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食べログ ラーメン WEST 百名店 2023 選出店
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店名 |
らーめん 与七 堅田店(よしち)
|
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受賞・選出歴 |
ラーメン 百名店 2023 選出店
食べログ ラーメン WEST 百名店 2023 選出店 |
ジャンル | ラーメン、つけ麺、餃子 |
お問い合わせ |
077-574-4747 |
予約可否 |
予約不可 |
住所 | |
交通手段 |
JR西日本湖西線 堅田駅から488m |
営業時間 |
|
予算 |
~¥999 ~¥999 |
予算(口コミ集計) |
¥1,000~¥1,999
¥1,000~¥1,999
|
支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 QRコード決済不可 |
席数 |
15席 (カウンター 5席,テーブル2人×3卓,4人×1卓) |
---|---|
個室 |
無 |
貸切 |
不可 |
禁煙・喫煙 |
全席禁煙 喫煙は店舗外 |
駐車場 |
有 12台 |
空間・設備 | カウンター席あり |
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
サービス | テイクアウト |
お子様連れ |
子供可 |
公式アカウント | |
オープン日 |
2011年12月13日 |
初投稿者 | |
最近の編集者 |
|
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2017.8.19昼 とんこつらーめん…750円、替玉…120円
2011年オープン、無鉄砲グループ出身。
ムテ直営店なら呪文コールする所だが、初訪なのでフルノーマルで。
チャーシュー以外は修業先を忠実に踏襲した作りの、旨みがギュンギュンに詰まったドロリッチ純豚骨。
超濃厚だがイヤな臭みは皆無。
麺は棣鄂製を使用しているが、ムテのあの雰囲気がよく出てる。
卓上の激辛辛子高菜をブチ込むのはマスト。
味の輪郭が一気に引き締まり、食欲も再ブーストされるため、その勢いでホソヤワガエ(替玉を細麺でヤワコールの意)追加。
この重量感でも飽きずに食べさせる牽引力は流石の一言。
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HASH-ROYAL「メシコレ」ページ
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