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食べログ 日本料理 WEST 百名店 2023 選出店
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1~20 件を表示 / 全 435 件
ピックアップ!口コミ
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火曜日 12:55
炭火割烹 蔓ききょうさんへ
13時から予約していました。
基本コース 2,750円
+つくね 330円
自家製すだちジュース 550円ソーダ
京番茶がすぐに出て...
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百名店2023 WEST
滋賀県大津市の石山駅から徒歩15分ほどの炭火割烹 蔓ききょうさんに行ってきました。
ディナーコース 7,150円
炊き合わせ
1品目は優しいお味から。
お造...
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滋賀県大津市にある日本料理、肉料理店。
主の西澤芽久美さんは関西の日本料理店やフランス料理店で修業し、京都【うずら屋】で料理長を経て独立。
お昼のコースは2750円のコースにメインを追加できるシス...
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・プルドベアー ¥2200
・鮒すし ¥3300
・ジビエ肝パテ ¥1650
・焼き野菜盛合わせ ¥1650◎
カーボロネロ
ジャンボマッシュルーム
原木椎茸
軟白ねぎ
カリ...
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炭火の前でじっくりと火入れをされる女性こそがお店の猟師さんというお店。
壁にもこれまで仕留めた動物との写真がいくつかありました。
今回はランチで利用させてもらいました。
ジビエが有名というこ...
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ジビエ、炭火焼のイメージが覆りました!
お洒落です。もちろん美味しい。
一階はカウンター8席の小さなお店、居心地も良いです。
そして目の前の女性(店主?)が猟師さんとは!!
ワインもたくさんリ...
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イノシシの炭火焼きが美味しくて!
脂の香りや食感が素晴らしく、ずっと食べていたかったです。
また、野菜もそれぞれの香りや旨み、甘みなどの特徴を感じることが出来て口福でした。
御酒もジンや日本...
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昨年お邪魔して、とても印象に残ったので、
再訪しました。
昨年は気づかなかったのですが、
こちらの女性シェフがハンターで、
提供しているジビエは、そのシェフが
獲ったもの...
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⚠️日が経って詳細は忘れてしまいましたがまた来たいので忘れないためのメモ書きのようなものです
覚えてるのはヒグマを選択して、赤みが多くて自分好みだった事。
赤みがほとんどの理由は夏に餌...
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店名 |
炭火割烹 蔓ききょう
|
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受賞・選出歴 |
2020年Bronze受賞店
The Tabelog Award 2020 Bronze 受賞店
2019年Bronze受賞店
The Tabelog Award 2019 Bronze 受賞店
2018年Bronze受賞店
The Tabelog Award 2018 Bronze 受賞店
2017年Bronze受賞店
The Tabelog Award 2017 Bronze 受賞店
日本料理 百名店 2023 選出店
食べログ 日本料理 WEST 百名店 2023 選出店
日本料理 百名店 2021 選出店
食べログ 日本料理 WEST 百名店 2021 選出店 |
ジャンル | 日本料理、鳥料理、焼肉 |
予約・ お問い合わせ |
050-5868-4722 |
予約可否 |
予約可 |
住所 | |
交通手段 |
京阪石山坂本線 唐橋前より徒歩5分 唐橋前駅から466m |
営業時間 |
|
予算 |
¥10,000~¥14,999 ¥5,000~¥5,999 |
予算(口コミ集計) |
¥8,000~¥9,999
¥10,000~¥14,999
|
支払い方法 |
カード可 (JCB、AMEX、Diners、VISA、Master) 電子マネー不可 QRコード決済不可 |
領収書(適格簡易請求書) |
適格請求書(インボイス)対応の領収書発行が可能 登録番号:T8160001001478 ※最新の登録状況は国税庁インボイス制度適格請求書発行事業者公表サイトをご確認いただくか、店舗にお問い合わせください。 |
席数 |
22席 (1階:カウンター 10席/2階 板の間にお座布団のお座敷 4人用テーブル:1、8人用テーブル:1 ) |
---|---|
個室 |
無 |
貸切 |
可 (20人以下可) |
禁煙・喫煙 | 全席禁煙 |
駐車場 |
有 建物南に。 |
空間・設備 | 落ち着いた空間、カウンター席あり、座敷あり |
ドリンク | カクテルあり、日本酒にこだわる、焼酎にこだわる、ワインにこだわる |
---|---|
料理 | 野菜料理にこだわる、魚料理にこだわる |
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
ロケーション | 隠れ家レストラン、一軒家レストラン |
サービス | テイクアウト |
お子様連れ |
子供可(乳児可、未就学児可、小学生可) |
ホームページ | |
オープン日 |
2009年 |
電話番号 |
077-545-7837 |
初投稿者 |
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定休日
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11:30 - 21:00
[日]
11:30 - 21:00
■ 営業時間
11:30~16:00(L.O.14:00)
16:00~21:00(L.O.19:30 最終入店時間 19:00)
欠品していた、滋賀県の鹿、月の輪熊が入りました。滋賀ね恵み満載のお鍋コース再開しました。
店主 西澤 芽久美
アクセス方法を教えてください
京阪石山坂本線 唐橋前より徒歩5分
JR石山駅より帝産バス 橋本バス停下車すぐ
JR石山駅より徒歩15分
瀬田唐橋 東たもと 少し南下した所
オンライン予約は出来ますか?
はい、予約可能です。
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琵琶湖の唐橋を渡ってすぐのところにあるお店に行ってきました。開店時間より少し早く到着したのですが、快く中に入れていただき、暑さから逃れてホッと一息つくことができました。
今回いただいたのは、厳選...