じどりや 穏座
（おんざ）The Tabelog Award 2024 Bronze 受賞店
気になるお店はこちらで保存ができます
空席確認・ネット予約
閉じる
リクエスト予約希望条件をお店に申し込み、お店からの確定の連絡をもって、予約が成立します。
-
1 予約の申し込み
ご希望の条件を当サイトよりご入力ください。
-
2 お店からのメール
ご予約が承れるか、お店からの返信メールが届きます。
-
3 お店へ来店
予約が確定した場合、そのままお店へお越しください。
電話なら予約できることがあります
閉じる
0120-003-129
最新の情報は直接店舗へお問い合わせください。
気になるレストランの口コミ・評判を
フォロー中レビュアーごとにご覧いただけます。
- すべてのレビュアー
- フォロー中のレビュアー
「白肝」を含む口コミ
1～20 件を表示 ／ 全 63 件
-
{"count_target":".js-result-Review-172862821 .js-count","target":".js-like-button-Review-172862821","content_type":"Review","content_id":172862821,"voted_flag":null,"count":178,"user_status":"","blocked":false}
-
利用規約に違反している口コミは、右のリンクから報告することができます。問題のある口コミを連絡する
-
{"count_target":".js-result-Review-163764549 .js-count","target":".js-like-button-Review-163764549","content_type":"Review","content_id":163764549,"voted_flag":null,"count":176,"user_status":"","blocked":false}
-
利用規約に違反している口コミは、右のリンクから報告することができます。問題のある口コミを連絡する
...色々な風味が混ざってこれも美味しい。
○メスの白肝と砂ずり
白肝は口の中でとろけます。
臭みも全くないです。
○オスの肝 心臓オス、メス
メスの肝とは違い、オスの肝は弾力があります！
こちらも美味しい...
-
{"count_target":".js-result-Review-163347607 .js-count","target":".js-like-button-Review-163347607","content_type":"Review","content_id":163347607,"voted_flag":null,"count":17,"user_status":"","blocked":false}
-
利用規約に違反している口コミは、右のリンクから報告することができます。問題のある口コミを連絡する
こんな地鶏料理は食べたことがない！超新鮮な淡海地鶏を余すことなく味わい尽くすことができるおみせ！衝撃の体験！
...フグの卵巣
•雌のムネ肉のマオタイ酒漬け
•雌の白肝 ニンニクをあえて
•雄の肝 雌の心臓
•雌のモモ肉の藁焼き
•雄の鶏冠（トサカ）
•淡海地鶏 雌の手羽先 山山葵 醤油の削り
•サラダ ...
-
{"count_target":".js-result-Review-159715911 .js-count","target":".js-like-button-Review-159715911","content_type":"Review","content_id":159715911,"voted_flag":null,"count":57,"user_status":"","blocked":false}
-
利用規約に違反している口コミは、右のリンクから報告することができます。問題のある口コミを連絡する
...全てお酒に合う味付けで、ビールをおかわり。続く地鶏の刺身や燻製もビールにも日本酒にも合う最高の肴。
毎回楽しみにしている白肝のお皿は、ねっとりとコクのある味で、最高の美味。これを食べるために来るだけの価値があるお味。その後も焼き物やご飯もの...
-
{"count_target":".js-result-Review-162031960 .js-count","target":".js-like-button-Review-162031960","content_type":"Review","content_id":162031960,"voted_flag":null,"count":7,"user_status":"","blocked":false}
-
利用規約に違反している口コミは、右のリンクから報告することができます。問題のある口コミを連絡する
至福のカウンター席で絶品淡海地鶏食べ尽くしプレミアムコースを堪能 じどりや 穏座 ＠ 大津市
...4BY」
「淡海地鶏雌白肝雄砂ずり炙り炙りオリーブオイル」
ねっとり濃厚な味わいでお酒がススム君です...
こちらの口コミはブログからの投稿です。？
-
{"count_target":".js-result-Review-157279189 .js-count","target":".js-like-button-Review-157279189","content_type":"Review","content_id":157279189,"voted_flag":null,"count":233,"user_status":"","blocked":false}
-
利用規約に違反している口コミは、右のリンクから報告することができます。問題のある口コミを連絡する
...鴨の塩漬けとマーマレード、河豚の卵巣の糠漬け他
雌の胸肉のマオタイ酒漬け 葱 生姜
雌の白肝 砂ズリ ニンニク
雄の肝 雄雌の心臓〜胡麻油
雌もも肉の藁焼き オニオンスライス
雄のトサカと白子
手羽先の塩焼き 山山葵
野菜サラダ
淡海地鶏の雌のから揚げ もも肉と手羽元 油淋鶏
もつ煮〜雌のトサカ 気管 せぎも 白肝 ギゾウ セイ キンカン
炭火焼き〜雌もも肉、ぼんじり...お造りの多いマニア
向けのコース〜胸肉やもも肉、ささみの他
内蔵系である白肝や砂ズリ、トサカ、白子
、気管、せぎも、ギゾウ、セイ...
-
{"count_target":".js-result-Review-140791369 .js-count","target":".js-like-button-Review-140791369","content_type":"Review","content_id":140791369,"voted_flag":null,"count":89,"user_status":"","blocked":false}
-
利用規約に違反している口コミは、右のリンクから報告することができます。問題のある口コミを連絡する
-
{"count_target":".js-result-Review-141735575 .js-count","target":".js-like-button-Review-141735575","content_type":"Review","content_id":141735575,"voted_flag":null,"count":11,"user_status":"","blocked":false}
-
利用規約に違反している口コミは、右のリンクから報告することができます。問題のある口コミを連絡する
トサカから足まで頂ける『淡海プレミアムコース』は、コスパ最強の贅沢コースです。。。
...鴨のパンケッタ、ヘーゼルナッツとピスタチオ、ピクルス』
『雌のむね肉と長葱、マオタイ酒、山椒、生姜パウダー』
『雌の白肝、砂肝、生姜、バジルソース』
『雄の肝、雄と雌の心臓』
『雌のもも肉の藁焼き』
『雄のトサカと白子、柚子胡椒』
『雌の手羽先の塩焼き、山わさび』
『サラダ』
『雌のむね肉の天ぷら、ごぼうと玉ねぎと人参とミツバのかき揚げ』
『トサカと金柑、卵管、背肝、白肝、腺胃、まる肝(脾臓)の煮物』
『雌のもも肉膝下の塩焼きと長葱、パキスタンの岩塩で』
『雌のもも肉膝上の焼きしゃぶ』
『尻皮...
-
{"count_target":".js-result-Review-136798697 .js-count","target":".js-like-button-Review-136798697","content_type":"Review","content_id":136798697,"voted_flag":null,"count":62,"user_status":"","blocked":false}
-
利用規約に違反している口コミは、右のリンクから報告することができます。問題のある口コミを連絡する
-
{"count_target":".js-result-Review-129893887 .js-count","target":".js-like-button-Review-129893887","content_type":"Review","content_id":129893887,"voted_flag":null,"count":3,"user_status":"","blocked":false}
-
利用規約に違反している口コミは、右のリンクから報告することができます。問題のある口コミを連絡する
淡海地鶏を食べつくす！ここでしか食べられない唯一無二の鶏料理
...
おそらく先のお酒はこの料理に合わせてだしてくれたのだろう。
メスの白肝と砂肝
これまた希少部位の白肝。
これが濃厚な味でねっとりと口に絡んでとても美味しい。
日本酒と最高に合う組み合わせだ...
-
{"count_target":".js-result-Review-134479002 .js-count","target":".js-like-button-Review-134479002","content_type":"Review","content_id":134479002,"voted_flag":null,"count":61,"user_status":"","blocked":false}
-
利用規約に違反している口コミは、右のリンクから報告することができます。問題のある口コミを連絡する
...雌胸肉の低温調理、鴨のパンチェッタのマーマレード乗せ。
バケットはガーリックオイルと鶏皮のパテ。
●生姜醤油漬けの鳥節のせ
●雌の白肝と砂肝のオリーブオイル和え
●雄の肝と雄と雌の心臓
胡麻油と塩で...
-
{"count_target":".js-result-Review-126376020 .js-count","target":".js-like-button-Review-126376020","content_type":"Review","content_id":126376020,"voted_flag":null,"count":25,"user_status":"","blocked":false}
-
利用規約に違反している口コミは、右のリンクから報告することができます。問題のある口コミを連絡する
...
・鶏生産者直営というだけあり、コースのほぼ全ての品が鶏肉で構成されています。白肝、鶏冠など初めて食べる部位も多く幾度となく驚かされました...とろろとわさび
⑦メス鶏のレバー(白肝)、スナズリの芯
⑧奥:オス鶏のレバー 手前:オスの心臓...
-
{"count_target":".js-result-Review-122366578 .js-count","target":".js-like-button-Review-122366578","content_type":"Review","content_id":122366578,"voted_flag":null,"count":51,"user_status":"","blocked":false}
-
利用規約に違反している口コミは、右のリンクから報告することができます。問題のある口コミを連絡する
...てわさびともじおで食べるのがたまらん♥これ無限に食べてもヘルシー⸜(*ˊᗜˋ*)⸝
▫️心臓、白肝
心臓も安定に美味しいですが、個人的に白肝がたまらん/////臭みもゼロで濃厚かつ上品で飲める...は·····
1位 鶏もも藁焼き＆白肝
2位 3層仕立て＆ハンバーガー
3位 手羽先
個人的に9点と前半めちゃうまだったゆえ...
-
{"count_target":".js-result-Review-114142407 .js-count","target":".js-like-button-Review-114142407","content_type":"Review","content_id":114142407,"voted_flag":null,"count":18,"user_status":"","blocked":false}
-
利用規約に違反している口コミは、右のリンクから報告することができます。問題のある口コミを連絡する
...
お造り盛り合わせです。
胸肉、
もも肉、
ささみ、
白子、
脾臓、
ハツ、
白肝。
お造りは、
自家製の藻塩と山葵でいただきます。
お醤油はありませんが、
ささみの横には醤（ひしお）が添えられています...
-
{"count_target":".js-result-Review-110403085 .js-count","target":".js-like-button-Review-110403085","content_type":"Review","content_id":110403085,"voted_flag":null,"count":10,"user_status":"","blocked":false}
-
利用規約に違反している口コミは、右のリンクから報告することができます。問題のある口コミを連絡する
3連休やる事ないので食べ歩き：滋賀で地鶏の鶏冠（トサカ）から脚の先までを鶏懐石で食べ尽くし！
...
♀鶏ササミ蒸しレモンジュレ掛け、へベス添え
♀胸肉の漬け、山芋トロロ、白肝タタキ黄身醤油和え
♀上モモ肉の15日味噌漬け焼き...
-
{"count_target":".js-result-Review-108340468 .js-count","target":".js-like-button-Review-108340468","content_type":"Review","content_id":108340468,"voted_flag":null,"count":51,"user_status":"","blocked":false}
-
利用規約に違反している口コミは、右のリンクから報告することができます。問題のある口コミを連絡する
-
{"count_target":".js-result-Review-113402449 .js-count","target":".js-like-button-Review-113402449","content_type":"Review","content_id":113402449,"voted_flag":null,"count":2,"user_status":"","blocked":false}
-
利用規約に違反している口コミは、右のリンクから報告することができます。問題のある口コミを連絡する
-
{"count_target":".js-result-Review-104183874 .js-count","target":".js-like-button-Review-104183874","content_type":"Review","content_id":104183874,"voted_flag":null,"count":4,"user_status":"","blocked":false}
-
利用規約に違反している口コミは、右のリンクから報告することができます。問題のある口コミを連絡する
...マスタード添え)
・しぐれ煮(モモとムネ肉)
・ヴェリーヌ(下からムネ肉の漬け、とろろ、メスの白肝をたたいた黄身醤油の三層。かき混ぜて召し上がります。)
刺身(雌鶏)
左から順番に。
・モモ肉の藁焼き、、生姜醤油
・ササミ
・ムネ
・白肝
・心臓
＊モモ肉以外は塩、わさびで。
揚物
・手羽元の部位とモモ肉の部位を自家製塩麹につけて揚げてます...
-
{"count_target":".js-result-Review-101884164 .js-count","target":".js-like-button-Review-101884164","content_type":"Review","content_id":101884164,"voted_flag":null,"count":3,"user_status":"","blocked":false}
-
利用規約に違反している口コミは、右のリンクから報告することができます。問題のある口コミを連絡する
-
{"count_target":".js-result-Review-91214167 .js-count","target":".js-like-button-Review-91214167","content_type":"Review","content_id":91214167,"voted_flag":null,"count":3,"user_status":"","blocked":false}
-
利用規約に違反している口コミは、右のリンクから報告することができます。問題のある口コミを連絡する
店舗情報（詳細）
店舗情報の編集
閉じる
「みんなで作るグルメサイト」という性質上、店舗情報の正確性は保証されませんので、必ず事前にご確認の上ご利用ください。 詳しくはこちら
店舗基本情報
| 店名 |
じどりや 穏座（おんざ）
|
|---|---|
| 受賞・選出歴 |
2024年Bronze受賞店
The Tabelog Award 2024 Bronze 受賞店
2023年Bronze受賞店
The Tabelog Award 2023 Bronze 受賞店
2022年Bronze受賞店
The Tabelog Award 2022 Bronze 受賞店
2020年Bronze受賞店
The Tabelog Award 2020 Bronze 受賞店
2019年Bronze受賞店
The Tabelog Award 2019 Bronze 受賞店
2018年Bronze受賞店
The Tabelog Award 2018 Bronze 受賞店
2017年Bronze受賞店
The Tabelog Award 2017 Bronze 受賞店 |
| ジャンル | 鳥料理、焼き鳥 |
|
予約・ お問い合わせ |
0120-003-129 |
| 予約可否 |
完全予約制 ※現在、カウンター席・ランチ営業はお休みとのことです。 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
JR湖西線・堅田駅からタクシーで5分 小野駅から1,025m |
| 営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 予算 |
￥8,000～￥9,999 |
| 予算（口コミ集計） |
￥8,000～￥9,999
￥6,000～￥7,999
|
| 支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 QRコード決済不可 |
| サービス料・ チャージ |
なし |
席・設備
| 席数 |
26席 （カウンター席6席、とりかご（堀こたつ席）6席、ラウンジ席（テーブル）8席、テラス席6席） |
|---|---|
| 個室 |
無 |
| 貸切 |
不可 |
| 禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
| 駐車場 |
有 10台くらいあります |
| 空間・設備 | オシャレな空間、落ち着いた空間、席が広い、カウンター席あり、座敷あり、掘りごたつあり、バリアフリー、車椅子で入店可 |
メニュー
| ドリンク | 日本酒あり、焼酎あり、ワインあり、日本酒にこだわる、焼酎にこだわる、ワインにこだわる |
|---|
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| ロケーション | 隠れ家レストラン、一軒家レストラン |
| サービス | 2時間半以上の宴会可 |
| お子様連れ |
※小さなお子様は不可のようです（掘りこたつ席、テラス席の「貸切」の場合を除く）が、念のため確認をお願いします。 |
| ホームページ | |
| 公式アカウント | |
| オープン日 |
2005年6月15日 |
| 備考 |
※現在、カウンター席・ランチ営業はお休みとのことです。 |
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
|
食べログの会員になるとレストラン情報を編集する事ができます！この機会に是非ご登録ください！
この店舗の関係者の方へ
食べログ店舗会員（無料）になると、自分のお店の情報を編集することができます。
店舗会員（無料）になって、お客様に直接メッセージを伝えてみませんか？ 詳しくはこちら
周辺のお店ランキング
-
1
ランドヴェグ （32）（ハンバーグ） -
2
活地鶏専門 かしわの川中 （31）（その他） -
3
宮崎料理と旨い酒 ひなはる （8）（鳥料理） -
4
近江藤齋 （30）（和菓子） -
4
ちゃんぽん亭総本家 堅田店 （58）（ちゃんぽん）
関連リンク
条件の似たお店を探す （大津市）
周辺エリアのランキング
関連のキーワード
よくある質問
-
営業時間・定休日を教えてください
[月]
18:00 - 21:00
[火]
定休日
[水]
定休日
[木]
定休日
[金]
18:00 - 21:00
[土]
18:00 - 21:00
[日]
18:00 - 21:00
※現在、カウンター席・ランチ営業はお休みとのことです。
■ 定休日
不定休（お店のホームページを確認してください） -
アクセス方法を教えてください
JR湖西線・堅田駅からタクシーで5分
超有名なので、タクシー運転手さんには店名「穏座さんまで」と告げれば間違いなく着きます。
堅田駅より江若交通バス
沢口バス停下車徒歩6分（448m） -
このお店の口コミを教えてください
金劍宮から南下する途中にたまたま寄った酒屋で、黒龍が福井県産だと知り、それならばと蔵元を尋ね、近くの毛谷黒龍神社、織田一族発祥の地の劔神社、鶴瓶まで来て北陸総鎮守の気比神宮を経て滋賀入り。
その日の晩飯はこれまた予約困難店。
1カ月分の予約を1カ月前の第一金曜日にとる。
そのようなお店は静龍苑のごとく一瞬で予約が埋まる。
全然違う日に数日後の予約なんてまず取れない。
が、前回の寿司同様ア...
グルメキュレーションサイト
毎日の外食が楽しくなるグルメ情報
全国で活躍するレビュアー
飲食店専門の求人サイト
...葱と胸肉を一緒に食べると最後にマ
オタイ酒の香りが広がります
＊雌の白肝と砂ずり
皮なしの大きなポーション。オリーブオイルで和
え、刻みニンニクがのってます
白肝目当ての方が多いみたいです。まるでバター
とっても濃厚。ここでしか食べることが出来ない
味
＊雄の肝と心臓
雄と雌それぞれの心臓...