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「比良山荘」
1959年創業の月鍋=熊鍋で有名な滋賀の老舗料亭。
春の山菜、夏は鮎、炭火で炙った秋の松茸、冬は近隣に生息する熊や猪を鍋で堪能できる。
全国のグルメな方々がここの月...
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どくだみ茶からスタートです。
続いてとんび舞茸スープです。体に良い香りです。
天然うなぎの酒蒸しに痺れました。メチャメチャ美味しいですね。初めて聞くキノコたちも美味しいです。
松茸の土瓶蒸しはい...
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車でずんずん山を入って行くとひっそりありました。
紅葉がかったお庭を見ながらランチタイム。なんだか贅沢な気分です。
鮎や岩魚、鯉といった川魚を食べ慣れている私には、高いな〜という印象が強い...
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3回目の訪問!
京都へ行く楽しみは毎回比良山荘のモチベーションになります。
さて、女将さんが着物にて挨拶してくれました。
気持ちの良い接客をいつもありがとうございます。
入店。
...
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この時期は外れなのかな?3匹以上も鮎はいらん。常連ばかりに気を使う店かな??
うー、個人的にはなぜこんな評価されてるかわからん。
取り寄せの鍋は美味かったが。
時期かなー。
熊だとよかったかなー。
鮎ばかりだったからかなー。
大将の挨拶もないし。
それぞ...
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店名 |
比良山荘(ひらさんそう)
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受賞・選出歴 |
2024年Silver受賞店
The Tabelog Award 2024 Silver 受賞店
2023年Silver受賞店
The Tabelog Award 2023 Silver 受賞店
2022年Gold受賞店
The Tabelog Award 2022 Gold 受賞店
2021年Silver受賞店
The Tabelog Award 2021 Silver 受賞店
2020年Gold受賞店
The Tabelog Award 2020 Gold 受賞店
2019年Silver受賞店
The Tabelog Award 2019 Silver 受賞店
2018年Silver受賞店
The Tabelog Award 2018 Silver 受賞店
2017年Gold受賞店
The Tabelog Award 2017 Gold 受賞店
日本料理 百名店 2023 選出店
食べログ 日本料理 WEST 百名店 2023 選出店
日本料理 百名店 2021 選出店
食べログ 日本料理 WEST 百名店 2021 選出店 |
ジャンル | 日本料理、オーベルジュ |
予約・ お問い合わせ |
077-599-2058 |
予約可否 |
予約可 |
住所 | |
交通手段 |
JR堅田駅より江若交通バス堅田葛川線(細川行き) |
営業時間 |
|
予算 |
¥40,000~¥49,999 ¥40,000~¥49,999 |
予算(口コミ集計) |
¥40,000~¥49,999
¥40,000~¥49,999
|
支払い方法 |
カード可 (VISA、Master、AMEX) 電子マネー不可 QRコード決済不可 |
サービス料・ チャージ |
サービス料15% |
席数 |
40席 |
---|---|
個室 |
有 |
貸切 |
可 |
禁煙・喫煙 |
分煙 2020年4月1日より受動喫煙対策に関する法律(改正健康増進法)が施行されており、最新の情報と異なる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
駐車場 |
有 |
空間・設備 | 座敷あり |
ドリンク | 日本酒あり、焼酎あり、ワインあり、日本酒にこだわる |
---|---|
料理 | 野菜料理にこだわる、魚料理にこだわる |
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
ロケーション | 一軒家レストラン |
ホームページ | |
備考 |
■春 |
初投稿者 |
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月鍋を堪能しました
ここまで洗練されたジビエ料理をいただいたのは初めてです。
熊肉は脂身が多いにも関わらず、くどさは一切なく旨みが強かったです。
上品なお肉だと思いました。
山菜も言わずもがな...