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「炙りチャーシューおにぎり」を含む口コミ
1~2 件を表示 / 全 2 件
こちらの口コミはブログからの投稿です。?
記事URL:http://blog.goo.ne.jp/t_cognac/e/0ae534ee3996a2373a85d29ba6fdf219
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2016.7.18訪問
「とんこつ」というジャンルで絞ると、滋賀県で1番好きなのは「ラーメン与七」である。現在3店舗展開されていて、この店舗は2店舗目に当たる。職人的なラーメン屋の2店舗目というのは本店と言われる1店舗目の人気と収支が盛り上がり、やっと叶うセカンドステップ。原価率が高く独自のスープを炊くスタイルの店舗展開は非常に大変な事であり、店舗展開のノウハウが無い状態での新店舗立ち上げ。一つ一つ丁寧に構築していく。だからラーメン屋の2店舗目は旨いんだと過去に評論家の話しを聞いたのを思い出す。
今日は個人的定番でもある「とんこつチャーシュー(大)」980円をいただく。最近「濃厚ス...
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店名 |
閉店
ラーメン与七 膳所店
|
---|---|
ジャンル | ラーメン、つけ麺 |
住所 | |
交通手段 |
膳所本町駅から552m |
営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
予算(口コミ集計) |
¥1,000~¥1,999
~¥999
|
支払い方法 |
カード不可 |
個室 |
無 |
---|---|
貸切 |
不可 |
禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
駐車場 |
有 隣接するガソリンスタンド裏にも4台分 |
空間・設備 | オシャレな空間、落ち着いた空間、席が広い、カウンター席あり |
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
お子様連れ |
子供可 |
ホームページ | |
オープン日 |
2015年2月23日 |
備考 |
(3月23日~3月31日までは、昼営業のみとなります。) |
初投稿者 | |
最近の編集者 |
|
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...いやそうなのだろうか?
麺を平らげた後、つけ汁の器にはカレーがまだ残っているではないか。そこで行儀は悪いかもしれないが炙りチャーシューおにぎりはカレーつけ汁の中にドボンし、おにぎりのゴハンをカレーの中で突きくずしながらいただく。すると(当たり前ながら)カレーライスの体となる。もともとの麺とつけ汁の良さに加えて素揚げ野菜や黄身ウルルン煮玉子、そして炙りチャーシューおにぎりと、食べている間にいろいろな変化が次から次に楽しめる。ネギが別皿になっているのは、ネギがつけ汁の熱々を案外奪いがちであることからの配慮にも感じた...