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非日常を味わう旅~比良山荘
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junko0120
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鉄板焼天神ホルモン(天神、西鉄福岡(天神)、天神南 / ホルモン、鉄板焼き、食堂)
店名 |
比良山荘(ひらさんそう)
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受賞・選出歴 |
2024年Silver受賞店
The Tabelog Award 2024 Silver 受賞店
2023年Silver受賞店
The Tabelog Award 2023 Silver 受賞店
2022年Gold受賞店
The Tabelog Award 2022 Gold 受賞店
2021年Silver受賞店
The Tabelog Award 2021 Silver 受賞店
2020年Gold受賞店
The Tabelog Award 2020 Gold 受賞店
2019年Silver受賞店
The Tabelog Award 2019 Silver 受賞店
2018年Silver受賞店
The Tabelog Award 2018 Silver 受賞店
2017年Gold受賞店
The Tabelog Award 2017 Gold 受賞店
日本料理 百名店 2023 選出店
食べログ 日本料理 WEST 百名店 2023 選出店
日本料理 百名店 2021 選出店
食べログ 日本料理 WEST 百名店 2021 選出店 |
ジャンル | 日本料理、オーベルジュ |
予約・ お問い合わせ |
077-599-2058 |
予約可否 |
予約可 |
住所 | |
交通手段 |
JR堅田駅より江若交通バス堅田葛川線(細川行き) |
営業時間 |
|
予算 |
¥40,000~¥49,999 ¥40,000~¥49,999 |
予算(口コミ集計) |
¥40,000~¥49,999
¥40,000~¥49,999
|
支払い方法 |
カード可 (VISA、Master、AMEX) 電子マネー不可 QRコード決済不可 |
サービス料・ チャージ |
サービス料15% |
席数 |
40席 |
---|---|
個室 |
有 |
貸切 |
可 |
禁煙・喫煙 |
分煙 2020年4月1日より受動喫煙対策に関する法律(改正健康増進法)が施行されており、最新の情報と異なる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
駐車場 |
有 |
空間・設備 | 座敷あり |
ドリンク | 日本酒あり、焼酎あり、ワインあり、日本酒にこだわる |
---|---|
料理 | 野菜料理にこだわる、魚料理にこだわる |
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
ロケーション | 一軒家レストラン |
ホームページ | |
備考 |
■春 |
初投稿者 |
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いつか行けたら良いな~って思ってたら今回縁合って伺うことが出来ました。
鮎の会席 20000円(税サ15%別)
◇じゅんさいの椀
◇八寸(子持鮎なれ鮓、川海老、岩魚の押し寿司、本諸子の南蛮漬、山菜のおひたし等)
我慢出来ず日本酒をお願いします。
◇鯉のあらい、鮎のお造り
こんなに美味しい鯉は初めて(*´-`)
全く泥臭くなく脂ものってます。もちろん鮎も美味しい♪
◇鮎の塩焼き、岩魚のうるか
わぁ~夢にまで見た鮎。「お一人様3尾です」と言われ、頭の先から尾までペロリと♪内臓の苦味まで美味しい♪
うるかは日本酒にスイッチが入ります。
◇花山椒と熊の椀
えーまさか熊が頂けると思ってなかったんで…思わず歓声をあげてしまいました。花山椒もたっぷり♪
ああ~冬の熊料理食べに来たい!
◇琵琶湖の天然鰻酒蒸し
鮎、鯉、熊だけでなく、鰻も美味しくて( ´∀`)
◇冷菜(夏鹿、丸茄子、白芋茎、岩茸、うすい豆)
ここに来る車中の中から河原で遊ぶ鹿の親子を見かけたもんで、思わず「あの鹿ちゃん?」って言いながら…しっかり頂きました(/--)
◇鮎飯
出来上がったご飯を見せて頂くと、えー鮎がいる~( ゚∀゚)
さっき「お一人様3尾です」って言われたから終わりと思ってたんで本当に感激しましたよ~( ´∀`)
鮎の香り良く、お焦げも美味しい♪
◇鯉こく
これがまたコクがあって美味しい♪
◇デザート(山椒のアイス)
お酒は先ずはキリン一番搾り滋賀づくりで乾杯!
その後、地酒中心に色々…
お料理も接客も大変満足行くものでしたが、やはり京都から約一時間かけて、三千院の青紅葉を見たり、河原で遊ぶ鹿の親子を見たり、鯖街道を通ったりしながら、京都とは気温差マイナス5度の山奥に向かう…
その道中が都会と切り離してくれたことも大きな感動を味わえた要因だと思います。
機会があれば冬の熊料理を頂いてみたいものです(^-^)