炭火割烹 蔓ききょう - 唐橋前(割烹・小料理)

公式

お店の営業情報は店舗関係者によって公開されています。

レストランランキングTOP1000

炭火割烹 蔓ききょう

山の幸や湖の幸、滋賀の恵みを炭火焼きで。築100年の蔵で振る舞われる力強い素材の饗宴

滋賀県大津市。瀬田の唐橋のたもとに、「炭火割烹 蔓ききょう」はある。築100年の呉服店の蔵を改装した趣のある空間で味わえるのは、京都・上賀茂から仕入れる京野菜や淡海地鶏、近江牛やジビエなど、店主が全国より厳選した"本物"の素材を、シンプルに炭火焼きで調理した滋味深いひと皿だ。立地、空間、そして並々ならぬ素材へのこだわり──滋賀で圧倒的な存在感を放つ、季節を変えて訪れたい名店である。

お店のこだわり

料理人

西澤芽久美氏(ニシザワメグミ)─素材の滋味を存分に引き出す

西澤芽久美氏(ニシザワメグミ)─素材の滋味を存分に引き出す

料理

地産地消を追求し、”本物”の素材だけを仕入れる

地産地消を追求し、”本物”の素材だけを仕入れる

空間

築100年の蔵を改装した、ぬくもりのある空間

築100年の蔵を改装した、ぬくもりのある空間

感染症対策

店内

定期的な換気

隣客との距離確保または間仕切りあり

従業員

出勤前の検温

マスク常時着用

手洗い・うがいの徹底

お客様

手指消毒液の用意

店舗にご登録いただいた情報を掲載しています。感染症対策の実施状況詳細やご不明点については、店舗までご確認ください。

Go To Eatキャンペーン参加店舗では、ガイドラインに沿った感染症対策遵守に同意しています。

内容に誤りがある場合

コース

【ランチ】5食限定 淡海地鶏焼鳥丼

仕入の都合でご用意できない場合がございます。お尋ねください 。 このコースの予約は出来ません。

予約するコース詳細
1,000(税抜)

投稿写真

投稿する

  • 炭火割烹 蔓ききょう -

  • 炭火割烹 蔓ききょう -

  • 炭火割烹 蔓ききょう -

  • 炭火割烹 蔓ききょう -

  • 炭火割烹 蔓ききょう -

  • 炭火割烹 蔓ききょう -

  • 炭火割烹 蔓ききょう -

  • 炭火割烹 蔓ききょう -

  • 炭火割烹 蔓ききょう -

  • 炭火割烹 蔓ききょう -

口コミ

投稿する

炭火割烹 蔓ききょうが紹介されているグルメ情報まとめ

店舗情報(詳細)

店舗基本情報

店名 炭火割烹 蔓ききょう
受賞・選出歴
2020年Bronze受賞店

The Tabelog Award 2020 Bronze 受賞店

2019年Bronze受賞店

The Tabelog Award 2019 Bronze 受賞店

2018年Bronze受賞店

The Tabelog Award 2018 Bronze 受賞店

2017年Bronze受賞店

The Tabelog Award 2017 Bronze 受賞店

ジャンル 割烹・小料理、鳥料理
予約・
お問い合わせ

050-5868-4722

予約可否

予約可

住所

滋賀県大津市瀬田2-2-1

交通手段

京阪石山坂本線 唐橋前より徒歩5分
JR石山駅より帝産バス 橋本バス停下車すぐ
JR石山駅より徒歩15分

瀬田唐橋 東たもと 少し南下した所

唐橋前駅から460m

営業時間・
定休日

営業時間

11:30~14:00(L.O.13:00)
17:30~22:00(L.O.20:30)

日曜営業

定休日

水・第1・3火曜日(昼夜)・木曜日の昼

新型コロナウイルス感染拡大により、営業時間・定休日が記載と異なる場合がございます。ご来店時は事前に店舗にご確認ください。

予算
[夜]¥8,000~¥9,999 [昼]¥5,000~¥5,999
予算(口コミ集計)
[夜]¥10,000~¥14,999 [昼]¥5,000~¥5,999

予算分布を見る

支払い方法

カード可

(JCB、AMEX、Diners、VISA、Master)

電子マネー不可

席・設備

席数

22席

(1階:カウンター 10席/2階 板の間にお座布団のお座敷 4人用テーブル:1、8人用テーブル:1 )

個室

貸切

(20人以下可)

禁煙・喫煙

全席禁煙

駐車場

建物南に。

空間・設備

落ち着いた空間、カウンター席あり、座敷あり

携帯電話

docomo、SoftBank、au、Y!mobile

メニュー

ドリンク

カクテルあり、日本酒にこだわる、焼酎にこだわる、ワインにこだわる

料理

野菜料理にこだわる、魚料理にこだわる

特徴・関連情報

Go To Eat

プレミアム付食事券(紙・電子)使える

利用シーン

家族・子供と 知人・友人と

こんな時によく使われます。

ロケーション

隠れ家レストラン、一軒家レストラン

サービス

テイクアウト

お子様連れ

子供可(乳児可、未就学児可、小学生可)

ホームページ

http://tsuru-kikyou.jp/

オープン日

2009年

電話番号

077-545-7837

初投稿者

RyukunRyukun(1)

ブログに店舗情報を貼る

このレストランは食べログ店舗会員等に登録しているため、ユーザーの皆様は編集することができません。

店舗情報に誤りを発見された場合には、ご連絡をお願いいたします。お問い合わせフォーム

周辺のお店ランキング

大津のレストラン情報を見る

関連リンク

ランチのお店を探す

ネット予約

周辺のお店ランキング

大津×日本料理のランキング(点数の高いお店)です。

  • 1位

    比良山荘 - 料理写真:

    比良山荘 (懐石・会席料理、オーベルジュ)

    4.46

  • 2位

    炭火割烹 蔓ききょう - 料理写真:

    炭火割烹 蔓ききょう (割烹・小料理、鳥料理)

    3.92

  • 3位

    行楽庵 - その他写真:

    行楽庵 (懐石・会席料理)

    3.91

  • 4位

    寿長生の郷 - ドリンク写真:お抹茶

    寿長生の郷 (和菓子、懐石・会席料理、カフェ)

    3.56

  • 5位

    おお杉 - 料理写真:名物の『うなぎのしゃぶしゃぶ』

    おお杉 (懐石・会席料理、割烹・小料理)

    3.52

このお店の近くのグルメ情報まとめ

食べログ限定企画

店舗運営者の方へ

050-5868-4722

ページの先頭へ