたい。
③プロシュット ディ パルマ 24ヵ月熟成 モッツァレラ トマト
④栗東/無花果、新高梨、胡瓜、下田茄子、オクラ、四角豆、ラディッシュ、小蕪
地産地消って感じのお店なんですね。栗東のお野菜なんか使って。
ハムの塩気と地元のお野菜を堪能しました。
⑤クエ 栗東/オカワカメ、モロッコインゲン
クエはね、火入れが難しいですよね。
普通に焼いちゃったら台無しのところ、レアな感じで焼いて頂きました。いい。
ポーションも大きめ。
⑥近江八幡/木下牛カイノミ 栗東/万願寺唐辛子
近江牛です。クエに引き続き、東京と比べるとポーション大きめ。
赤が進みます。
⑦自家製/タヤリン 子羊 パルミジャーノ・レッジャーノ
パスタはタヤリン。あんまり食べたことが無いですが、ドライ目な食感がいい。
赤が進みます。
⑧野洲/コシヒカリ 花びら茸 天然の花猪口、桜しめじ、香茸
パスタが出て、次にリゾットですよ。
魚 → 肉 → パスタ → リゾット、この流れいいですね。
キノコがおいしい。この季節ならでは。
⑨クリームチーズ ゴルゴンゾーラドルチェ 洋梨
今日は、一応、私のお誕生日祝いを兼ねてのディナー。
祝っていただき、有難うございます。
⑩大津/中川誠盛茶舗 または 草津/カアナパリ フィナンシェ 栗
この季節だし、栗はいいですね。コーヒーもおいしかったです。
総じてボーノですね。滋賀県にこのレベルのイタリアン、他にある?
帰省時はまたお世話になりたいです。