滋賀 う晴 全国屈指の焼鰻の名店 : う嵐

う嵐

(【旧店名】う晴)
2024年Silver受賞店

The Tabelog Award 2024 Silver 受賞店

うなぎ百名店2022選出店

食べログ うなぎ 百名店 2022 選出店

予算:
定休日
水曜日

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¥6,000~¥7,9991人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2017/08訪問1回目

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  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
¥6,000~¥7,9991人

滋賀 う晴 全国屈指の焼鰻の名店

滋賀 う晴

三井寺駅より徒歩数分のところにあります。
こちらは事前に要予約のお店です。

履き物を脱いで店内に上がります。テーブル席へ案内されました。落ち着いた空間です。図書や鰻関連のグッズが置いてあります。

上鰻重を注文。
「鰻の頭をつけてお出ししてもよろしいでしょうか?」と質問されます。自分は全然問題ないためつけて出していただくこととしました。しばし待ちまして着丼。
感想は写真を見れば一目瞭然。凄まじいですね。
皮目はしっかり火が入っていて、よくありがちなぬるぬるの感じは全くない。火はしっかり入っているが身はふんわり。鰻自体の野性味溢れる香りをしっかり感じます。鰻自体の素材、火入れ共に素晴らしいです。旨い!!
鰻重としての完成度の点では、個人的にはタレとの相性が良くなれば最高だと感じます。もう少し甘い方がより旨くいただける気がします。この辺は個人の好みの領域になるかもしれません。

周囲に合わせて自分も点数は控えましたが、間違いなく★★★★★です。


全国屈指の焼き鰻の名店

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店舗基本情報

店名
う嵐(【旧店名】う晴)
受賞・選出歴
2024年Silver受賞店

The Tabelog Award 2024 Silver 受賞店

2023年Silver受賞店

The Tabelog Award 2023 Silver 受賞店

2022年Bronze受賞店

The Tabelog Award 2022 Bronze 受賞店

うなぎ 百名店 2022 選出店

食べログ うなぎ 百名店 2022 選出店

ジャンル うなぎ
予約・
お問い合わせ

077-575-2379

予約可否

予約可

新規客の予約を現在中止

住所

滋賀県大津市浜大津3-3-2

交通手段

京阪電鉄石坂線三井寺駅徒歩2分

三井寺駅から170m

営業時間
  • 月・火・木・金・土・日

    • 11:00 - 13:30
    • 定休日
  • ■ 営業時間
    営業時間の延長可能(ただし要予約)

    ■ 定休日
    第二火曜日(祝日の場合営業)

営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。

予算

¥6,000~¥7,999

予算(口コミ集計)
¥10,000~¥14,999 ¥15,000~¥19,999

利用金額分布を見る

支払い方法

カード不可

電子マネー不可

サービス料・
チャージ

なし

席・設備

席数

18席

(4座テーブル4卓(1卓は上がり小口))

個室

貸切

禁煙・喫煙

全席禁煙

駐車場

近隣のコインパーキング利用

空間・設備

落ち着いた空間、座敷あり

メニュー

ドリンク

日本酒あり、焼酎あり

料理

魚料理にこだわる

特徴・関連情報

利用シーン

知人・友人と

こんな時によく使われます。

ロケーション

隠れ家レストラン、一軒家レストラン

サービス

テイクアウト

初投稿者

市子市子(13)

最近の編集者

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