う嵐
（【旧店名】う晴）The Tabelog Award 2024 Silver 受賞店
食べログ うなぎ 百名店 2022 選出店
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隠れた名店！焼き加減は絶品！！他の追随を許さない
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お店の外観です。
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予約で一杯でした。
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かわいい鰻の人形がおもてなし
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これだけ鰻が乗っていれば十分！箸置きもかわいい。
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うな丼のアップです。
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頭が重に入らない…
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尻尾も収まらない…
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ご飯が見えない…
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箸置き上から
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箸置き横から
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ここいこ
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店舗基本情報
| 店名 |
う嵐（【旧店名】う晴）
|
|---|---|
| 受賞・選出歴 |
2024年Silver受賞店
The Tabelog Award 2024 Silver 受賞店
2023年Silver受賞店
The Tabelog Award 2023 Silver 受賞店
2022年Bronze受賞店
The Tabelog Award 2022 Bronze 受賞店
うなぎ 百名店 2022 選出店
食べログ うなぎ 百名店 2022 選出店 |
| ジャンル | うなぎ |
|
予約・ お問い合わせ |
077-575-2379 |
| 予約可否 |
予約可 新規客の予約を現在中止 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
京阪電鉄石坂線三井寺駅徒歩2分 三井寺駅から170m |
| 営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 予算 |
￥6,000～￥7,999 |
| 予算（口コミ集計） |
￥10,000～￥14,999
￥15,000～￥19,999
|
| 支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 |
| サービス料・ チャージ |
なし |
席・設備
| 席数 |
18席 （４座テーブル4卓（１卓は上がり小口）） |
|---|---|
| 個室 |
無 |
| 貸切 |
可 |
| 禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
| 駐車場 |
無 近隣のコインパーキング利用 |
| 空間・設備 | 落ち着いた空間、座敷あり |
メニュー
| ドリンク | 日本酒あり、焼酎あり |
|---|---|
| 料理 | 魚料理にこだわる |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| ロケーション | 隠れ家レストラン、一軒家レストラン |
| サービス | テイクアウト |
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
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ここのお店には、４年以上前に初めて行きました。
親子でやっているお店で、お店の人は人柄の良い方々ばかりです。
肝吸いではなく、普通の吸い物なのが残念ですが、注文してから待つこと約２０分。
私は一度蒸した関東風の鰻が好きだったのですが、ここの鰻は関西風です。
しかし、関西風だからと言って侮れませんよ。
その焼き加減が絶妙なのです。他の追随を許さないと言っても過言ではありません。
皮はパリッとして中はふんわり。その食感が何とも言えず思わずうなります。
タレの濃さ、甘さもちょうどいい具合。至福の時間を味わえます。
ここのお店のおかげで関西風、関東風のこだわりがなくなりました。
初めて行った時はうな重が２，２００円で、うな丼が１，８００円だったと記憶しています。
今回はうな丼にしましたが２，８００円に高騰していました。
昨今の鰻事情からすれば仕方のないことでしょうね。
３，０００円以上するうな重でもがっかりするようなお店もたくさんあります。
ここのうな重は４，０００円からですが、他のテーブルのお客さんは皆うな重を注文されていました。
しかも、前はなかったのですが、尾頭付きのうな重ですよ！！
よく見ると重箱から鰻が頭を出しているではありませんか。
多分口コミで尾頭付きが評判になっているのでしょう。
今度行くときは、絶対尾頭付きにチャレンジしようと思います。
そして、入るときも出るときもご主人が戸を開けてくれます。
ほんと、親切な人柄を感じます。
最初の時、帰り際に「焼き加減が素晴らしいですね！」と言ったら、ご主人がすごく喜んでおられました。
今でも注文を聞いてから、焼いている間に団扇でパタパタとやっておられる音が聞こえると、息子さんが焼くことに一生懸命になっておられる姿が目に浮かびます。
ガスで焼くのではなく、炭火焼きならではの風情を感じます。
これまでに行った鰻屋の中でも屈指の、いえ、ひょっとしたら最高の鰻屋さんかも知れません。
これまで行った鰻屋では嵐山の廣川が一番だと思っていましたが、廣川は観光地の客も多い人気店であるため評価が高くなっている感じがしてなりません。
一度食べたら感動します。ここの鰻を食べなければ後悔しますよ！
－・－・－・－・－・－
鰻好きの父に尾頭付きを食べさせたくて、後日連れて行きました。
父は「尾頭付きは今まで見たことない。」「本当においしい鰻だ。」
初めてここの鰻を食べた家族も口々に「こんなおいしい鰻は初めて。焼き加減がパリッとしてすごくいい。」と言っていました。
みんな絶賛です！！
私たちがお店を出たら、わざわざ親子２人で見送ってくださいました。
その日は心地よい気分で、充分に満足した一日になりました。
また必ず行きますよ！！