無料会員登録/ログイン
閉じる
公式
お店の営業情報は店舗関係者によって公開されています。
気になるお店はこちらで保存ができます
空席確認・ネット予約
閉じる
リクエスト予約希望条件をお店に申し込み、お店からの確定の連絡をもって、予約が成立します。
1 予約の申し込み
ご希望の条件を当サイトよりご入力ください。
2 お店からのメール
ご予約が承れるか、お店からの返信メールが届きます。
3 お店へ来店
予約が確定した場合、そのままお店へお越しください。
電話なら予約できることがあります
閉じる
077-598-5280
最新の情報は直接店舗へお問い合わせください。
おでん専門店の割にはおでんが美味しくないです。
酔蓮
2015/11/20
Ganesyajp様
この度は、数多くあるお店の中から当店へお越し頂き、誠にありがとうございました。
また、せっかくのご宴会にご満足頂けず、大変申し訳ございませんでした。
通常、コース料理の場合は、先付の後、お造り、サラダ、おでんの盛り合わせがあり、その後にオードブルという順番でお料理を提供させて頂いております。
しかしこの10月以降、新人スタッフが数名入ったという事もあり、厨房とサービススタッフの連携が上手く取れておらず、ご提供の順番が適切でなかったという事がございました。申し訳もございません。
今回、このようなご指摘を受け、自分達の未熟さを痛感すると共に、もう一度初心に戻る事が出来ました。誠にありがとうございます。
今後、お越し頂いたお客様皆様にご満足頂けるお店になるようスタッフ一同更に精進して参ります。
尚、おでんについてもご指摘がございましたが、こちらにつきましては店主が最も最適だと考えるタイミングでお料理を提供させて頂いております。そのため、一部の具材はご注文を頂いてからお出汁の中に入れさせて頂くものもございます(例ちくわ等)。
こちらがGanesyajp様のお好みに合いませんでした事、深くお詫び申し上げます。
ご提供させて頂きますお料理に関しても、もっと精進しなければならないと考えさせられるご指摘の数々、誠にありがとうございます。
また今後、何かの折に当店をご利用頂ける際にも、変わらず厳しくも温かなご指摘を頂けますよう、何卒宜しくお願い申し上げます。
酔蓮店主 横山哲
口コミが参考になったらフォローしよう
Ganesyajp
利用規約に違反している口コミは、右のリンクから報告することができます。問題のある口コミを連絡する
Ganesyajpさんの他のお店の口コミ
ザ・ハーブダイニング(新神戸、春日野道(阪急) / フレンチ、イタリアン)
匠 奥村(祇園四条、京都河原町、三条京阪 / フレンチ、イノベーティブ、日本料理)
アウトバック ステーキハウス(北新地、西梅田、渡辺橋 / ステーキ、アメリカ料理、バー)
フレンチレストラン フルーヴ(大阪梅田(阪神)、大阪、梅田 / フレンチ、ダイニングバー、ステーキ)
とも吉(高槻市、高槻 / 居酒屋、海鮮、日本酒バー)
きた村(京都河原町、祇園四条、清水五条 / 日本料理)
店名 |
酔蓮
|
---|---|
ジャンル | おでん、居酒屋、日本料理 |
予約・ お問い合わせ |
077-598-5280 |
予約可否 |
予約可 |
住所 | |
交通手段 |
JR草津駅より徒歩3分 草津駅から217m |
営業時間 |
|
予算 |
¥5,000~¥5,999 |
予算(口コミ集計) |
¥4,000~¥4,999
|
支払い方法 |
カード可 電子マネー可 (交通系電子マネー(Suicaなど)) QRコード決済可 (PayPay、d払い、楽天ペイ、au PAY) |
領収書(適格簡易請求書) |
適格請求書(インボイス)対応の領収書発行が可能 登録番号:T2810222569448 ※最新の登録状況は国税庁インボイス制度適格請求書発行事業者公表サイトをご確認いただくか、店舗にお問い合わせください。 |
席数 |
50席 |
---|---|
個室 |
有 |
貸切 |
可 |
禁煙・喫煙 |
分煙(加熱式たばこ限定) 2020年4月1日より受動喫煙対策に関する法律(改正健康増進法)が施行されており、最新の情報と異なる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
駐車場 |
無 |
空間・設備 | 落ち着いた空間、カウンター席あり、掘りごたつあり |
ドリンク | 日本酒あり、焼酎あり、日本酒にこだわる、焼酎にこだわる |
---|---|
料理 | 魚料理にこだわる |
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
サービス | お祝い・サプライズ可、テイクアウト |
お子様連れ |
子供可 |
公式アカウント | |
オープン日 |
2010年8月17日 |
備考 |
春夏限定(4月〜9月まで)で沖縄料理フェア開催中です! |
お店のPR |
おでんをメインに、四季折々の和食をご用意しております。
自慢のおでん出汁は、開店当初より継ぎ足した唯一無二の京風出汁です。お醤油を使用せずに、お塩で素材の旨みを引き出しております。仕込む素材によってお出汁の風味が微妙に変化するのも、楽しみのひとつです。 |
初投稿者 |
このレストランは食べログ店舗会員等に登録しているため、ユーザーの皆様は編集することができません。
店舗情報に誤りを発見された場合には、ご連絡をお願いいたします。お問い合わせフォーム
店舗会員になると、無駄な広告費をかけずに効果的なPRができます。詳しくはこちら
紙ではできない予約管理を。いますぐ無料ではじめよう。詳しくはこちら
既に会員登録が完了している方はこちらからログインできます。ログインはこちらから
会社の宴会で利用しました。
掘りごたつの個室のお部屋に通していただきました。
お店はほぼ満席の状態でかなり流行っている様子です。そのせいかサービス面でいまいちな面がありました。
5,000円のコースをお願いしましたが、料理と出てくる順番が無茶苦茶です。
刺身の後にいきなりおでんが出てきてその後に玉子焼やサラダが出てきてもうぐちゃぐちゃ。
おでんも出しが通ってないものがあったりひどいです。特にちくわは切ったばっかりのものが出てきて唖然。正直おでんの味はセブンイレブの方が美味しいぐらいの感じでした。
もう少し頑張っていただきたいですね。