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鯛ラーメン 情熱の一雫@大津市雄琴6丁目:あっさり鯛ラーメン清海(きようみ)+鯛漬けごはんセット - t_cognac's weblog
今年の4月に新規開店したお店。一度は行っとかなアカンやろ、と思って、この日ハツホー。現地に着いたのは午前11時45分ごろ、店先の駐車場4台分はすでに満車。やがて食べ終わったお客さんが出てきて一台分は空...
こちらの口コミはブログからの投稿です。?
記事URL:https://blog.goo.ne.jp/t_cognac/e/ec380b6cf905e4420a80f68a81e24e9b
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今回の琵琶イチ 麺ライドの目標の新店
雄琴に出来た 鯛らーめんの専門店を訪れました。
国道から少し入った住宅街の中にあるお店で看板が無かったら
全くわからないと思えるくらい
良い意味で回りにマ...
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1ヶ月前に、1度来ましたが
まだ、OPEN前だったので!
やっとこさ初来店だよ~(。・ω・。)
店に到着は
11時ちょい過ぎ
店前に、4台止められる
駐車場ありですヾ(*´∀`*)ノ
...
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清海(塩)・鯛漬けごはんセット【鯛ラーメン 情熱の一雫】滋賀県大津市雄琴。
今年4月中旬にオープンした、元割烹料理人が手掛ける鯛出汁専門店に、臨時休業等で振られまくって、3度目にしてようやくの...
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あっさり鯛ラーメン''清海''(塩)を注文。
今まで食べたことのないタイプのラーメンでした!
麺とスープが馴染んでない感は少しありましたが
炙った鯛がのっていたりと美味しかったです♪
...
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和食の店主のラーメンと・聞き・・。
さっそくGo-Go-です♪
この日は、家族で訪問!!
・塩
・醤油
・鯛ご飯
を注文です
ひと口目 『ん・・・??』何か足りない・・・...
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夜にラーメンを食べにこちらへ訪問!
ホームページを見るとこだわりが記載されており特に私は麺のこだわりを感じました。
気候による風味の変動がすくないオーストラリア産の小麦がブレンドされた当店オリ...
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4月18日にオープンされました
鯛ラーメンです!
メニューは
あっさりの「清海」塩と醤油
濃厚の「深海」塩と醤油
清海の塩(790円)を券売機にて
席に着き
出来上がりを待つ
...
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初訪問早々2月29日で閉店の文字。
えぇ?よく見ると草津に移転されるそう。
まあ、たべてみて残念な内容なら別にどこにいってもらっても関係ないのだが。
せっかくいったので、今日は贅沢に清海づけ唐揚...
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割烹出身の店主がつくる一杯
もう少し出しが濃い目でも良いかもしれません。これは好みの問題。二種類食べての感想。
鯛づけご飯はなかなかの味。ラーメン店で出す味のレベルとしては驚いた。
あと鯛の...
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キャンプ帰りにお昼ごはんとして利用。
鯛出汁と塩と醬油の塩梅が良くてスープ結構飲んでしまいました。
卓上の柚子がめっちゃいい味出してる
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2022 10 10 11:30頃来店
先客5名程
醤油ラーメン注文
スープ旨い
鯛はバーナーで炙ってある。△
次回は、鯛のから揚げセット
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店名 |
掲載保留
鯛ラーメン 情熱の一雫
|
---|---|
ジャンル | ラーメン |
住所 | |
交通手段 |
JR湖西線おごと温泉駅から徒歩15分 おごと温泉駅から763m |
営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
予算 |
¥1,000~¥1,999 ¥1,000~¥1,999 |
予算(口コミ集計) |
¥1,000~¥1,999
|
支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 |
個室 |
無 |
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貸切 |
不可 |
禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
駐車場 |
有 |
空間・設備 | オシャレな空間、落ち着いた空間、車椅子で入店可 |
料理 | 魚料理にこだわる |
---|
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
ロケーション | 隠れ家レストラン |
お子様連れ |
子供可(乳児可、未就学児可、小学生可)、ベビーカー入店可 お子様用ストロー付きコップ |
ドレスコード | なし |
ホームページ | |
公式アカウント | |
オープン日 |
2022年4月18日 |
初投稿者 | |
最近の編集者 |
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前々から看板が気になっていたのですが、やっと行く事が出来ました。
割と遅めのランチでしたので、お客は少なめでしたが店員さんは元気に迎えてくれました。
今回は濃厚鯛ラーメン 深海の醤油 90...